Северная морошка — ягода с огромным спектром лечебных свойств. Яркие, янтарного цвета ягоды морошки ценились во все времена. Лекарь, вкусный продукт питания морошка может помочь при разных проблемах со здоровьем.

Где растет северная морошка? Одно из немногих растений способных выжить в северных, холодных районах. Встречается в тундре на севере Сибири. Растет на Дальнем Востоке, заросли есть на белорусских болотах, где она занесена как редкое растение в Красную книгу. Низкий куст морошки растет в других странах.

Растение морошка

Оказывается, эта травка — очень близкий родственник царственной розы. Само растение достаточно невзрачное, невысокое и травянистое. Именно эта болотная травка дает такую чудесную ягоду, как морошка.

Полезные свойства мы рассмотрим чуть ниже, давайте пока завершим описание самого растения. Растет оно во влажной, болотистой местности, но при этом почти не имеет листьев. Это указывает на то, что появилось растение однозначно в южных и засушливых областях.

Однако цветет и плодоносит оно гораздо лучше во влажном и холодном климате.

Как проводить уход

• Морошка привыкла к кислой почве, поэтому, если поливать ее водой из колодца, она может заболеть хлорозом. Для предотвращения заболевания в грунт вносится молотая сера – на 1 квадратный метр 30 граммов.
• Для того чтобы ягода не заболела, можно подкислить воду для полива. На ведро вносится 2 грамма уксусной или лимонной кислоты.
• Так как растение небольшое, расстояние между кустами должно составлять 20 сантиметров. При этом необходимо принимать во внимание разновидность морошки.
• Обрезка производится только санитарная – избавляются от засохших и больных ветвей.
• Весной вносятся подкормки. В качестве удобрений используются минеральные растворы и органические средства. Можно применять навоз.
• Периодически следует производить рыхление грунта и удалять сорняки (в особенности в первый год).
• Чтобы обезопасить растение от вредителей и грибковых болезней, следует в весенний период провести обработку раствором бордосской жидкости.
• Сбор урожая происходит после того, как плоды приобретут янтарный оттенок (смотрите на фото).
• Вредители у куста такие же, как и у малины, к примеру, малиновый клещ.

Ценность ягод морошки

Не зря коренные сибиряки ценят эту ягоду и каждый год отправляются на ее сборы. Почему сегодня мы говорим не про бруснику или голубику, а решили рассмотреть такую ягоду, как морошка? Полезные свойства ее известны с давних времен. Ниже мы рассмотрим более подробно все витамины и минералы, которые есть в этой болотной ягоде. Помимо клетчатки она содержит незаменимые аминокислоты.

Ягода с успехом борется с гиповитаминозами и авитаминозами. Давайте разберем, какие витамины она содержит. Это витамин А, который необходим для здоровья зрительной системы.

В ягодах много витамина PP, или никотиновой кислоты. Это вещество необходимо для активации ферментов тканевого питания, некоторых ферментов пищеварения и белков.

Но этим не исчерпывается богатый состав такого продукта, как морошка.

Хани Крисп — один из лучших современных сортов. И хоть выведен в прошлом веке, для многих российских садоводов он остаётся новинкой. Преимущества сорта — красивые и крупные плоды, великолепный вкус, высокая урожайность, морозостойкость. Но есть и слабые стороны, которые следует учитывать при выращивании.

Происхождение Хани Крисп

Сорт выведен в 1974 году в американском штате Миннесота. Селекционеры преследовали цель улучшить яблоню Хани Голд, повысив её зимостойкость. В качестве опылителя выбрали Макаун, выведенный ещё в 1960-х. Из семян выросли сеянцы.

Позже за хрустящую мякоть и медовый вкус в полной зрелости сорт получил название Хани Крисп, то есть «медовый хруст».

В 1991 году саженцы поступили в продажу и с тех пор распространились не только по всем штатам Америки, но и в Канаде, Европе, а теперь сорт набирает положительные отзывы в России.

Хани Крисп — сорт очень урожайный и красивый

Описание сорта

Хани Крисп выращивают на среднерослых и карликовых подвоях. Крона молодого дерева до четырёх лет имеет узкоовальную форму, с возрастом становится широкоовальной, но сохраняет компактность. Благодаря морозоустойчивости, сорт можно выращивать в средней полосе и Сибири. Яблоня переносит низкие температуры до -35 ⁰C.

На фоне многих сортов Хани Крисп выгодно отличается высокой сопротивляемостью грибковым заболеваниям, в частности, даже в сырые годы не болеет паршой и мучнистой росой.

Избыточная урожайность может привести к отдыху в следующем году, то есть наблюдается периодичность. В плодоношение на среднерослых подвоях вступает на четвёртый год, на карликовых — на второй.

Черенок, привитый в крону взрослой яблони, зацветёт уже на следующий год.

Урожайность и характеристика плодов

Съёмной спелости плоды достигают к середине сентября, товарной — к середине октября, хранятся свежими 6 месяцев. Яблоки крупные, весом 180–300 г., на солнце наливаются красным крапчатым румянцем, а в тени остаются зелёными.

Форма плодов округло-коническая, но бывают и асимметричные, сплюснутые. Причина в короткой плодоножке и высокой плодовитости. Из одного соцветия вырастают 3–4 яблока, которые теснят друг друга, часто выдавливают, вызывая осыпание.

Из-за короткой плодоножки плоды Хани Крисп располагаются плотно друг к другу

Садоводы, которые выращивают яблони, в том числе и Хани Крисп, говорят, что этот сорт превосходит остальные потрясающим вкусом. Мякоть хрустящая, сочная, откусывается со сколом. Даже подвядшие в процессе хранения Хани Крисп сохраняют хрусткость. Вкус — сладкий с кислинкой и тонким ароматом, но в северных регионах кислинка будет заметнее. сахара зависит и от того, насколько тёплым было лето.

Особенности выращивания

Для более высокой урожайности яблоню высаживайте рядом с другими сортами. Хорошими опылителями являются: Айдаред, Аскольда, Голден Делишес, Эверест и другие, цветущие в тот же период.

До вступления в плодоношение уход за Хани Крисп такой же, как за любым саженцем. В основном это поливы и формирование кроны по обычному для дерева принципу — один ствол и 5–6 скелетных ветвей.

Яблоня Хани Крисп на карликовом подвое

Классический уход для Хани Крисп

Если в вашем регионе бывают морозы ниже -35 ⁰C, то весной нужно тщательно осматривать ствол и скелетные ветви. Из-за подмерзания коры могут образоваться трещины и начаться камедетечение. При обнаружении ран зачистите их до здоровой древесины, обеззаразьте раствором медного купороса (10 г. на 1 л. воды) и замажьте садовым варом. Обрежьте подмёрзшие ветки.

Мероприятия, которые нужно провести весной, до распускания почек или по зелёному конусу и в период бутонизации:

• опрыскивание раствором инсектицида (Карбофос, Искра и др.) от вредителей, питающихся почками, нежной зеленью и бутонами;
• обработка от болезней, Хани Крисп к ним устойчив, поэтому можно обойтись профилактическим опрыскиванием раствором биопрепарата Фитоспорин;
• поливы и подкормки азотсодержащими удобрениями, эти два агроприёма можно совместить: сначала наполните поливную канавку или лунку чистой водой, когда она впитается — жидким удобрением (раствор мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоски) и снова чистой водой.

Летом продолжайте борьбу с вредителями. Сразу после цветения и ещё 1–2 раза с интервалом в 10 дней обработайте инсектицидами от листогрызущих вредителей и плодожорки. В период налива плодов нужен ещё один полив, совмещённый с корневой подкормкой, но уже удобрениями, содержащими калий, фосфор и микроэлементы.

Нормирование урожая — боремся с периодичностью

Если на яблоне очень много завязи, то ветви осенью окажутся сильно перегруженными. Яблоки у Хани Крисп крупные, они станут вытеснять друг друга, деформироваться, осыпаться.

Дерево направит все соки на выращивание плодов, а сил на закладку цветочных почек будущего года останется мало.

Поэтому урожайный год может чередоваться с неурожайным, когда яблоня не цветёт или распускает всего несколько цветков.

Избежать периодичности в плодоношении поможет агроприём — нормирование урожая. Существует два способа. Первый — это заставить яблоню жировать, то есть полить азотными удобрениями, которые провоцируют сильный рост однолетних побегов.

Приоритеты у дерева изменятся, и оно сбросит лишние завязи. Но этот метод лучше оставить опытным садоводам, поскольку можно переборщить с удобрениями и вообще остаться без яблок. Лучше выбрать второй способ — удалить лишние завязи вручную.

Ручное нормирование урожая

Правила нормирования:

1. Дождитесь, когда пройдут две волны естественного сброса завязей. Первый раз они осыпаются сразу после цветения, второй — в июне.
2. Перед началом работы, встряхивайте каждую ветвь, чтобы сбросить погибшие, но продолжающие висеть завязи.
3. Возьмите ножницы или секатор и удалите слабые и повреждённые плоды, оставляя в каждом соцветии по 1–2 самых сильных и красивых. На слабых ветвях оставляйте меньше, на сильных больше.
4. Удаляйте и соцветия, если они расположены часто. Для нормального роста яблок Хани Крисп расстояние между соцветиями должно быть 15–20 см.
5. После такой операции поддержите яблоню препаратами, помогающими справиться со стрессовой ситуацией: Энерген, Эпин, Новосил и другими.

: о необходимости нормирования яблони

На крупноплодных яблонях при нормировании на каждую завязь должно приходиться 20–40 листьев.

В результате такого мероприятия вы не потеряете в урожае. Яблоки вырастут крупными и ровными, приобретут более яркую окраску. С вашей помощью плоды равномерно распределятся по веткам, не будет перегрузки и разломов внутри кроны. Нормирование гарантированно избавит Хани Крисп от периодичности в плодоношении.

Кальциевые подкормки от пятнистости

Ещё одна особенность сорта Хани Крисп — образование под кожицей плодов тёмных горьких пятен. Они появляются в период хранения, поэтому многие садоводы стараются съесть, переработать или продать яблоки сразу после их съёма.

При недостатке кальция на яблоках Хани Крисп появляются пятна

И хоть симптом проявляется осенью и зимой, предотвратить его можно только в период вегетации. Это делается так:

1. Весной почву под Хани Крисп обязательно известкуйте или вносите доломитовую муку. Нормы указаны на упаковке и зависят от кислотности почвы на вашем участке.
2. Начиная с периода, когда плоды вырастут размером с грецкий орех, каждые 10 дней делайте внекорневые подкормки удобрениями, содержащими кальций, например, кальциевой селитрой (50 г. на 10 л. воды).

Хани Крисп осенью

Плоды созревают недружно, поэтому необходимо собирать их в несколько этапов. Сорт предрасположен к осыпанию, поэтому приствольный круг содержите чистым от сорняков и укрытым мягкой, рыхлой мульчей. После сбора урожая отблагодарите яблоню фосфорно-калийной подкормкой и обработайте от вредителей и болезней.

Спасёт от вредителей — Инта-Вир, а хлорокись меди или препарат Строби защитят от болезней. Препараты рекомендуют смешать перед опрыскиванием и соблюдать при приготовлении пропорции указанные в приложенной к средству инструкции. Повторно применить эти же препараты во время начала формирования бутонов.

https://1001sort.ru/yablonya-honej-krisp.html

Предзимний полив делайте только засушливой осенью. С наступлением первых заморозков переверните мульчу, перекопайте верхний слой почвы, чтобы лишить вредителей зимних укрытий. Побелите ствол и скелетные ветви, укутайте их воздухопроницаемыми материалами для защиты от грызунов.

Кальвадос получают перегонкой вина из яблок — сидра

Отзывы о сорте

Хани Крисп — это великолепная возможность вырастить в регионах с морозными зимами настоящие крупные яблоки. Кроме того, вкус плодов восхищает даже избалованных фруктами жителей южных регионов.

А нюансы ухода (нормирование и кальциевые подкормки) необременительны, но заставляют садоводов чаще подходить к яблоне, уделять больше внимания.

Самое приятное — Хани Крисп благодарит за уход красивыми, хрустящими и полезными фруктами.

• Марина Волкова
• Распечатать

Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/hani-krisp-sort-yabloni

Сорт яблок Хани Крисп (Медовый Хруст)

При планировании сада посадка яблонь является важной частью и даже обязательной. Кажется, нет человека, который не любил бы яблоки. Летние, зимние, кислые или сладкие – на любителя. Хани Крисп, что на русском звучит как медовый хруст, покорит любого.

Сорт яблок Хани Крисп.

Особенности сорта

Хани Крисп – зимний сорт. Он быстро стал известным по всей Северной Америке и Западной Европе. А вот на территории России яблоня завоёвывает популярность последние три десятка лет. Визитная карточка этого сорта – мягкий хруст мякоти, которая будто откалывается при надкусывании. Это удивительное свойство сохраняется на протяжении всего срока хранения – не менее полугода.

Описание и характеристика

Яблоня Хани Крисп – зимний сорт, сбор которого проводится поздно, даже по меркам зимних. У него масса положительных свойств, за которые его ценят садоводы и огородники. Среди них хочется отметить:

• раннее начало плодоношения;
• устойчивость посадки к низким температурам;
• потрясающий вкус и вид плодов;
• долгий срок сохранности фруктов без потери качеств;
• устойчивость к грибковым болезням.

Есть и некоторые недостатки. При хранении необходимо обеспечить яблокам Хани только правильные условия температуры и влажности. В противном случае на них может проявляться подкожная пятнистость.

Высота дерева

Рост яблони не более 4 метров. Но Хани выращивают и на карликовых или полукарликовых подвоях, чтобы удобнее было ухаживать за яблоней. Тогда высота достигает около 3 метров.

Дерево яблони Хани Крисп.

Ширина кроны

Крона взрослой яблони широкоовальной формы, побеги образуются быстро. Молодая посадка обычно имеет крону в форме узкой пирамиды. Интенсивность роста довольно велика.

Урожайность сорта

С обычного взрослого дерева можно собрать до 10 кг крупных яблок весом до 250 грамм.

Дегустационная оценка

Вкус плодов сладкий, даже медовый, кислинка лёгкая и еле заметная. Кожица блестящая и плотная, жёлто-зелёная с красноватым румянцем. Оценка органолептики – 4,8 балла. Примечателен и лёгкий пряный сортовой аромат.

Зимостойкость

Яблоня Хани Крисп считается морозоустойчивой. Она переносит понижение температуры до -35°С, но не всегда. Если сорт ещё слишком молод и он пострадал от заболеваний, то устойчивость может снизиться.

Возможно снижение иммунитета вследствие избыточного плодоношения. Если яблоня в течение сезона была перегружена плодами, то её уровень устойчивости снижается.

Устойчивость к болезням

Парша – самая опасная из грибковых болезней, практически не возникает на яблоне. Мучнистая роса тоже редкий гость на растении. В целях профилактики лучше весной проводить профилактические опрыскивания, чтобы уберечь яблоню. Всё же в этом вопросе лучше проявить больше бдительности.

Так выглядит парша на листьях яблони Хани Крисп.

Мучнистая роса проявляется в виде плотного белесого налёта на всех частях плодовой культуры. А парша выглядит как маслянистые тёмные пятна.

Весной для профилактики проводят опрыскивание медьсодержащими средствами. Из химических препаратов можно использовать Тиовит, Раёк, Фундазол, Строби.

Эти препараты могут использоваться в целях профилактики и для лечения.

Посадка и выращивание

Очень важно знать основные правила посадки и ухода за яблоней. Если высадить молодую яблоню неправильно, она может плохо развиваться, не давая плодов, а наращивая зелёную массу. Высаживается сорт как и другие плодовые деревья.

Сроки посадки

Высадку можно проводить осенью или весной. В начале года требуется проводить высадку до начала набухания почек, а осенью после того, как сокодвижение замедлилось. Но при этом саженцы с закрытыми корнями можно высаживать летом, хотя и не желательно.

Технология

Технология высаживания яблони сорта Хани Крисп похожа с любой другой. Поэтапно необходимо:

• заранее приготовить посадочную яму, внося в неё удобрения. Размер ямы зависит от корня, но глубина её минимум 50 см, а диаметр – 80 см;
• саженец установить по центру, расправить корни и присыпать грунтом;
• рядом разместить колышек, который будет служить опорой;
• саженец Хани поливают;
• приствольный круг мульчируют.

Наглядный пример правильной посадки яблони.

Сорт не любит, когда место прививки засыпают грунтом. Необходимо следить, чтобы шейка корня была над землей на 3-4 см.

Обрезка и формирование кроны

Важным условием ухода станет формирующая обрезка, которая легко может быть совмещена с санитарной. Проводится она по следующей схеме:

• центральный проводник срезается, чтобы пошел рост боковых побегов;
• весь прирост уменьшается на треть;
• верхние ветви, которые растут параллельно с центральной, обрезаются на кольцо;
• побеги, что растут внутрь кроны и мешают другим, необходимо также удалить.

Схема обрезки яблони в зависимости от срока роста.

Формировать крону можно как округлой, так и ярусно-разреженной. Но делать это необходимо постоянно, чтобы уход за яблоней был более удобным.

Сорта-опылители

Сорт яблони Хани Крисп нуждается в опылителях, растущих неподалеку. Если таких не будет, то завязей на дереве практически не будет. Соответственно, это крайне негативно скажется на плодоношении.

Лучшими сортами для опыления считаются:

• Эверест;
• Айдаред;
• Внучка;
• Глостер;
• Аскольда.

Но могут быть и другие, которые цветут в то же время, что и сорт Хани Крисп. Оптимальным расстоянием считается не более 50 метров.

Уход

Хотя уход за яблоней сорта Хани Крисп довольно прост, необходимо некоторые нюансы уточнить. Правильная забота поможет яблоне расти и развиваться полноценно. В зависимости от времени года есть некоторые нюансы, которые следует учитывать.

Особенности весеннего ухода

Весной уход за яблоней необходимо начать с визуального осмотра. Особенно это касается тех регионов, в которых бывают морозы ниже 35°С. На коре могут появляться морозобоины и трещины, которые необходимо тщательно зачистить и обработать садовым варом.

https://www.youtube.com/watch?v=oZX-DKPLZCc

Опрыскивание яблони профилактическим средством.

Следующими мероприятиями, которые необходимо будет провести весной, будут опрыскивания. Их проводят несколько:

• от вредителей, которые питаются молодыми почками, бутонами и побегами;
• профилактическая обработка от заболеваний;
• полив;
• подкормка веществами с азотом.

Все эти процедуры проводят до того, как почки распустятся, или по зелёному конусу.

Летний уход

Летом продолжается слежение за внешним видом растения. Это важно, чтобы своевременно обнаружить появление вредителя. После цветения нужно будет провести еще одно опрыскивание, чтобы защитить цветки от вредных насекомых.

Также в летний сезон потребуется полив. Особенно он важен в процессе налива плодов. Вместе с поливами можно вносить и удобрения. Под корень вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Еще одна важна процедура – нормирование количества урожая. Особенностью плодоношения сорта Хани Крисп является то, что при избытке влаги плоды деформируются и мельчают. От избытка урожая в один год в следующем году может практически не быть урожая. Лучше всего лишние завязи удалять.

Осенний уход

Созревание плодов Хани Крисп проходит неравномерно, сорт склонен к осыпанию. Поэтому необходимо следить за процессом созревания. Лучше в приствольном кругу всегда следить за чистотой, чтобы падалица оставалась чистой.

После того как сбор завершён, нужно внести удобрения для поддержания жизненных сил яблони. Для этого потребуется калий и фосфор. Также необходимо провести ещё одну обработку от вредителей.

Подготовка к зиме

Если осень очень сухая, то необходимо провести полив.

Побелка ствола яблони Хани Крисп.

Когда пришли первые заморозки, потребуется уход за приствольным кругом. Его нужно очистить, перекопать, внести органику и замульчировать. Ствол необходимо побелить и утеплить.

Адаптация в разных регионах

Особенности сорта Хани Крисп делают его пригодным для выращивания во многих регионах России, на Украине и в Белоруссии. По поводу выращивания в Северных регионах идут споры. Садоводы сходятся на том, что сажать сорт в Северных широтах можно, но яблоко приобретает лёгкую кислинку. Однако не все считают её минусом, для многих она пикантна.

Сбор урожая и его хранение

Созревание плодов довольно растянутое и начинается обычно в сентябре. Спелые яблоки хорошо снимаются с ветвей, их косточки имеют насыщенный коричневый цвет.

Собирают не все яблоки сразу. Первыми снимают те, которые по краям ветвей, а затем – в середине кроны и на нижних побегах.

Хранить плоды Хани Крисп можно 6-7 месяцев. Чтобы их сохранить, необходимо осторожно сложить в ящики слоями и перестелить бумагой. Температура для хранения должна быть около 0°С, а уровень влажности – около 90 %. Лучше периодически осматривать собранный урожай и убирать повреждённые плоды.

Урожай яблони Хани Крисп.

Болезни и вредители

Яблоки Хани Крисп имеют одну особенность: при хранении под кожицей фрукта могут появляться тёмные пятна. Они портят вкус яблок. Важно провести опрыскивание ещё весной, чтобы защитить плоды от этого заболевания. Для того необходимо весной внести известь или доломитову муку, а после формирования плодов периодически вносить калий.

Иммунитет у плодовой культуры присутствует, и он довольно высокий. Грибковые заболевания проявляются очень редко. Но при этом всё равно необходимо проводить весной профилактические обработки. Для них можно использовать препараты меди или Фундазол.

От вредителей необходимо проводить комплексную защиту в течение всего сезона:

• по зелёному конусу;
• после цветения;
• после сбора урожая.

Если во время созревания плодов появились вредители, с ними также нужно провести борьбу. Лучше использовать народные методы. Все химические препараты проникают в плод и могут там накапливаться, поэтому их применение нежелательно.

Заключение

Хани Крисп порадует своим вкусом даже самых избалованных ценителей яблок. Уход за яблоней данного сорта прост, по плечу даже начинающим садоводам. Вкусные, красивые и хрустящие фрукты – отличный витаминный заряд зимой.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://NaYablone.ru/sorta-yablon/hani-krisp

50 фото и описание яблони «Хани Крисп»,

Источник: https://domsad.guru/derevya-kustarniki/pic919_der-yablonia-hani-krisp.html

Сорт яблони Хани Крисп

Сорт яблони Хани Крисп

Сорт яблони Хани Крисп

Сорт яблони Хани Крисп

Яблоня / 05.09.2019 / (Голосов 5 / 3,60 из 5 ) Загрузка…

Не хочется лишний раз цитировать и дублировать различные источники, публикующие информацию об американском сорте яблони Хани Крисп, или Хоней Крисп (Honeycrisp), но эта разновидность действительно на данный момент является самой востребованной в Америке, Канаде и Европе.

Предпринимаются попытки, весьма удачные, выращивать популярную новинку в Новой Зеландии и Австралии. Хорошо известен сорт в России, Беларуси и Украине. Правда, в наших краях заморский гость появился относительно недавно, в начале 2000-х годов.

Эта культура соединила в себе самые востребованные характеристики, поэтому интерес садоводов к ней необычайно велик. По прогнозам американской Ассоциации яблок (US Apple Association), к 2020 г разновидность займёт третье место по выращиванию в Америке. А на данный момент она входит в топ самых популярных у потребителей яблок.

История создания

Яблоня Хани Крисп — описание сорта

Яблоня Хани Крисп — описание сорта

Яблоня Хани Крисп — описание сорта

Яблоня Хани Крисп – хорошо известный во всем мире сорт американской селекции. Выведен он был в 1974 году в результате скрещивания Мекауна и Хонейголда. Особенно широкое распространение он получил на территории США и Западной Европы.

Зимняя яблоня Хани Крисп ценится садоводами за крупноплодность и высокие вкусовые характеристики. После посадки саженцы развиваются достаточно быстро и на 3-4 год выращивания начинают плодоносить.

Яблоня Хани Крипс — сортовые характеристики

Сорт яблони Хани крисп, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания данного сорта

Хани Крисп — один из лучших современных сортов. И хоть выведен в прошлом веке, для многих российских садоводов он остаётся новинкой. Преимущества сорта — красивые и крупные плоды, великолепный вкус, высокая урожайность, морозостойкость. Но есть и слабые стороны, которые следует учитывать при выращивании.

Происхождение Хани Крисп

Сорт выведен в 1974 году в американском штате Миннесота. Селекционеры преследовали цель улучшить яблоню Хани Голд, повысив её зимостойкость. В качестве опылителя выбрали Макаун, выведенный ещё в 1960-х. Из семян выросли сеянцы.

Позже за хрустящую мякоть и медовый вкус в полной зрелости сорт получил название Хани Крисп, то есть «медовый хруст».

В 1991 году саженцы поступили в продажу и с тех пор распространились не только по всем штатам Америки, но и в Канаде, Европе, а теперь сорт набирает положительные отзывы в России.

Хани Крисп — сорт очень урожайный и красивый

Описание сорта

Хани Крисп выращивают на среднерослых и карликовых подвоях. Крона молодого дерева до четырёх лет имеет узкоовальную форму, с возрастом становится широкоовальной, но сохраняет компактность. Благодаря морозоустойчивости, сорт можно выращивать в средней полосе и Сибири. Яблоня переносит низкие температуры до -35 ⁰C.

На фоне многих сортов Хани Крисп выгодно отличается высокой сопротивляемостью грибковым заболеваниям, в частности, даже в сырые годы не болеет паршой и мучнистой росой.

Избыточная урожайность может привести к отдыху в следующем году, то есть наблюдается периодичность. В плодоношение на среднерослых подвоях вступает на четвёртый год, на карликовых — на второй.

Черенок, привитый в крону взрослой яблони, зацветёт уже на следующий год.

: сад с Хани Крисп в периоды цветения и плодоношения

Урожайность и характеристика плодов

Съёмной спелости плоды достигают к середине сентября, товарной — к середине октября, хранятся свежими 6 месяцев. Яблоки крупные, весом 180–300 г., на солнце наливаются красным крапчатым румянцем, а в тени остаются зелёными.

Форма плодов округло-коническая, но бывают и асимметричные, сплюснутые. Причина в короткой плодоножке и высокой плодовитости. Из одного соцветия вырастают 3–4 яблока, которые теснят друг друга, часто выдавливают, вызывая осыпание.

Из-за короткой плодоножки плоды Хани Крисп располагаются плотно друг к другу

Садоводы, которые выращивают яблони, в том числе и Хани Крисп, говорят, что этот сорт превосходит остальные потрясающим вкусом. Мякоть хрустящая, сочная, откусывается со сколом. Даже подвядшие в процессе хранения Хани Крисп сохраняют хрусткость. Вкус — сладкий с кислинкой и тонким ароматом, но в северных регионах кислинка будет заметнее. сахара зависит и от того, насколько тёплым было лето.

: обзор яблок Хани Крисп

Особенности выращивания

Для более высокой урожайности яблоню высаживайте рядом с другими сортами. Хорошими опылителями являются: Айдаред, Аскольда, Голден Делишес, Эверест и другие, цветущие в тот же период.

До вступления в плодоношение уход за Хани Крисп такой же, как за любым саженцем. В основном это поливы и формирование кроны по обычному для дерева принципу — один ствол и 5–6 скелетных ветвей.

Яблоня Хани Крисп на карликовом подвое

Классический уход для Хани Крисп

Если в вашем регионе бывают морозы ниже -35 ⁰C, то весной нужно тщательно осматривать ствол и скелетные ветви. Из-за подмерзания коры могут образоваться трещины и начаться камедетечение. При обнаружении ран зачистите их до здоровой древесины, обеззаразьте раствором медного купороса (10 г. на 1 л. воды) и замажьте садовым варом. Обрежьте подмёрзшие ветки.

Мероприятия, которые нужно провести весной, до распускания почек или по зелёному конусу и в период бутонизации:

• опрыскивание раствором инсектицида (Карбофос, Искра и др.) от вредителей, питающихся почками, нежной зеленью и бутонами;
• обработка от болезней, Хани Крисп к ним устойчив, поэтому можно обойтись профилактическим опрыскиванием раствором биопрепарата Фитоспорин;
• поливы и подкормки азотсодержащими удобрениями, эти два агроприёма можно совместить: сначала наполните поливную канавку или лунку чистой водой, когда она впитается — жидким удобрением (раствор мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоски) и снова чистой водой.

Летом продолжайте борьбу с вредителями. Сразу после цветения и ещё 1–2 раза с интервалом в 10 дней обработайте инсектицидами от листогрызущих вредителей и плодожорки. В период налива плодов нужен ещё один полив, совмещённый с корневой подкормкой, но уже удобрениями, содержащими калий, фосфор и микроэлементы.

: как и чем подкармливать плодовые деревья

Нормирование урожая — боремся с периодичностью

Если на яблоне очень много завязи, то ветви осенью окажутся сильно перегруженными. Яблоки у Хани Крисп крупные, они станут вытеснять друг друга, деформироваться, осыпаться.

Дерево направит все соки на выращивание плодов, а сил на закладку цветочных почек будущего года останется мало.

Поэтому урожайный год может чередоваться с неурожайным, когда яблоня не цветёт или распускает всего несколько цветков.

Избежать периодичности в плодоношении поможет агроприём — нормирование урожая. Существует два способа. Первый — это заставить яблоню жировать, то есть полить азотными удобрениями, которые провоцируют сильный рост однолетних побегов.

Приоритеты у дерева изменятся, и оно сбросит лишние завязи. Но этот метод лучше оставить опытным садоводам, поскольку можно переборщить с удобрениями и вообще остаться без яблок. Лучше выбрать второй способ — удалить лишние завязи вручную.

Ручное нормирование урожая

Правила нормирования:

1. Дождитесь, когда пройдут две волны естественного сброса завязей. Первый раз они осыпаются сразу после цветения, второй — в июне.
2. Перед началом работы, встряхивайте каждую ветвь, чтобы сбросить погибшие, но продолжающие висеть завязи.
3. Возьмите ножницы или секатор и удалите слабые и повреждённые плоды, оставляя в каждом соцветии по 1–2 самых сильных и красивых. На слабых ветвях оставляйте меньше, на сильных больше.
4. Удаляйте и соцветия, если они расположены часто. Для нормального роста яблок Хани Крисп расстояние между соцветиями должно быть 15–20 см.
5. После такой операции поддержите яблоню препаратами, помогающими справиться со стрессовой ситуацией: Энерген, Эпин, Новосил и другими.

: о необходимости нормирования яблони

На крупноплодных яблонях при нормировании на каждую завязь должно приходиться 20–40 листьев.

В результате такого мероприятия вы не потеряете в урожае. Яблоки вырастут крупными и ровными, приобретут более яркую окраску. С вашей помощью плоды равномерно распределятся по веткам, не будет перегрузки и разломов внутри кроны. Нормирование гарантированно избавит Хани Крисп от периодичности в плодоношении.

Кальциевые подкормки от пятнистости

Ещё одна особенность сорта Хани Крисп — образование под кожицей плодов тёмных горьких пятен. Они появляются в период хранения, поэтому многие садоводы стараются съесть, переработать или продать яблоки сразу после их съёма.

При недостатке кальция на яблоках Хани Крисп появляются пятна

И хоть симптом проявляется осенью и зимой, предотвратить его можно только в период вегетации. Это делается так:

1. Весной почву под Хани Крисп обязательно известкуйте или вносите доломитовую муку. Нормы указаны на упаковке и зависят от кислотности почвы на вашем участке.
2. Начиная с периода, когда плоды вырастут размером с грецкий орех, каждые 10 дней делайте внекорневые подкормки удобрениями, содержащими кальций, например, кальциевой селитрой (50 г. на 10 л. воды).

Хани Крисп осенью

Плоды созревают недружно, поэтому необходимо собирать их в несколько этапов. Сорт предрасположен к осыпанию, поэтому приствольный круг содержите чистым от сорняков и укрытым мягкой, рыхлой мульчей. После сбора урожая отблагодарите яблоню фосфорно-калийной подкормкой и обработайте от вредителей и болезней.

Спасёт от вредителей — Инта-Вир, а хлорокись меди или препарат Строби защитят от болезней. Препараты рекомендуют смешать перед опрыскиванием и соблюдать при приготовлении пропорции указанные в приложенной к средству инструкции. Повторно применить эти же препараты во время начала формирования бутонов.

https://1001sort.ru/yablonya-honej-krisp.html

Предзимний полив делайте только засушливой осенью. С наступлением первых заморозков переверните мульчу, перекопайте верхний слой почвы, чтобы лишить вредителей зимних укрытий. Побелите ствол и скелетные ветви, укутайте их воздухопроницаемыми материалами для защиты от грызунов.

Кальвадос получают перегонкой вина из яблок — сидра

Отзывы о сорте

Хани Крисп — это великолепная возможность вырастить в регионах с морозными зимами настоящие крупные яблоки. Кроме того, вкус плодов восхищает даже избалованных фруктами жителей южных регионов.

А нюансы ухода (нормирование и кальциевые подкормки) необременительны, но заставляют садоводов чаще подходить к яблоне, уделять больше внимания.

Самое приятное — Хани Крисп благодарит за уход красивыми, хрустящими и полезными фруктами.

• Марина Волкова
• Распечатать

Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/hani-krisp-sort-yabloni

Сорт яблок Хани Крисп (Медовый Хруст)

При планировании сада посадка яблонь является важной частью и даже обязательной. Кажется, нет человека, который не любил бы яблоки. Летние, зимние, кислые или сладкие – на любителя. Хани Крисп, что на русском звучит как медовый хруст, покорит любого.

Сорт яблок Хани Крисп.

Особенности сорта

Хани Крисп – зимний сорт. Он быстро стал известным по всей Северной Америке и Западной Европе. А вот на территории России яблоня завоёвывает популярность последние три десятка лет. Визитная карточка этого сорта – мягкий хруст мякоти, которая будто откалывается при надкусывании. Это удивительное свойство сохраняется на протяжении всего срока хранения – не менее полугода.

Описание и характеристика

Яблоня Хани Крисп – зимний сорт, сбор которого проводится поздно, даже по меркам зимних. У него масса положительных свойств, за которые его ценят садоводы и огородники. Среди них хочется отметить:

• раннее начало плодоношения;
• устойчивость посадки к низким температурам;
• потрясающий вкус и вид плодов;
• долгий срок сохранности фруктов без потери качеств;
• устойчивость к грибковым болезням.

Есть и некоторые недостатки. При хранении необходимо обеспечить яблокам Хани только правильные условия температуры и влажности. В противном случае на них может проявляться подкожная пятнистость.

Высота дерева

Рост яблони не более 4 метров. Но Хани выращивают и на карликовых или полукарликовых подвоях, чтобы удобнее было ухаживать за яблоней. Тогда высота достигает около 3 метров.

Дерево яблони Хани Крисп.

Ширина кроны

Крона взрослой яблони широкоовальной формы, побеги образуются быстро. Молодая посадка обычно имеет крону в форме узкой пирамиды. Интенсивность роста довольно велика.

Урожайность сорта

С обычного взрослого дерева можно собрать до 10 кг крупных яблок весом до 250 грамм.

Дегустационная оценка

Вкус плодов сладкий, даже медовый, кислинка лёгкая и еле заметная. Кожица блестящая и плотная, жёлто-зелёная с красноватым румянцем. Оценка органолептики – 4,8 балла. Примечателен и лёгкий пряный сортовой аромат.

Зимостойкость

Яблоня Хани Крисп считается морозоустойчивой. Она переносит понижение температуры до -35°С, но не всегда. Если сорт ещё слишком молод и он пострадал от заболеваний, то устойчивость может снизиться.

Возможно снижение иммунитета вследствие избыточного плодоношения. Если яблоня в течение сезона была перегружена плодами, то её уровень устойчивости снижается.

Устойчивость к болезням

Парша – самая опасная из грибковых болезней, практически не возникает на яблоне. Мучнистая роса тоже редкий гость на растении. В целях профилактики лучше весной проводить профилактические опрыскивания, чтобы уберечь яблоню. Всё же в этом вопросе лучше проявить больше бдительности.

Так выглядит парша на листьях яблони Хани Крисп.

Мучнистая роса проявляется в виде плотного белесого налёта на всех частях плодовой культуры. А парша выглядит как маслянистые тёмные пятна.

Весной для профилактики проводят опрыскивание медьсодержащими средствами. Из химических препаратов можно использовать Тиовит, Раёк, Фундазол, Строби.

Эти препараты могут использоваться в целях профилактики и для лечения.

Посадка и выращивание

Очень важно знать основные правила посадки и ухода за яблоней. Если высадить молодую яблоню неправильно, она может плохо развиваться, не давая плодов, а наращивая зелёную массу. Высаживается сорт как и другие плодовые деревья.

Сроки посадки

Высадку можно проводить осенью или весной. В начале года требуется проводить высадку до начала набухания почек, а осенью после того, как сокодвижение замедлилось. Но при этом саженцы с закрытыми корнями можно высаживать летом, хотя и не желательно.

Технология

Технология высаживания яблони сорта Хани Крисп похожа с любой другой. Поэтапно необходимо:

• заранее приготовить посадочную яму, внося в неё удобрения. Размер ямы зависит от корня, но глубина её минимум 50 см, а диаметр – 80 см;
• саженец установить по центру, расправить корни и присыпать грунтом;
• рядом разместить колышек, который будет служить опорой;
• саженец Хани поливают;
• приствольный круг мульчируют.

Наглядный пример правильной посадки яблони.

Сорт не любит, когда место прививки засыпают грунтом. Необходимо следить, чтобы шейка корня была над землей на 3-4 см.

Обрезка и формирование кроны

Важным условием ухода станет формирующая обрезка, которая легко может быть совмещена с санитарной. Проводится она по следующей схеме:

• центральный проводник срезается, чтобы пошел рост боковых побегов;
• весь прирост уменьшается на треть;
• верхние ветви, которые растут параллельно с центральной, обрезаются на кольцо;
• побеги, что растут внутрь кроны и мешают другим, необходимо также удалить.

Схема обрезки яблони в зависимости от срока роста.

Формировать крону можно как округлой, так и ярусно-разреженной. Но делать это необходимо постоянно, чтобы уход за яблоней был более удобным.

Сорта-опылители

Сорт яблони Хани Крисп нуждается в опылителях, растущих неподалеку. Если таких не будет, то завязей на дереве практически не будет. Соответственно, это крайне негативно скажется на плодоношении.

Лучшими сортами для опыления считаются:

• Эверест;
• Айдаред;
• Внучка;
• Глостер;
• Аскольда.

Но могут быть и другие, которые цветут в то же время, что и сорт Хани Крисп. Оптимальным расстоянием считается не более 50 метров.

Уход

Хотя уход за яблоней сорта Хани Крисп довольно прост, необходимо некоторые нюансы уточнить. Правильная забота поможет яблоне расти и развиваться полноценно. В зависимости от времени года есть некоторые нюансы, которые следует учитывать.

Особенности весеннего ухода

Весной уход за яблоней необходимо начать с визуального осмотра. Особенно это касается тех регионов, в которых бывают морозы ниже 35°С. На коре могут появляться морозобоины и трещины, которые необходимо тщательно зачистить и обработать садовым варом.

https://www.youtube.com/watch?v=oZX-DKPLZCc

Опрыскивание яблони профилактическим средством.

Следующими мероприятиями, которые необходимо будет провести весной, будут опрыскивания. Их проводят несколько:

• от вредителей, которые питаются молодыми почками, бутонами и побегами;
• профилактическая обработка от заболеваний;
• полив;
• подкормка веществами с азотом.

Все эти процедуры проводят до того, как почки распустятся, или по зелёному конусу.

Летний уход

Летом продолжается слежение за внешним видом растения. Это важно, чтобы своевременно обнаружить появление вредителя. После цветения нужно будет провести еще одно опрыскивание, чтобы защитить цветки от вредных насекомых.

Также в летний сезон потребуется полив. Особенно он важен в процессе налива плодов. Вместе с поливами можно вносить и удобрения. Под корень вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Еще одна важна процедура – нормирование количества урожая. Особенностью плодоношения сорта Хани Крисп является то, что при избытке влаги плоды деформируются и мельчают. От избытка урожая в один год в следующем году может практически не быть урожая. Лучше всего лишние завязи удалять.

Осенний уход

Созревание плодов Хани Крисп проходит неравномерно, сорт склонен к осыпанию. Поэтому необходимо следить за процессом созревания. Лучше в приствольном кругу всегда следить за чистотой, чтобы падалица оставалась чистой.

После того как сбор завершён, нужно внести удобрения для поддержания жизненных сил яблони. Для этого потребуется калий и фосфор. Также необходимо провести ещё одну обработку от вредителей.

Подготовка к зиме

Если осень очень сухая, то необходимо провести полив.

Побелка ствола яблони Хани Крисп.

Когда пришли первые заморозки, потребуется уход за приствольным кругом. Его нужно очистить, перекопать, внести органику и замульчировать. Ствол необходимо побелить и утеплить.

Адаптация в разных регионах

Особенности сорта Хани Крисп делают его пригодным для выращивания во многих регионах России, на Украине и в Белоруссии. По поводу выращивания в Северных регионах идут споры. Садоводы сходятся на том, что сажать сорт в Северных широтах можно, но яблоко приобретает лёгкую кислинку. Однако не все считают её минусом, для многих она пикантна.

Сбор урожая и его хранение

Созревание плодов довольно растянутое и начинается обычно в сентябре. Спелые яблоки хорошо снимаются с ветвей, их косточки имеют насыщенный коричневый цвет.

Собирают не все яблоки сразу. Первыми снимают те, которые по краям ветвей, а затем – в середине кроны и на нижних побегах.

Хранить плоды Хани Крисп можно 6-7 месяцев. Чтобы их сохранить, необходимо осторожно сложить в ящики слоями и перестелить бумагой. Температура для хранения должна быть около 0°С, а уровень влажности – около 90 %. Лучше периодически осматривать собранный урожай и убирать повреждённые плоды.

Урожай яблони Хани Крисп.

Болезни и вредители

Яблоки Хани Крисп имеют одну особенность: при хранении под кожицей фрукта могут появляться тёмные пятна. Они портят вкус яблок. Важно провести опрыскивание ещё весной, чтобы защитить плоды от этого заболевания. Для того необходимо весной внести известь или доломитову муку, а после формирования плодов периодически вносить калий.

Иммунитет у плодовой культуры присутствует, и он довольно высокий. Грибковые заболевания проявляются очень редко. Но при этом всё равно необходимо проводить весной профилактические обработки. Для них можно использовать препараты меди или Фундазол.

От вредителей необходимо проводить комплексную защиту в течение всего сезона:

• по зелёному конусу;
• после цветения;
• после сбора урожая.

Если во время созревания плодов появились вредители, с ними также нужно провести борьбу. Лучше использовать народные методы. Все химические препараты проникают в плод и могут там накапливаться, поэтому их применение нежелательно.

Заключение

Хани Крисп порадует своим вкусом даже самых избалованных ценителей яблок. Уход за яблоней данного сорта прост, по плечу даже начинающим садоводам. Вкусные, красивые и хрустящие фрукты – отличный витаминный заряд зимой.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://NaYablone.ru/sorta-yablon/hani-krisp

50 фото и описание яблони «Хани Крисп»,

Источник: https://domsad.guru/derevya-kustarniki/pic919_der-yablonia-hani-krisp.html

Сорт яблони Хани Крисп

Сорт яблони Хани Крисп

Яблоня / 05.09.2019 / (Голосов 5 / 3,60 из 5 ) Загрузка…

Не хочется лишний раз цитировать и дублировать различные источники, публикующие информацию об американском сорте яблони Хани Крисп, или Хоней Крисп (Honeycrisp), но эта разновидность действительно на данный момент является самой востребованной в Америке, Канаде и Европе.

Предпринимаются попытки, весьма удачные, выращивать популярную новинку в Новой Зеландии и Австралии. Хорошо известен сорт в России, Беларуси и Украине. Правда, в наших краях заморский гость появился относительно недавно, в начале 2000-х годов.

Эта культура соединила в себе самые востребованные характеристики, поэтому интерес садоводов к ней необычайно велик. По прогнозам американской Ассоциации яблок (US Apple Association), к 2020 г разновидность займёт третье место по выращиванию в Америке. А на данный момент она входит в топ самых популярных у потребителей яблок.

История создания

История создания

Американские селекционеры из центра садоводческих исследований при Университете Миннесоты разработали этот сорт ещё в 1960 г. Приступая к созданию новинки, учёные ставили перед собой задачу создать разновидность, устойчивую к непростым зимним условиям штата Миннесота.

Первоначально считалось, что родительскими формами послужили Хоней Голд (Honeygold, полученный в 1930 г от скрещивания Голден Делишес и Харалсон) и Мекаун (Macoun). Но проведённый впоследствии (в 2004 г.) анализ ДНК опроверг эти утверждения.

Но прабабушками яблони MN 1627 дальнейшие исследования определили всё тот же Голден Делишес и Герцогиню Ольденбургскую, или Duchess of Oldenburg (которая у нас называется просто Боровинка и принадлежит народной селекции, известна с конца XVIII века). Ну как тут не вспомнить Санта-Барбару! На просторах коммерческого рынка Хани Крисп появился в начале 1990 г. и сразу же заявил о себе довольно громко. Многие называют его клубным сортом.

В последние годы в Америке, впрочем, как и во всём мире, стало модным выискивать следы ГМО во всех коммерчески успешных овощах и фруктах. Не обошёл стороной этот вопрос и нашего героя. Но, как доказали учёные, никакого отношения к ГМО он не имеет, а является добротным гибридом, полученным путём естественного опыления.

Под какими именами известен наш герой?

Под какими именами известен наш герой?

Самое распространённое имя разновидности — Honeycrisp, или Honey Crisp, переводящееся как медовая хрустяшка, или медовая свежесть. Именно так яблоня называется в США. Для Европейского союза новинка была запатентована как Honey Crunch, или Медовый хруст.

В Госреестре селекционных достижений России наш герой зарегистрирован в 2017 г. как Хонейкрисп. Заявитель и оригинатор ООО «Сады Белогорья». Регион допуска — Центрально-Чернозёмный округ. А в Беларуси имя поменяли на Арнабель. Именно под этим названием культура в 2014 г.

 внесена в Национальный реестр сортов для возделывания в Беларуси.

Описание

Описание

По описанию Госреестра, растение среднерастущее, другие источники описывают его как быстрорастущее. Дерево среднерослое, по некоторым сведениям его высота достигает 3 — 4 м. Крона узкоовальной формы, среднезагущенная.

Скелетные ветви пряморастущие, короткие, средней прочности, от ствола отходят под углом, близким к прямому, расположены компактно. Концы побегов направлены вверх. Побеги опушённые, кора светло-коричневая, с зеленоватым отливом.

Чечевички светлые, округлые, выпуклые, многочисленные. Побегообразовательная способность средняя. Листья среднего размера, зелёные, яйцевидно-удлинённые, верхушка длиннозаострённая, основание округлое, зазубренность краёв тупо-пильчатая.

Поверхность листовой пластинки гладкая, блестящая, нервация грубая. Черешок обычный, неокрашенный. Прилистники шиловидные. Тип плодоношения смешанный.

Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие. По данным Госреестра масса 170 г, по другим источникам — 180 — 260 г. Плоды одномерные, округло-конические, слегка удлинённые, правильной формы, иногда слегка асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Воронка тупоконическая, средней глубины и ширины, без следов оржавленности.

Блюдце глубокое, средней ширины и глубины. Чашечка закрытая, иногда полуоткрытая. Семенные камеры небольшие, закрытого типа. Плодоножка скорее короткая, но не толстая, прямокосопоставленная. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности.

Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами. Подкожных точек много, но из-за небольших размеров и сероватого цвета они не сильно бросаются в глаза.

Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Многие отмечают, что при надкусывании яблока слышен приятный характерный хруст, который является визитной карточкой сорта. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий.

Оценка дегустаторов от 4,5 (Госреестр) до 5,0 (другие источники) баллов. Есть сведения о том, что в прохладных регионах во вкусе больше проявляется кислинка, но от этого вкусовые качества хуже не становятся.

Если раскладывать по полочкам внутреннее содержание плода, то в 100 г мякоти накапливается: сухого вещества 13,8%, сахара 14,9%, витамина С 2,3 мг. Кроме того, в мякоти содержатся: витамин А, кальций, железо, калий, бор. В среднем одно яблоко Хани Крисп содержит около 80 калорий.

Характеристики

Характеристики

• Отличная скороплодность яблони Honeycrisp позволяет нетерпеливым садоводам получить настоящий урожай уже на 2 или 3 год (правда, на подвое 54−118 начинает плодоносить только на 4-й год). Но первое цветение может начаться уже весной после посадки. Опытные садоводы рекомендуют удалить цвет, чтобы растение все силы пустило на развитие;
• цветение проходит в средние сроки. Цветёт наш герой довольно продолжительный период. По некоторым свидетельствам возвратные заморозки цветкам не страшны;
• по срокам созревания Госреестр относит разновидность к зимним видам. Съёмная спелость наступает в конце сентября, но при благоприятных погодных условиях снимать урожай можно будет примерно в середине месяца. Потребительский период начинается в начале ноября, так как яблочки должны вылежаться;
• урожай собирают в несколько заходов, так как фрукты созревают неодновременно. Если по каким либо причинам урожай не успевают собрать, волноваться не стоит, спелые плоды хорошо крепятся к веткам. Но осыпание всё же иногда случается. Причина, как ни странно, в хорошей завязываемости. В одном соцветии может завязаться 3 или 4 плода. Из-за короткой плодоножки и крупного размера развивающимся яблочкам становится тесно, и они начинают выталкивать соседний фрукт;
• урожайность заявлена высокая. Подтверждением тому служит использование сорта для закладки промышленных садов. К четырём — пяти годам деревце уже даёт около 10,0 кг отборных яблочек. С каждым годом урожайность только возрастает. По данным Госреестра средняя урожайность с одного гектара составляет 99,9 центнера;
• так как основным требованием к создаваемому сорту была достаточная морозостойкость, то с этим показателем у нашего героя всё в порядке. Дерево прекрасно выдерживает понижение зимних температур до минус 30 °C, есть сведения о том, что и в минус 35 °C яблоня не испытывает проблем и прекрасно выходит из зимовки. Госреестр оценивает этот показатель как средний, садоводы же, наоборот, хвалят за хорошую устойчивость к низким температурам. Некоторые источники приводят отзывы садоводов из Уфы и Мордовии, где Хани Крисп нормально развивается и плодоносит. Также в Мичуринском институте проводились опыты по искусственному промораживанию культуры. Яблоня выдерживала температуру до минус 40 °C. При дальнейшем понижении сильно повреждалась кора, но камбий оставался жив;
• засухоустойчивость и жаростойкость по Госреестру так же оценивается на среднем уровне;

• иммунитет неплохой, но назвать его отличным нельзя. К парше разновидность устойчива. Но мучнистой росой может заболеть, особенно часто поражаются концы молодых побегов. К тому же яблоки сильно страдают от горькой ямчатости, которая поражает плод уже в процессе созревания. Большой минус Honeycrisp в том, что в процессе формирования урожая придётся не менее 10 раз обрабатывать растение препаратами кальция, чтобы плоды вызрели здоровыми;
• из вредителей наибольший урон может принести плодожорка;
• с транспортабельностью тоже могут возникнуть проблемы, так как на поверхности плода во время транспортировки могут образовываться вмятины, которые сокращают период лёжкости. Поэтому урожай нужно перемещать не навалом, а отдельно упаковывать каждое яблочко;
• а вот по лёжкости наш герой — настоящий чемпион. В специальных хранилищах урожай пролежит 6 — 7 месяцев. При этом его сочная мякоть не размягчается, в полной мере сохраняются и хрусткость, и вкусовые качества;
• способ употребления в первую очередь — в натуральном виде. Гармоничный вкус и хрусткая мякоть делают плоды прекрасным десертом, который можно сочетать с сыром, орехами и даже овощами, например, капустой или дайконом. При желании из яблочек можно приготовить джем, повидло, фруктовое пюре, начинку для выпечки.

Опылители

Опылители

Хани Крисп является самобесплодной яблоней. Без хорошего опылителя, который цветёт в один срок с нашим героем, получить достойный урожай не удастся. Подходящими соседями, которые способны оказать благоприятное влияние на формирование крупноплодного урожая, считаются: Айдаред, Голден Делишес, Аскольд, Эверест.

Агротехника

Агротехника

Посадка яблони Хани Крисп может проводиться весной и осенью, правда, весенняя посадка, особенно в тёплом регионе, потребует более частых поливов. Наиболее подходящим подвоем считается М9.

Чтобы яблочки смогли набрать больше сахара, крона должна быть максимально освещена, поэтому выбирайте хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны от ветра. Такой уютный уголок чаще будут посещать насекомые опылители, что для нашего сорта является несомненным плюсом.

Почвы подходят высокоструктурированные, плодородные, например, чернозём, суглинок. Подойдёт и супесчаник, но на нём растению нужно будет увеличивать дозу вносимых удобрений и обеспечивать регулярным поливом. Обычно полив проводят по мере необходимости, принимая во внимание природные осадки.

Обязательный приём, позволяющий формировать крупноплодный урожай — нормирование, которое проводят на стадии естественного осыпания завязи. Если не проводить эту процедуру, то силы яблони постепенно истощаются, что может привести к периодичности в плодоношении. В остальном уход за культурой ничем не отличается от обычного.

Красавица яблоня Хани Крисп, несмотря на то, что относится к клубным сортам, довольно быстро распространилась по тем странам, в которых выращивается культура. Не обошла стороной и Россию, где стала настоящей сенсацией.

Ведь редкие отечественные яблони могут поспорить с американкой относительно вкусовых качеств и продолжительностью хранения. Морозостойкость разновидности позволяет культивировать её даже в прохладных регионах, о чём свидетельствуют садоводы.

Ещё одним привлекательным качеством является скороплодность, правда, на скорость вступления в плодоношение оказывает влияние подвой. Необходимость в профилактических обработках и кальциевых подкормках несколько усложняют уход за растением.

Кроме того, обязательным условием высокой продуктивности является нормирование урожая. Но, несмотря на эти недочёты, наш герой считается одним из ведущих сортов в мире, и очень перспективным для России, особенно для регионов с умеренным и тёплым климатом.

Поделитесь с друзьями:

зимний

Источник: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-xani-krisp.html

Яблоня Хани Крисп — описание сорта

Яблоня Хани Крисп — описание сорта

Яблоня Хани Крисп – хорошо известный во всем мире сорт американской селекции. Выведен он был в 1974 году в результате скрещивания Мекауна и Хонейголда. Особенно широкое распространение он получил на территории США и Западной Европы.

Зимняя яблоня Хани Крисп ценится садоводами за крупноплодность и высокие вкусовые характеристики. После посадки саженцы развиваются достаточно быстро и на 3-4 год выращивания начинают плодоносить.

Яблоня Хани Крипс — сортовые характеристики

Яблоня Хани Крипс — сортовые характеристики

Описание сорта яблоня Хани Крисп следующее:

• Поздние сроки созревания.
• Слаборослые деревья.
• Высокая устойчивость к парше и мучнистой росе.
• Отличные показатели морозоустойчивости. Сорт отлично переносит морозы до -35°С.

Молодая яблоня Хани Крисп развивается быстро, за несколько лет она достигает высоты 3-4 метров. Форма кроны во взрослом виде у них приобретает широкоовальные очертания. Саженцы, выращенные на подвое из сеянца, плодоносить начинают только на 7 год выращивания. Поэтому при выборе посадочного материала предпочтение стоит отдавать подвоям из плодоносящей яблони.

Согласно фото и отзывам плоды яблони Хани Крисп имеют среднюю массу от 200 до 250 грамм. Они отличаются выравненностью и очень высокими вкусовыми характеристиками. Форма яблок этого сорта округло-коническая. Их основной цвет желтый с плотным покрывным румянцем красного цвета.

Дегустационная оценка яблок высокая. Они характеризуются плотной сочной мякотью, которая сохраняет свою плотность даже при длительном хранении. Вкус плодов насыщенный и гармоничный с характерным для сорта ароматом.

Из достоинств сорта Хани Крисп особо следует отметить следующие:

• Отменные товарные качества плодов. Хани Крисп очень часто используют для коммерческого выращивания.
• Высокие показатели урожайности.
• Неприхотливость и хорошую зимостойкость.

К сбору плодов этого сорта приступают с октября. При выращивании в южных регионах эти сроки сдвигаются на начало сентября. Их основное назначение употребление в свежем виде, но также их можно использовать для приготовления различных заготовок.

При созревании плоды Хани Крисп начинают осыпаться, поэтому с их сбором задерживаться не стоит.В моем саду Хани Крисп растет уже свыше 10 лет. Начиная с 5-летнего возраста он радует стабильно высокими показателями урожайности. Дерево этого сорта без особых проблем выдерживает морозы свыше 30°.

Особенности ухода

Особенности ухода

Сорт яблоня Хани Крисп нуждается в опылителе. Для этих целей рядом с ним высаживают следующие сорта яблонь:

• Голден Делишес;
• Айдаред;
• Аскона.

Этот сорт склонен к перегрузке плодами, поэтому одним из обязательных мероприятий по уходу за ним является нормирование количества завязей.

Основная цель нормирования – это снижение нагрузки на дерево и поддержание показателей урожайности на стабильном уровне. Яблоня в течение вегетационного периода не только несет на себе плоды текущего сезона, но и одновременно осуществляет закладку цветочных почек для следующего года.

Слишком большое количество завязей при этом приводит к перерасходу питательных веществ. Вследствие этого дерево истощается, и закладка цветочных почек не осуществляется. При этом также происходит и значительное снижение показателей его морозостойкости.

Способы удаления лишних завязей

Сообщение Яблоня Хани Крисп: описание и характеристика сорта, выращивание и уход, фото появились сначала на Сад и дача.

Культура ценится за декоративность, простоту ухода. Кипарисовик Санголд имеет необычную по форме и окраске крону. Сорт подходит для контейнерного выращивания, может использоваться в мобильных композициях, когда растения периодически переставляют для создания различных ландшафтных дизайнов. Продолжительность жизни — около 300 лет.

Описание сорта

Международное латинское наименование — Chamaecyparis pisifera ‚Sungold‛. Кипарисовик карликовой формы, в зрелом возрасте может достигать параметров 1–2х2,5–3 м.

Медленнорастущая разновидность: за год увеличивается всего на 3–5 см, в возрасте 10 лет высота — до 0,5 м. Крона похожа на широкий конус или правильную сферу.

Побеги нитевидные, тонкие, свисают до земли, распространяются вокруг ствола равномерно во все стороны.

Основные характеристики сорта:

• медленнорастущий;
• светолюбивый, в полутени теряет золотистый окрас;
• влаголюбивый, переносит кратковременное заболачивание почвы;
• хорошо реагирует на дождевание кроны;
• морозостойкость взрослых экземпляров до -29 °C, молодые саженцы требуется на зиму утеплять;
• к кислотности почвы неприхотлив;
• при культивировании в открытом грунте устойчив к заболеваниям;
• хорошо переносит стрижку;
• пригоден для городских условий;
• предназначен для посадки на склонах, вдоль прогулочных дорожек и береговой линии водоемов;
• подходит для контейнерного выращивания.

На заметку! Встречается также другое название кипарисовика горохоплодного — Филифера Санголд (Chamaecyparis pisifera ‚Filifera Sungold‛). Описание и характеристики сортов совпадают.

Особенности посадки и ухода

Для хвойной породы выбирать открытое солнцу место, по возможности защищенное от сквозняков и сильного ветра. Разновидность отличается влаголюбивостью, поэтому возвышенных участков лучше избегать. Оптимальный состав почвосмеси для супеси — пропорция компонентов 3:2:1:2:

• компост или перегной;
• дерн;
• верховой торф;
• подлесок.

На заметку! При подготовке посадочной ямы дно рекомендуется вскопать вместе с минеральным удобрением или органикой.

Саженец кипарисовика горохоплодного Санголд желательно купить в специализированном садовом магазине. Контейнерные растения хорошо приживаются. Оптимальное время для посадки: март–апрель, сентябрь–октябрь.

Кустик поставить в центре посадочной ямы так, чтобы корневая шейка не оказалась заглубленной. Образовавшиеся пустоты заполнить питательной почвосмесью. Необходимо следить, чтобы не оставались воздушные подушки.

После посадки кипарисовик Санголд требуется обильно полить методом дождевания кроны. Когда вода полностью впитается, поверхность почвы взрыхлить, приствольный круг замульчировать сосновой корой, торфом, керамзитом или опилками. Первые 1–2 недели после процедуры следить за увлажнением грунта, не допускать его высыхания. Крону регулярно опрыскивать отстоянной водой.

Секреты выращивания кипарисовика Санголд

Молодые саженцы требуют большего внимания и защиты, чем зрелые экземпляры. Устойчивость к неблагоприятным факторам, свойственная вечнозеленому многолетнику, проявляется только с возрастом. Чем лучше заботиться о хвойной породе первые несколько лет после посадки, тем быстрее растение увеличится до оптимальных размеров, будет дольше радовать красивой кроной.

Уход за кипарисовиком сорта Санголд включает:

• полив;
• дождевание надземной части;
• прополку и рыхление;
• мульчирование;
• подкормку;
• обрезку;
• утепление перед зимовкой;
• профилактику болезней и вредителей.

Санголд не переносит пересыхания почвы, поэтому увлажнение следует проводить по мере необходимости. Взрослым растениям поливы нужны реже благодаря развитой корневой системе.

В засушливые дни кипарисовик желательно опрыскивать, чтобы сохранить декоративность габитуса. Прополки и рыхления делать при появлении сорняков и плотной земляной корки.

Заботиться о приствольном круге придется реже, если его периодически мульчировать.

Подкармливать горохоплодный кипарисовик Санголд разрешено через 2 месяца после посадки. Сначала использовать минеральные комплексы с повышенным содержанием азота. Кратность процедур — 2 за месяц. После середины июля удобрения не вносить. Для взрослых экземпляров рекомендуется использовать комплексные составы для хвойных пород.

На заметку! Раствор для подкормки разводить по инструкции. Избыток активных веществ негативно отражается на культуре.

Подготовка к зиме заключается в мульчировании приствольного круга. Молодые саженцы первые пару лет желательно прикрывать лапником. Санитарная обрезка проводится каждую весну. Удаляют подмерзшие, сломленные, поврежденные веточки. Допустимо формировать крону, делая сорту фигурную стрижку.

Здоровое растение редко поражается инфекциями и вредителями. Ослабленные экземпляры могут пострадать от паутинного клеща, щитовки, лубоеда. В этом случае необходимо своевременно провести обработку инсектицидами или акарицидами. Часто требуется повторное опрыскивание через 1–2 недели.

Кипарисовик горохоплодный Санголд характеризуется высокой декоративностью, малотребовательностью к уходу. Хвойную породу данного сорта допустимо выращивать в городских условиях. Как горшечное растение оптимально подходит для создания модульных композиций.

Кипарисовик горохоплодный Sungold (Chamaecyparis pisifera Sangold)-

карликовая форма кипарисовика, медленнорастущий, в 10 лет достигает 0,5 м высоты. Крона правильной сферической или ширококонической формы; побеги тонкие, нитевидные, красиво свисающие до земли, разрастаются равномерно.

Хвоя мягкая, чешуевидная, в центре кроны ярко-зеленая с золотистым оттенком, ближе к периферии золотисто-желтая. Яркость окраски напрямую зависит от уровня освещенности. К зиме хвоя независимо от местоположения растения становится практически зеленой. Кипарисовик Sungold живет до 300 лет.

Это один из лучших сортов среди декоративных хвойников – необычная диковинка в Вашей коллекции, восторженные взгляды гостей гарантированы/

Источник: https://ogorod.guru/ogorod/kiparisovik-gorohoplodnyj-sangold-opisanie.html

Кипарисовик горохоплодный Санголд: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик Санголд (он же Chamaecyparis pisifera Sungold или кипарисовик Филифера Санголд) являет собой карликовое деревянистое растение, высота которого в зрелом возрасте достигает не больше 2,5–3 м, при максимальном диаметре кроны около 2 м. За год длина побегов увеличивается только на 3 см, поэтому растение считается медленнорастущим (десятилетний экземпляр вырастает лишь до 0,5 м в высоту).

Форма кроны напоминает широкий конус, хотя встречаются растения и со сферическими очертаниями. Побеги — тонкие, часто нитевидные и свисают практически до самого грунта, равномерно распределяясь по всему объёму кроны.

https://www..com/watch?v=ytdevru

Хвоя растения — мягкая на ощупь и чешуевидная, ярко-зелёная в центре и золотисто-жёлтая ближе к периферии. В холодное время года, как и при выращивании в тенистой местности, такой необычный окрас полностью исчезает. Плоды — округлые, светло-коричневые шишки, длиной до 1 см.

Важно!Не стоит путать кипарисовики с кипарисами, хоть эти растения действительно имеют много общего. Основное отличие между ними — более толстые ветки и крупные шишки с двумя семечками у последних.

В целом, к основным характеристикам горохоплодного кипарисовика Санголд можно отнести следующие особенности:

• медленный рост;
• светолюбивость;
• влаголюбивость и отсутствие проблем при кратковременном заболачивании грунта в месте выращивания;
• морозоустойчивость взрослых растений до -29 °C, что позволяет выращивать кипарисовик в любой части средней полосы РФ и даже на отдельных северных территориях страны;
• возможность выращивания в загазованной городской черте, с регулярной обрезкой кроны;
• возможность культивирования в горшках.

Посадка

Горохоплодный кипарисовик Санголд будет хорошо расти на открытом, солнечном участке, защищённом от порывов холодного ветра и сквозняков. Поскольку эта разновидность характеризуется влаголюбивостью, растение лучше не высаживать на возвышенностях, где грунт быстро пересыхает под воздействием ветра и солнца.

Оптимальный почвенный состав в месте выращивания кипарисовика должен состоять из компоста (или перегноя), верхового торфа, дёрна и подлеска, которые можно и отдельно засыпать в посадочную лунку, придерживаясь соотношения 3:1:2:2.

При подготовке места для посадки растения, дно лучше перекопать вместе с минеральными удобрениями для хвойных культур и только после этого закладывать дренажный слой из битого кирпича (его толщина может составлять 10–15 см), а затем засыпать приготовленную питательную смесь.

1. Выбрав подходящий саженец кипарисовика Санголд, дождавшись подходящего времени для его высадки на участке (обычно средина весны или начало осени) и организовав посадочную лунку, опустите молодое деревцо по центру такого углубления и аккуратно расправьте корни (корневая шейка должна возвышаться над поверхностью субстрата).
2. Образовавшиеся пустоты засыпьте оставшимся питательным субстратом, подсыпая его в яму в несколько этапов, чтобы между корнями не оставалось завоздушенного пространства.
3. Выровняйте поверхность, слегка уплотните почву в приствольной зоне и обильно полейте растение, по возможности используя метод дождевания кроны.
4. Как только вода полностью впитается в землю, замульчируйте приствольную зону 5-сантиметровым слоем опилок или сосновой корой, которые помогут удержать влагу в грунте и предотвратят пересыхание корневой системы.

Уход

Взрослые растения требуют внимания садовода намного меньше, чем молодые, недавно пересаженные саженцы кипарисовика Санголд, поскольку устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды формируется у них только с возрастом и на начальных этапах выращивания они довольно уязвимы.

Важно!Чем более полный уход будет обеспечен хвойнику, тем скорее он пуститься в рост и приобретёт максимальную декоративность для украшения участка на долгое время.

Основное, на что стоит обратить внимание при культивировании растений данного сорта — своевременный полив, удобрение, рыхление и мульчирование почвы в приствольной зоне, обрезка деревьев и подготовка культуры к зиме, что так же больше актуально для молодых культур.

Полив и подкормка

Будучи влаголюбивой культурой, сорт Санголд нуждается в постоянном увлажнении субстрата, причём непродолжительный застой влаги у корневища не принесёт большого вреда, чего не скажешь о длительном засушливом периоде. В жаркие летние дни полезными для культуры будут и вечерние опрыскивания кроны отстоянной водой, способствующие сохранению насыщенно-зелёного цвета хвои.

Важно!Если при посадке кипарисовика уже использовались удобрения, тогда следующий раз подкармливать хвойник стоит не раньше, чем через два года выращивания на участке, уменьшая указанную на упаковке норму питательного состава в 2 раза.

Что касается удобрения хвойных насаждений, то в летний период для кипарисовиков полезными будут минеральные питательные составы, которые растворяют в воде и вносят в грунт вместе с поливной жидкостью (например, 100–150 г состава «Кемира» можно как рассыпать в приствольной зоне, заделывая в грунт перед поливом, так и растворить в ведре воды, чтобы затем подкормить культуру одновременно увлажняя её).

Рыхление почвы обычно проводиться вскоре после очередного увлажнения земли в приствольной зоне кипарисовика, однако эту процедуру не стоит выполнять после каждого полива. Слишком частые вспушивания земли могут привести к механическому повреждению корневой системы хвойника, что отрицательно скажется на его дальнейшем росте и развитии.

Важно!Лучше всего ориентироваться на состояние поверхностного слоя грунта: если есть плотная корка, тогда её стоит разбить, делая субстрат более рассыпчатым.

После рыхления можно провести и мульчирование поверхности, которое позволит сохранить влагу после полива на долгое время. В качестве мульчи может использоваться сосновая кора, древесные опилки или торф, выложенные на поверхности земли 5-сантиметровым слоем.

Обрезка

Регулярная формирующая обрезка горохоплодному кипарисовику сорта Санголд не требуется, но это не означает, что такая процедура в принципе не понадобится.

С приходом весны с дерева срезают кончики побегов, пострадавшие от морозов, а также удаляют засохшие, больные или сломанные ветки.

Одновременно с санитарной обрезкой можно провести и формирующую процедуру, тем самым поддерживая естественную конусовидность или пирамидальность кроны.

Это требование касается и летней процедуры, когда с кипарисовика срезают треть длины прироста текущего года для сохранения декоративности кроны.

По окончании процесса обрезки, на растении не должно остаться голых веток: со временем они всё равно усохнут, поэтому лучше, если культура уже сейчас будет тратить силы только на здоровые облиственные побеги.

Приступают к формирующей обрезке не раньше, чем через год после посадки или пересадки хвойного дерева, что, впрочем, касается и санитарной процедуры.

Зимовка

При выращивании взрослых горохоплодных кипарисовиков Санголд, вся подготовка к холодному сезону сводиться к своевременному влагозарядному поливу и мульчированию приствольной зоны дерева. В последний раз в сезоне кипарисовик поливают примерно в начале осени, расходуя на одно растение около 20 л жидкости.

Использование дерева в ландшафтном дизайне

Благодаря компактным размерам растений сорта Санголд, они успешно используются в озеленении на альпийских горках, в каменистых вересковых и японских посадках, а также на подпорных стенках, вдоль дорожек или рядом с водоёмами у прибережных зон. При контейнерном выращивании возможности размещения кипарисовика Санголд только увеличиваются, ведь хвойную композицию можно создать даже на террасе или балконе дома.

https://www..com/watch?v=upload

Описанная культура будет хорошо смотреться в сочетании с другими разновидностями кипарисовиков (в особенности туевидным или притуплённым), туями, тисами, японской и китайской разновидностью кедров.

В композиции с гинкго, туевиком, криптомерией, рододендронами, камелиями и пихтами растение будет создавать превосходную панораму круглогодичной умиротворяющих оттенков.

Если же других хвойников на участке нет, Санголд вполне может послужить фоном для иных растений, высаживаемых для декорации фасада дома.

Проще говоря, научившись ухаживать за описанным хвойником и подобрав максимально подходящее место для выращивания культуры вы получите отличный декоративный элемент для украшения территории в любое время года, на что не потребуется очень много усилий.

Источник: https://english-usa.ru/kiparisovik-gorokhoplodnyy-golden/

Кипарисовик горохоплодный Санголд (Chamaecyparis pisifera Sangold)

Культура ценится за декоративность, простоту ухода. Кипарисовик Санголд имеет необычную по форме и окраске крону. Сорт подходит для контейнерного выращивания, может использоваться в мобильных композициях, когда растения периодически переставляют для создания различных ландшафтных дизайнов. Продолжительность жизни — около 300 лет.

Кипарисовик горохоплодный Санголд (Chamaecyparis pisifera Sungold): описание и фото, посадка и уход за растением, отзывы

Наряду с туями и можжевельниками, кипарисовики так же часто высаживают на участке для декорации территории, предварительно выбирая наиболее подходящую разновидность.

Такое растение должно быть не только привлекательным внешне, но и хорошо расти и развиваться на конкретной территории, чего можно добиться только при организации подходящего ухода.

Это касается любого представителя данной группы, в частности и горохоплодного кипарисовика Санголд (Sungold), описание и особенности выращивания которого приведены ниже.

Ботаническое описание растения

Кипарисовик Санголд (он же Chamaecyparis pisifera Sungold или кипарисовик Филифера Санголд) являет собой карликовое деревянистое растение, высота которого в зрелом возрасте достигает не больше 2,5–3 м, при максимальном диаметре кроны около 2 м. За год длина побегов увеличивается только на 3 см, поэтому растение считается медленнорастущим (десятилетний экземпляр вырастает лишь до 0,5 м в высоту).

Форма кроны напоминает широкий конус, хотя встречаются растения и со сферическими очертаниями. Побеги — тонкие, часто нитевидные и свисают практически до самого грунта, равномерно распределяясь по всему объёму кроны.

Хвоя растения — мягкая на ощупь и чешуевидная, ярко-зелёная в центре и золотисто-жёлтая ближе к периферии. В холодное время года, как и при выращивании в тенистой местности, такой необычный окрас полностью исчезает.

Плоды — округлые, светло-коричневые шишки, длиной до 1 см.

Важно!Не стоит путать кипарисовики с кипарисами, хоть эти растения действительно имеют много общего.

Основное отличие между ними — более толстые ветки и крупные шишки с двумя семечками у последних.

В целом, к основным характеристикам горохоплодного кипарисовика Санголд можно отнести следующие особенности:

• медленный рост;
• светолюбивость;
• влаголюбивость и отсутствие проблем при кратковременном заболачивании грунта в месте выращивания;
• морозоустойчивость взрослых растений до -29 °C, что позволяет выращивать кипарисовик в любой части средней полосы РФ и даже на отдельных северных территориях страны;
• возможность выращивания в загазованной городской черте, с регулярной обрезкой кроны;
• возможность культивирования в горшках.

Посадка

Горохоплодный кипарисовик Санголд будет хорошо расти на открытом, солнечном участке, защищённом от порывов холодного ветра и сквозняков. Поскольку эта разновидность характеризуется влаголюбивостью, растение лучше не высаживать на возвышенностях, где грунт быстро пересыхает под воздействием ветра и солнца.

Оптимальный почвенный состав в месте выращивания кипарисовика должен состоять из компоста (или перегноя), верхового торфа, дёрна и подлеска, которые можно и отдельно засыпать в посадочную лунку, придерживаясь соотношения 3:1:2:2.

При подготовке места для посадки растения, дно лучше перекопать вместе с минеральными удобрениями для хвойных культур и только после этого закладывать дренажный слой из битого кирпича (его толщина может составлять 10–15 см), а затем засыпать приготовленную питательную смесь.

Все дальнейшие посадочные мероприятия выполняются согласно следующему плану действий:

1. Выбрав подходящий саженец кипарисовика Санголд, дождавшись подходящего времени для его высадки на участке (обычно средина весны или начало осени) и организовав посадочную лунку, опустите молодое деревцо по центру такого углубления и аккуратно расправьте корни (корневая шейка должна возвышаться над поверхностью субстрата).
2. Образовавшиеся пустоты засыпьте оставшимся питательным субстратом, подсыпая его в яму в несколько этапов, чтобы между корнями не оставалось завоздушенного пространства.
3. Выровняйте поверхность, слегка уплотните почву в приствольной зоне и обильно полейте растение, по возможности используя метод дождевания кроны.
4. Как только вода полностью впитается в землю, замульчируйте приствольную зону 5-сантиметровым слоем опилок или сосновой корой, которые помогут удержать влагу в грунте и предотвратят пересыхание корневой системы.

На этом посадочный процесс можно считать оконченным, а всё что остаётся садоводу — следить за влажностью субстрата и не допускать его пересыхания, регулярно опрыскивая и крону кипарисовика.

Рыхление и мульчирование

Рыхление почвы обычно проводиться вскоре после очередного увлажнения земли в приствольной зоне кипарисовика, однако эту процедуру не стоит выполнять после каждого полива.

Слишком частые вспушивания земли могут привести к механическому повреждению корневой системы хвойника, что отрицательно скажется на его дальнейшем росте и развитии.

Важно!Лучше всего ориентироваться на состояние поверхностного слоя грунта: если есть плотная корка, тогда её стоит разбить, делая субстрат более рассыпчатым.

После рыхления можно провести и мульчирование поверхности, которое позволит сохранить влагу после полива на долгое время. В качестве мульчи может использоваться сосновая кора, древесные опилки или торф, выложенные на поверхности земли 5-сантиметровым слоем.

Возможные болезни и вредители

Горохоплодный кипарисовик Санголд обычно отличается хорошей устойчивостью к типичным болезням и вредителям культуры, но вместе с тем не стоит исключать вероятность появления на нём щитовки, паутинного клеща, майского жука или развития гнилостных процессов на корневой системе или отдельных надземных частях культуры.

Обычно причиной подобных проблем является игнорирование правил севооборота и нарушение требований к уходу за растениями, но после устранения первопричины и нормализации ухода за кипарисовиком, для борьбы с вредителями и лечения грибных заболеваний придётся обработать хвойник подходящим инсектицидным, либо фунгицидным препаратом. Для повышения эффективности обработок их стоит проводить двукратно, с интервалом 40–50 дней.

Подходящими вариантами таких составов будут «Фитоспорин», «Актара», «Актеллик», «Искра» или «Престиж». При использовании любого из перечисленных средств нужно следить, чтобы их небольшое количество попало и на корневую шейку.

Кипарисовик горохоплодный – стильное украшение дачного участка

Посадка хвойного кустарника – беспроигрышный способ облагородить дачный участок, создав строгий, но притягательный ландшафтный акцент.

Кипарисовик горохоплодный сорта Филифера нана с его впечатляющей зимостойкостью – один из лучших претендентов на роль вечнозеленого камердинера в хороводе клумб и рабаток.

Узнайте все об истории сорта, о нюансах посадки кипарисовика и ухода за ним, рассмотрите фото растения и подберите для него достойное место в дизайне вашего сада.

Кипарисовик горохоплодный – японский посол в зеленом фраке

В названии этого растения все обманчиво. Его родовое имя с латыни переводится как «лесной кипарис», но в нем нет сходства с гордой пирамидальной свечой настоящего кипариса. Напротив, это приземистый кустарник, напоминающий встрепанную шевелюру домового или перекрашенную в зеленый цвет Морру из сказок о муми-троллях.

Видовое имя «горохоплодный» тоже вводит в заблуждение, ибо подлинных плодов у хвойных никогда не образуется. На темно-бурые горошины похожи шишечки, обильно украшающие растение почти круглый год.

Кипарисовик горохоплодный — зимостойкое растение

Родиной и единственным местом вольного обитания кипарисовика являются горные леса Японии.

Дикие представители этого вида, действительно, вытягиваются на 30 м в высоту и своими горизонтальными ветвями образуют правильную коническую крону.

Он же является наиболее зимостойким среди своих сородичей, поэтому в 1861 г. был интродуцирован сначала на Британских островах, а затем по всей Европе, быстро завоевав популярность экзотичной красотой и стойкостью к морозам. Его можно высаживать даже в 4-й климатической зоне России, куда входит большая часть страны выше 50-й параллели, исключая тундру и Арктику.

Внимание! Морозостойкость не всегда сопровождается способностью сопротивляться жаре, поэтому для южных, особенно субтропических регионов лучше подобрать другие сорта кипарисовика.

Биологические и декоративные особенности кипарисовика горохоплодного

Кипарисовик принадлежит к группе вечнозеленых хвойных растений, листья которых природа преобразовала в чешуйки. Большая часть каждой чешуйки прирастает к стеблю, и свободным остается только ее кончик. Чешуйки налегают друг на друга, создавая впечатление зеленого рыбьего бока или кусочков черепицы.

У сорта Филифера нана хвоя сверху насыщенно-зеленая, а снизу украшена несколькими белыми штрихами. Она эффектно смотрится на фоне красно-коричневой коры и оттеняется россыпями мелких, не больше копейки в диаметре, темных шишечек.

Ветви кипарисовика

В высоту растение достигает не более 40 см, зато разрастается вширь, захватывая своими поникающими ветвями до метра пространства. Побеги явственно истончаются в направлении к кончикам, превращаясь почти в ниточки, что вызывает ощущение нежности и воздушности.

Для комфортного существования кипарисовик просит не так много:

• солнечное место, но без палящих лучей, от которых его придется притенять;
• плодородную почву со средним показателем кислотности: 4,5-5,5;
• постоянное увлажнение почвы без пересушивания, но и без затопления.

Как и другие хвойные, кипарисовик не выносит загазованности воздуха, поскольку не имеет возможности ежегодно менять загрязненные листья. Зато у него мало конкурентов по части сопротивляемости стужам: корни и побеговая система могут выдержать до 35 градусов ниже нуля.

Совет. Не ленитесь своевременно вырезать сухие и поврежденные побеги – это повысит декоративность кустарника и поможет ему противостоять подгрызающим кору насекомым.

Где и как посадить кипарисовик горохоплодный

Чтобы невысокий кустарник не затерялся среди прочей растительности, необходимо подобрать для него такое место, где он не сольется с зеленью и окажется на обозрении со всех сторон. Наилучшие результаты даст его размещение в следующих стилях сада:

• вересковый – на контрасте с яркоцветущими северными эриками;

Филифера нана

• китайский – низенький кустарник прекрасно впишется в его принцип четкой иерархии;
• японский – где кипарисовик сможет сыграть даже основную партию;
• голландский – приветствующий компактные формы растений;
• с большим количеством камней: рокарий, альпийская горка, гравийный сад – здесь он расположится пушистой зеленой подушкой на спокойно-сером фоне камня.

Кипарисовик сорта Филифера нана можно высаживать одиночно, если это позволяет общее декоративное решение сада, или небольшими группами, по 2-3 куста. Он великолепно смотрится рядом с садовым прудиком или фонтаном, служит прекрасным фоном для роз, астильбы, пестрых барбарисов, легко акцентирует внимание на скамейке или керамической фигуре.

Совет. Карликовые кипарисовики растут очень долго и медленно, поэтому их можно высадить в контейнеры и при необходимости перемещать по участку, меняя рисунок дизайна.

Посадку саженцев кипарисовика проводят весной. Для поддержания долголетия этого растения перед посадкой рекомендуется проверить уровень кислотности грунта. Если она близка к нейтральной, то в посадочную яму необходимо положить слой верхового торфа толщиной 10-15 см. Ни в коем случае не известковать почву, а вот дренаж и слой компоста понадобятся.

Важно проследить за тем, чтобы корневая шейка после утрамбовки почвы осталась на уровне земли, иначе куст совсем не станет расти или погибнет.

Правильный уход за кипарисовиком

Весной, при внезапном обильном солнце растение может пострадать от ожогов, поэтому над ним можно временно поставить рядом или крест-накрест две парниковые дуги и поверх них прикрыть светлой тканью.

Защиту убирают после полного стаивания снега. В это же время можно осторожно подкормить кустарник комплексным удобрением.

Если возникла необходимость в пересадке или формировании кроны, эти операции тоже осуществляют весной.

Оберегайте кипарисовик от засухи

Начиная с мая главной проблемой кипарисовика с его не очень мощной корневой системой может стать засуха. Поливать этот хвойник лучше методом дождевания до полного промачивания почвы. Прекратить полив следует до наступления момента, когда почва не сможет больше впитывать влагу.

Карликовый кипарисовик – свежее и стильное украшение для вашего сада. Если правильно подобрать место для размещения крохи-хвойника и заботливо за ним ухаживать, он, подобно японскому бонсаи, будет радовать не одно поколение хозяев.

Кипарисовик горохоплодный: видео

Источник: https://sad24.ru/derevya/kiparisovik-goroxoplodnyj.html

Сообщение Кипарисовик горохоплодный Санголд (Chamaecyparis pisifera Sungold): описание и фото, посадка и уход за растением, отзывы появились сначала на Сад и дача.

Кокцидиоз – распространенное заболевание среди кроликов. Заболеть животные могут в любое время, возраст также не имеет значения. При отсутствии лечения кролики погибают в большинстве случаев.

Для профилактики распространения и терапии этой болезни разработаны средства, одним из них является Соликокс. Это ветеринарный препарат для лечения кокцидиоза у сельскохозяйственных животных и птиц.

Рассмотрим правила использования Соликокса для кроликов согласно инструкции по применению.

Состав и форма выпуска

Соликокс – это бесцветный или очень светлого цвета раствор, предназначенный для орального применения, его действующее вещество — диклазурил. В 1 мл препарата его содержится 2,5 мл. Оно действует губительно на все виды кокцидий у кроликов, различных видов домашней птицы, свиней, рогатого скота – коров, овец и коз.

Вещество считается малотоксичным, показывает результативность в малых дозах и не дает побочных результатов даже при передозировке в 25-50 раз. Не приводит к мутациям, не вызывает злокачественные опухоли, не оказывает негативного влияния на эмбрионы.

Соликокс можно сочетать с антибиотиками, другими препаратами от кокцидиоза, кормовыми добавками, он не скапливается в тканях, однако, согласно инструкции, нужно выдержать 5 дней после использования препарата перед тем, как употреблять мясо обработанных кроликов в пищу.

Выпускается Соликокс фирмой ООО «АТ Биофарм» (Украина, г. Харьков). Расфасован препарат во флаконы из полиэтилена по 10 мл и 1 л. Флаконы мелкого объема находятся в упаковке по 10 шт.

Хранить препарат нужно в темном, холодном и сухом месте, в оригинальной упаковке, в плотно закрытом крышкой флаконе, при t 5-25°С в течение 2 лет. Во время хранения доступ к лекарству должен быть ограничен для животных и детей.

Приобрести лекарство можно в ветеринарных аптеках, стоимость у него умеренная, вполне доступная для обычных кролиководов.

Показания к применению

Назначение – профилактика и лечение кокцидиозов кролей, домашней птицы, свиней, коров, коз и овец. Соликокс для кроликов, как утверждается в инструкции к применению, намного превосходит по эффективности другие кокцидостатики. Он практически безвреден, поэтому можно не бояться отравлений животных, даже при их чувствительных желудках и слабой иммунной системе.

Дозировка и инструкция по применению

Давать кроликам Соликокс нужно по следующей схеме: в дозировке 0,4 мл (это 1мг диклазурила) на 1 кг живого веса в сутки. Можно пропаивать в чистом, неразбавленном виде или разводить с водой. Раствор должен находиться у кроликов в поилках не более 12 часов. Курс лечения — 2 суток подряд.

При смешивании с водой выдерживают пропорцию 1 часть Соликокса на 10 частей воды. Во время приготовления раствора нужно выливать препарат в воду, а не наливать воду в него.

Соликокс дают как взрослым особям, так и молодняку уже при первых признаках заболевания либо просто для профилактики.

Препарат разрешено давать даже беременным и кормящим крольчихам, так как негативного действия на развивающиеся плоды и подсосных крольчат не отмечено.

Молодым крольчатам, в возрасте 1 месяца, после отсадки от матери, дают Соликокс по такой схеме: 1-й день – 0,2 мл на голову, затем оставшиеся 2 дня курса увеличивают дозу каждый день на 0,1 мл. Взрослым особям профилактически выпаивают Соликокс каждый месяц по 2 мл на каждого.

Побочные эффекты и противопоказания

Единственным противопоказанием к применению Соликокса является индивидуальная непереносимость, других у него отмечено не было. При лечении кокцидиоза у кроликов побочных эффектов не наблюдается, даже при передозировке, превышающей норму во много раз.

По причине незначительной токсичности и высокой эффективности рекомендуется давать Соликокс кроликам немедленно при подозрении на развитие кокцидиоза.

После ветеринарный врач, возможно, отменит его и назначит другое лечение, однако препарат животным не повредит, и будут сделаны первые шаги на пути лечения кроликов от этого заболевания.

Действующее вещество не сохраняется долго в организме кроликов, не обнаруживается в тканях.

Отзывы о препарате

Кролиководы, не один год выращивающие кроликов в своих хозяйствах, нередко пользуются Соликоксом для лечения кокцидиоза.

Из всех подобных препаратов от кокцидий выбрал Соликокс из-за его безвредности и высокой лекарственной эффективности. Сколько раз не давал его животным, никаких проблем не было. Препарат работает, кролики мои не болели еще ни разу.

Даю раствор взрослым животным и молодняку в профилактических целях, пить не отказываются, так что насильно заливать его не приходится.КонстантинСоликоксом пользуюсь уже много лет.

Пока все в порядке, ни один кролик не заболел и не погиб, так что сомневаться в препарате не приходится.ВладимирЗа годы моей кролиководческой деятельности я применял различные препараты от кокцидиоза, но, сравнивая их, остановился все-таки на Соликоксе.

Он показывает одинаковую эффективность как при профилактическом, так и при лекарственном применении. Пропаиваю все свое поголовье несколько раз в год – животные остаются здоровыми, активными, хорошо едят, быстро растут, при забое на внутренних органах нет никаких признаков кокцидиоза.

Алексей

Соликокс рекомендуется применять для профилактики кокцидиоза кролей и его лечения. Препарат пригоден для применения на домашних подворьях и небольших фермах. Рекомендуется всегда иметь его в ветеринарной аптечке на случай заболевания кроликов. Хранится он достаточно долго, поэтому 1 большого флакона хватит для небольшой домашней кроликофермы на несколько месяцев.

Источник: https://OgorodGid.ru/kroliki/solikoks-dlya-krolikov-instrukciya-po-primeneniyu

Лечение кокцидиоза препаратом Соликокс у кроликов в домашних условиях: способы приёма и дозировки

Препарат Соликокс выпускается во флаконах, объём которых составляет 10 мл или 1 литр, и представляет собой вязкую прозрачную жидкость для перорального применения.

Действующим веществом в составе лекарства является диклазурил, принадлежащий к группе бензенацетонитрилов. В одном миллилитре раствора содержится 2,5 мг активного вещества.

Соликокс проявляет активность по отношению разных видов кокцидий – простейших одноклеточных микроорганизмов, паразитирующих в кишечнике и печени кроликов и других животных.

Этот препарат имеет ряд преимуществ:

1. Оказывает губительное воздействие на все типы кокцидий.
2. Сочетается с другими препаратами – антибиотиками, витаминами, кокцидиостатиками.
3. Быстро выводится из организма животных. Забивать кроликов можно уже через 5 суток после окончания курса лечения.
4. Курс лечения Соликоксом непродолжительный. Лечение длится 2-3 дня.
5. Лекарство не представляет опасности для животных. Оно не способно накапливаться в тканях и не проявляет мутагенных свойств.
6. В случае передозировки не вызывает неприятных симптомов и побочных эффектов.
7. Может использоваться для лечения крольчат, начиная с месячного возраста.
8. Подходит для использования с профилактической целью. Он надёжно защищает здоровых особей от заражения паразитами.
9. Средство удобно давать кроликам, из шприца или вместе с питьевой водой.

Внимание! Соликокс – высокоэффективный кокцидиостатик нового поколения. Он абсолютно безопасен даже для крольчат, недавно отнятых от матери.

Другие кокцидиостатики для кроликов

В ветеринарной практике распространено использование и других антибактериальных, противовирусных препаратов для кроликов.

Перед тем как выбрать препарат, необходимо ознакомиться со всеми преимуществами и недостатками, сравнить активные компоненты и фармакологические свойства.

Каждый из этих препаратов имеет свои особенности, форму выпуска и по-разному влияет на организм больного животного.

ВНИМАНИЕ! Для профилактических и лечебных целей можно выбрать один из представленных препаратов, заранее проконсультировавшись с ветеринаром.

«Кокцидиовит»

Данный препарат является эффективным аналогом препарата Стоп-коцид, представляет собой порошкообразное вещество, которое нужно растворить в воде. Желтый порошок применяется для устранения заболеваний, которые возникли из-за кокцидов. В состав лекарственного средства входят витамины Е и К, которые помогают укрепить стенки сосудов и остановить кровотечение.

Эти витамины жизненно необходимы для здоровья кроликов, и если они не поступают в организм животного вместе с кормом, то после использования лекарственного средства можно заметить улучшение самочувствия животного. Самое главное преимущество лекарства заключается в том, что активные компоненты не всасываются в кровь и стенки кишечника и выводятся из организма вместе с продуктами разложения.

«Соликокс»

Этот препарат выпускается в форме суспензии, имеет желтоватый оттенок и вязкую густую структуру.

Активные и вспомогательные компоненты препарата приводят к стремительной гибели бактерий, которые относятся к группе кокцидов.

Средство широко используется как для профилактики вирусного заболевания, так и для лечения болезни даже на запущенной стадии. Суспензия упакована в полиэтиленовый флакон по 10 мл и по литру.

Основное преимущество – отсутствие побочных эффектов, так как главное вещество диклазурил не токсичен.

На практике не наблюдалась передозировка препаратом, так как препарат не токсичен, поэтому даже при передозировке исключается появление негативных последствий.

Этот препарат можно использовать в сочетании с другими лекарственными средствами, то есть его можно использовать комплексно, чтобы добиться хороших результатов.

СПРАВКА! Несмотря на то, что компоненты всасываются в кровь, все же полностью они выводятся из организма животного через 5 дней с момента применения.

Уникокцид выпускается в виде суспензии

«Уникокцид»

Препарат применяется для лечения кокцидиоза у кроликов, выпускается в виде суспензии, которая имеет желтоватый оттенок. После применения этого лекарственного средства прекращается развитие эймерии у кроликов.

Вирусные клетки погибают непосредственно после использования этого лекарства, так как главный компонент блокирует ферменты.

Дозировка рассчитывается исходя из массы кролика и составляет приблизительно 0,4 мг вещества на килограмм кролика.

Это лекарственное средство можно использовать и для лечения заболевания у новорожденных крольчат, так как лекарство не оказывает негативного воздействия. Препарат не вызывает развития злокачественных образований в организме у кролика.

Кроме того, нужно избегать попадания влаги на вещество и следует беречь препарат от детей, так как он очень опасен для человека. Хранить препарат можно при температуре от 5 до 25 градусов.

Эйметерм суспензия 5% для кроликов

Этот препарат разработан в лаборатории специально для таких животных, как кролики. В состав препарат входит активное вещество толтразурил, который убивает вирусы, вызывающие заболевание кокцидиоз.

Так как препарат создан специально для кроликов, то при разработке препарата были учтены все особенности организма этого животного.

Перед применением нужно ознакомиться с инструкцией, которая приложена к выпускаемому продукту.

«Прококс» (Белоруссия)

Это лекарственное средство выпускается белорусской , включает в себя активные компоненты, которые направлены на устранение заболевания у кроликов. Активное вещество препарата – диклазурил, и этого компонента в 1 мл содержится примерно 10 мг.

Дозировка рассчитывается 0,1 г на килограмм массы кролика, препарат нужно растворить в воде и давать больным особям посредством специального шприца-дозатора. Препарат вводится орально один раз за сутки, если эффект не наблюдается, то через день можно повторить процедуру.

Лекарственное средство отлично сочетается с другими антибактериальными препаратами, а также специальными кормами для кроликов.

Кроликов можно отправлять на убой только лишь спустя неделю после применения этого препарата, если не соблюдать меры предосторожности, возможно получить отравление с нежелательными и непредсказуемыми последствиями.

В каких случаях применять соликокс?

Лекарство предназначено для лечения и профилактики кокцидиоза. Это заболевание вызывают одноклеточные микроорганизмы кокцидии. Кролики подвержены заражению десятью видами возбудителя, причём, только один из них паразитирует в печени, а все остальные – в кишечнике.

Источник: https://DSad12.ru/stroitelstvo/solikoks-instrukciya-po-primeneniyu-2.html

Соликокс для кроликов: инструкция по применению

Соликокс для кроликов – высокоэффективный кокцидиостатик с широким спектром действия. Препарат применяется только в ветеринарии. Прежде чем начать использовать лекарство, нужно ознакомиться с его составом и внимательно изучить инструкцию.

Инструкция по применению и дозировка

Препарат можно применять и для профилактики, и для лечения больных питомцев. Дозировка в каждом случае отличается. Рассмотрим, как правильно давать кроликам Соликокс с целью профилактики болезни:

• в первые сутки питомцам дают принять 0,2 мл препарата на килограмм массы тела;
• на следующий день дозировку увеличивают до 0,3 мл/кг;
• на третьи сутки профилактическая доза составляет 0,4 мл/кг веса;
• в дальнейшем взрослым кроликам дают выпить 2 мл лекарства раз в месяц.

Схема лечения кроликов препаратом Соликокс выглядит так – 0,4 мл средства на килограмм массы тела дают пить 1 раз в сутки в течение 2-3 дней.

Введение лекарства с помощью шприца

Препарат необязательно растворять в воде. Можно дать кролику лекарство из шприца без иглы, заведя его за щёку питомца. Если этот способ неудобен, тогда применяют другой – литр лекарства растворяют в 10 литрах питьевой воды и наливают в поилку. Если кроликов немного, тогда количество раствора можно уменьшить, сохранив пропорции:

• 500 мл лекарства растворить в 5 литрах воды;
• 250 мл средства растворить в 2,5 литрах питьевой воды.

Внимание! В инструкции к препарату производитель обращает внимание, что при приготовлении раствора лекарство добавляют в воду, а не наоборот.

Соликокс помогает вылечить кокцидиоз быстро – в течение 2-3 дней, причём, уже через неделю после начала терапии питомцев можно забивать. Чтобы защитить поголовье от опасного недуга, стоит воспользоваться этим лекарством для профилактики. Не стоит бояться передозировки, производитель указывает, что даже при превышении дозы в несколько раз зверьку ничего не угрожает.

Источник: https://FermHelp.ru/preparat-solikoks-dlya-krolikov-kak-davat/

Соликокс для кроликов — средство для лечения кокцидоза

Кролики — домашние питомцы, легко реагирующие на инфекционные заболевания. Они настолько поддаются многочисленным патологиям, что при поражении одной особи страдает стадо. Для скорейшего выздоровления животных разработан препарат Соликокс для кроликов.

Мистер Хвост рекомендует: зачем кроликам нужен соликокс

Обычно кроличьи заболевания бывают вызваны различными микроорганизмами или простейшими энтеропаразитами. Животные чаще всего содержатся в стесненных условиях небольших площадей. Во время вспышки инфекции страдает все поголовье.

Полнейшей изоляции заболевшего кролика не существует. Наукой разработаны новые лекарства последнего поколения, способствующее не только излечению больной особи, но и дальнейшей профилактике заболеваний: Диклакокс, Альфакокс.

Заслужил позитивные отклики кролиководов препарат Соликокс.

Состав и фармакологическое действие

Основным действующим веществом Соликокса является диклазурил, эффективно борющийся с различными видами кокцидиеобразных. Препарат выпускают в форме тягучей суспензии, которую вносят кроликам перорально. Следует учесть, что лекарство обладает рядом эффективных достоинств:

• Непродолжительное лечение.
• Хорошая сочетаемость с другими препаратами и антибиотиками.
• Короткий период разложения остаточных элементов в мясе животных.
• Лекарство можно использовать при повышении температуры и влажности окружающей среды, а также в стрессовых ситуациях у кроликов.
• Разная фасовка экономична в применении, дает точность дозировки препарата.

Суспензия не содержит в составе алкогольных и вызывающих мутацию элементов. Соликокс малотоксичен, при многократном применении не возникает опасения за появление побочных эффектов. Препарат не накапливается в тканях животных, выводится из организма в течение 5 дней.

Зато имеет высокую эффективность борьбы с паразитами, даже при минимальной добавке кроликам в питьевую воду.

Ветеринары рекомендуют строго соблюдать дозировку препарата, так как регулярное добавление в питье для профилактики кишечных недугов возможно вплоть до забоя крольчатины.

Побочные действия

Исключением для лечения Соликоксом являются редкие случаи непереносимости препарата. Запрещено лечение сукрольных крольчих во избежание развития пороков у эмбрионов, рекомендуют давать раствор не позднее, чем за 5 дней до окрола, для предотвращения кокцидий у потомства.

Следует помнить о правилах личной безопасности кролиководов при использовании препарата. В этот момент запрещены курение, прием еды и питья. В случае попадания на слизистую сразу промывают большим объемом воды. Обязательно вымыть руки по окончании работ.

При попадании внутрь немедленно обращаться к врачу, захватив инструкцию, прилагаемую к Соликоксу.

Противопоказания

Соликокс практически не имеет их, так как легко переносится кроликами и хорошо совмещается с рядом других лекарственных средств, например, антибиотиками.

Отзывы кролиководов

Опытные фермеры положительно отнеслись к появлению на рынке Соликокса. Очень удобно применение в поилках для воды.

По многочисленным откликам это лекарство действительно помогает спасти кроличью ферму от гибели во время вспышки заболевания.

Бюджетная стоимость дала возможность проводить предварительную профилактическую обработку крольчатников. Сократились потери зверьков. Сохранилась прибыль в крупных хозяйствах.

Цена

Стоимость Соликокса за упаковку в виде орального раствора 10 на 10 мл составляет около 600 рублей.

Источник: https://MrHvost.com/solikoks-dlya-krolikov

Инструкция по применению препарата соликокс для кроликов

Крупные фермеры и кролиководы-любители время от времени сталкиваются с различными заболеваниями своих питомцем. Кролики – очень прихотливые животные и уязвимы к инфекциям. Нередко опасные болезни поражают целое поголовье и хозяин терпит большие убытки.

Соликокс является эффективным средством для лечения кокцидиоза у кроликов, с инструкцией по применению которого можно ознакомиться ниже.

Кролики в загоне

Болезни домашних животных обычно провоцируют бактерии, грибки или паразиты. Препарат соликокс – хороший помощник в борьбе за здоровье кроликов. Он эффективен при заболевании кокцидиоз, вызванном кокцидией – одноклеточным паразитом. Прежде, чем использовать это лекарство, обязательно нужно ознакомиться с инструкцией и понять, что он собой представляет.

При работе с данным препаратом владельцы кроликов обязаны строго соблюдать правила безопасность во избежание последствий – не курить, не пить и не принимать еду!

В состав препарата соликокс входит вещество диклазурил – новейший высокоэффективный кокцидиостатик группы бензенацетонитрилов. К нему восприимчивы все виды кокцидии. Выпускается в виде вязкого раствора, который нужно принимать орально.

Препарат обладает такими преимуществами:

• Короткий срок лечения;
• Сочетание с другими лекарствами;
• Период выведения из мяса (5 суток);
• Возможность использования в условиях стресса, повышенной температуры и влажности;
• Удобная фасовка.

Соликокс – усовершенствованный продукт нового поколения. Он не содержит тератогеных и мутагенных веществ, поэтому его допустимо использовать вместе с антибиотиками. Это малотоксичное лекарство, многократное его применение обычно не вызывает побочных действий даже при передозировке.

Соликокс в различных упаковках

Солидокс не содержит канцерогенов, не накапливается в печени и в тканях животного. Обеспечивает надежную профилактику на протяжении всей жизни кроликов. Взрослым особям его можно давать регулярно вплоть до забоя.

Препарат действует на организм животного довольно мягко, зато паразитов уничтожает быстро и эффективно. Наиболее жестко он борется с кокцидиями на неполовых стадиях эндогенного цикла их развития.

Препарат соликокс уникален тем, что имеет высокую эффективность даже в малых дозах. Но специалисты рекомендуют четко соблюдать дозировку и схему лечения.

Соликокс используют в лечении коксидиоза – болезни, при котором поражается печень и кишечный тракт кроликов. Они становятся вялыми и пассивными, теряют аппетит, отстают в росте. В больных животных наблюдаться диарея и вздутие.

При вскрытии на слизистой оболочке кишечнике находят множество белых твердых узелков. В случае поражении печени, орган увеличивается в 5-7 раз, желчные протоки утолщаются. Слизистые оболочки глаз животного желтеют.

Коксидиоз быстро распространяется и может заразить всех питомцев. В ослабленных животных снижается иммунитет, и они становятся восприимчивыми к другим, более серьезным инфекциям. Если не начать лечение вовремя, зверьки могут сильно истощиться и погибнуть.

Кокцидиоз у кроликов

Ученым известно 10 видов кокцидии. Только один из них паразитирует в печени, остальные 9 – в кишечнике. Часто у кроликов наблюдают одновременное поражение кишечника и печени.

Простейшие паразиты особенно активно множатся в условиях антисанитарии, в хозяйственных помещениях с плохой вентиляцией или сквозняками. Заразиться зверьки могут через еду, подстилку, а также кал других животных. Крольчата заражаются через соски матери.

Крольчата едят

Дезинфекция клеток при вспышке болезни не дает особых результатов. Заболевание поражает кроликов круглый год, но обостряется весной и летом. Взрослые особи чаще выступают носителями болезни.

Скрытый период болезни длится 2-3 дня. Вызвать коксидиоз может:

• Однотипный корм, белковый перекорм;
• Недостаток в рационе витаминов и полезных веществ;
• Скученность кроликов, теснота;
• в одной клетке особей разных полов;
• Отсутствие чистоты в клетках, сырость;
• Некачественные, испорченные корма.

Перед тем, как проводить лечение, необходимо устранить все негативные факторы и причины заражения. Надо привести в порядок клетки, больных животных изолировать.

Поставить правильный диагноз может только врач-ветеринар. Некоторые симптомы кокцидиоза можно спутать с признаками других болезней.

Но в любом случае основное вещество соликокса уничтожает не только кокцидии, но и других паразитов пищеварительной системы. Поэтому, польза от лекарства будет двойная.

Молодняк кроликов до 3 месяцев особенно чувствителен к паразитам кокцидиям. Соликокс смело можно давать крольчатам в возрасте одного месяца, как только те были отлучены от матери. Профилактику делают на следующей схеме:

• В первый день спаивают по 0,2 мл. препарата;
• На второй день дозу увеличивают до 0,3 мл. ;
• На третий – до 0,4 мл. ;
• После этого каждый месяц кроликам рекомендуется давать по 2 мл. препарата для предотвращения болезни.

Взрослым кроликам также спаивают по 2 мл на одного зверька. Это можно сделать с помощью пипетки, но лучше разбавить препарат водой и налить в поилку. Пропорция – 1 л препарата на 10 л чистой питьевой воды. Срок лечение – два дня подряд.

Кроли пьют из поилки

При лечении животных препарат дают всему поголовью, чтобы предотвратить повторное заражение. При этом не нужно менять рацион. Соликокс можно подмешивать прямо в корм.

Запрещается лечить Солиоксом беременных крольчих, поскольку этот препарат может пагубно повлиять на плод. Это касается самок и других животных, у которых обнаружили коксидиоз.

Инструкция по применению соликокса

Благодаря очень мягкому и щадящему действию данного препарата, кролики переносят его хорошо. Тяжелых осложнений не наблюдалось. Побочные действия минимальны. Возможна индивидуальная непереносимость или аллергия. Это случается крайне редко, но в таком случае применение препарата придется прекратить.

Как говорилось выше, соликокс не дают сукрокролым самкам, однако ветеринары советуют спаивать препарат за 5 дней до окрола. Это делается в целях профилактики кокцидоза у малышей. На этом строке беременности плод уже практически сформирован и препарат не может ему навредить.

Крольчиха и маленькие крольчата

Цена препарата составляет приблизительно 600 рулей за упаковку (100 мл).

Отзывы кролиководов

Владимир, Самара: К сожалению, я имею горький опыт борьбы с кокцидозом. Когда-то из него у меня пропало целое поголовье кролей. Теперь же я делаю акцент на профилактике.

Я не жду, пока молодняк заболеет, а даю соликокс крольчатам сразу после отлучения от крольчихи. Я капаю каждому по 0,2 мл в первый день с помощью пипетки. Мне кажется, таком способом поить лучше, чем разбавлять водой.

На следующий день, как и написано в инструкции, я даю уже 0,3 мл, а на третий день – 0,4. Теперь я забыл, что такое кокцидоз! Очень дольный и всем советую.

Сергей, Псков: Я уже несколько лет подряд покупаю для кроликов Солидокс и он меня ни разу не подвел. Очень удобно использовать – набираю в шприц без иголки и спаиваю каждому зверьку отдельно. Они кролики здоровые и активные!

Олександр, Харьков: Раньше я даже не слышал о данном препарате, да и по правде сказать, не придавал должного значения профилактике болезней. Я думал, что кроликов содержать просто, но оказалось, что они очень нежные и уязвимые.

За ними требует тщательный уход и соответственные условия. Особое снимание надо уделять здоровью кроликов. Это я понял тогда, когда мои животные заболели и я был просто в отчаянии. Обратился к ветеринару, он посоветовал препарат соликокс. Давай его по схеме, как положено.

Очень хорошее лекарство!

Марина, Сумы: Прежде, чем разводить кроликов, решила хорошо изучить условия их содержания, а также возможные болезни. Нашла информацию о препарате Солидокс, а после успешного его применения была рада, что не ошиблась в выборе. Теперь он не выходит из моей ветеринарной аптечки.

Заключение

Соликокс – безопасное, надежное и удобное средство для лечения кокцидоза у кроликов. Оно продается в виде раствора и принимается орально. Поэтому легко регулировать дозировку для каждого животного.

Вакцинация кроликов

Хотя мясо переболевших кроликов допускается употреблять в пищу, лучше предотвратить болезнь. Соликокс имеет высокую эффективность в профилактических целях.

Если нужно совместить его с другими лекарственными препаратами, это не будет проблемой. Раствор соликокса не вступает в реакцию ни с какими веществами.

Источник: http://profermu.com/jivotnue/kroliki/bolezni-i-lechenie-k/solikoks-k.html

Соликокс: инструкция по применению для кроликов, дозировка, как развести в воде

Держатели кроликов часто встречаются с различными инфекциями и болезнями. Заражение паразитами иногда ставит под угрозу прибыльность бизнеса и жизнь животных.

Для борьбы с кокцидиями фермеры применяют «Соликокс» для кроликов. Это эффективный препарат, незаменимый при лечении кокцидиоза.

Однако прежде, чем давать питомцам средство, нужно ознакомиться с рекомендациями производителя и инструкцией к лекарству.

При каких заболеваниях полезен «Соликокс»

«Соликокс» разработан для устранения кокцидиоза у кроликов — настоящего бедствия для фермеров, приносящего колоссальные убытки. Определить развитие кокцидиоза можно по следующим внешним признакам:

• • Заболевшие зверьки становятся сонными, демонстрируют безразличие, стремительно теряют массу тела.
  • У крольчат отмечается понос и вздутие животика.
  • Слизистые глаз приобретают желтоватый оттенок.
  • При вскрытии погибших кроликов на печени и кишечнике наблюдаются узелки светлого цвета, пораженный орган может увеличиться в размерах.

Опасность кокцидиоза кроется в том, что недуг стремительно распространяется и в короткие сроки может поразить все поголовье. Если лечение не будет начато, то подопечных ожидает верная погибель.

К факторам, провоцирующим развитие недуга, относятся следующие моменты:

• Несбалансированный рацион, излишек белковой пищи.
• Дефицит витаминных и минеральных компонентов.
• Перенаселение клеток, антисанитарные условия.
• Влажность, частые сквозняки.

Перед применением «Соликокса» следует устранить фактор, спровоцировавший развитие болезни, иначе лечение будет неэффективным.

Побочные действия и противопоказания

«Соликокс» имеет противопоказания к использованию: лекарство не дают беременным крольчихам, однако за 5 дней до родов будущую мать пропаивают разведенным в воде средством. На этом сроке препарат уже не причинит вреда плоду и поможет предотвратить кокцидиоз.

Что касается побочных эффектов, то благодаря деликатному воздействию на кроличий организм препарат не вызывает осложнений у зверьков. Отсутствие побочных эффектов проверено на практике фермерами — все питомцы хорошо переносят прием средства. Возможна аллергия на один из компонентов в составе «Соликокса», но подобная реакция наблюдается редко.

Как правильно хранить «Соликокс»

Производители советуют хранить лекарственный препарат «Соликокс» в укромном сухом месте, защищенном от воздействия солнечных лучей. Хоть средство и выпускается в затемненных флаконах, это не дает 100% гарантию защищенности от солнца.

Температура хранения — 5–25 ℃. Не рекомендуется держать лекарство рядом с кормами для кроликов и другими добавками, предназначенными для приема внутрь. Срок хранения — 24 месяца.

Основные плюсы и минусы препарата

«Соликокс» выбирают множество фермеров по всему миру благодаря следующим достоинствам медикамента:

• Короткий срок лечения и возможность введения лекарства в период стресса.
• Удобная упаковка и способ применения: препарат спаивают питомцам вместе с водичкой.
• Возможность сочетать «Соликокс» с другими медикаментами.
• Лекарство беспощадно ликвидирует кокцидиоз, но не выступает угрозой для животных.
• Не имеет побочных эффектов.
• Употребляется в профилактических целях.

Из минусов применения «Соликокса» заводчики отмечают:

• Средство выводится из организма спустя 5 дней, поэтому убой возможен только после истечения этого срока.
• При использовании препарата следует соблюдать меры осторожности: работать в перчатках, не есть и не курить, мыть руки до и после применения.
• Довольно высокая стоимость. Цена препарата составляет 600–700 рублей за упаковку, в которой содержится 10 флакончиков по 10 мл. Сумма может меняться в зависимости от региона и условий доставки.

«Соликокс» — действенный и безопасный лекарственный препарат, хорошо зарекомендовавший себя в борьбе с кокцидиозом. Средство выпускается в удобной упаковке, бережно воздействует на организм кроликов, при этом не щадя кокцидий.

Источник: https://fermagood.ru/zhivotnovodstvo/kroliki/solikoks

Сообщение “Соликокс” для кроликов: инструкция по применению для лечения и профилактики, дозировка, как развести препарат появились сначала на Сад и дача.

Секрет удачной рыбалки во многом зависит не только от выбора места и способа промысла, но и от правильного подбора рыбацкой оснастки и амуниции. Одним из неотъемлемых атрибутов подледного лова является ящик для зимней рыбалки. Рассмотрим, как сделать его своими руками, какие для этого потребуются материалы, нюансы и особенности изготовления.

Для чего нужен шарабан

В последние годы многие любители зимнего лова для хранения пойманной рыбы используют корыта. Однако, настоящие ценители подледной рыбалки продолжают отдавать предпочтение ящикам-шарабанам, зачастую изготовленным собственными руками. Это связано с целым рядом плюсов, которыми обладают шарабаны:

1. Сиденье. На ящике можно удобно расположиться над лункой во время лова и не придется брать с собой на лед складные стулья.

Рыболовный ящик из холодильной камеры

1. Емкость для снастей и рыбацкого снаряжения. Отправляясь на ловлю, сюда можно сложить теплую одежду, снасти, прикормку для рыбы и продукты для себя.
2. Хранилище улова. Основная функция ящика для зимней рыбалки — складирование улова и транспортировка его до дома.
3. В домашних условиях в шарабане можно хранить все рыбацкие приспособления. Так вся имеющаяся в арсенале рыбака оснастка будет находиться в одном месте и всегда под рукой.

В целом использовать шарабан для зимней рыбалки намного удобнее, чем обычный рюкзак.

Особенности зимнего ящика

Рыболовный ящик — вещь довольно функциональная в использовании. Но чтобы он стал по-настоящему удобным в эксплуатации, он должен отвечать ряду требований:

• иметь достаточную вместимость для размещения рыбацкого снаряжения и амуниции, а также богатого улова;
• быть легким, чтобы не создавать излишних неудобств при многокилометровых пеших переходах по льду в поисках рыбных мест;
• по этой же причине шарабан должен иметь удобные крепления;
• служить удобным сиденьем во время подледного лова;
• обладать достаточной прочностью, чтобы выдержать вес рыбака;
• внутреннее пространство должно быть разделено на несколько отсеков для хранения снастей и прочих рыбацких принадлежностей.

Особое внимание следует уделить лямкам для переноски шарабана. Они должны быть прочными и широкими, чтобы нагруженный ящик не резал спину. Неплохо предусмотреть для большего удобства и возможность регулировки лямок по длине. Для этих целей можно приспособить два широких брезентовых или кожаных ремня с застежками.

Размер и компоновка

Размеры и внутренняя компоновка ящика зависят от способа лова и количества снаряжения, которое предполагается в нем хранить.

Изнутри шарабан следует разделить на два-три отделения, в которых будут размещены снасти, продукты питания и пойманная рыба. Для рыбаков, занимающихся подледным ловом окуней, под снасти потребуется совсем немного места.

В то же время, для зимней ловли белой рыбы потребуется ящик большей величины, способный вместить не только сами снасти, но и прикормку и кормушку.

Оборудовав снаружи шарабан пристяжными ремнями, можно также крепить к нему тулуп, ватные штаны, валенки. Интересный вариант зимнего ящика — с вырезанным в передней стенке откидным окошком.

Оно позволяет незаметно складывать в него улов, не привлекая внимания других рыбаков.

Материал для изготовления

Изготовлен самодельный рыбацкий ящик может быть из самых разных материалов. Главное, чтобы они были достаточно прочны и могли выдержать вес снаряжения, улова и сидящего сверху человека. Все материалы, из которых умельцы мастерят шарабаны, можно разделить на две большие группы.

1. Подручные предметы, изначально имевшие другое предназначение. К ним относятся морозильные камеры, канистры, корпуса от компьютеров и т. д.
2. Строительные материалы. Такие шарабаны изготавливаются «с нуля», из пенопласта, фанеры, жести.

Применение готовых устройств в виде старой камеры холодильника значительно ускоряет процесс изготовления шарабана.

Однако, многие рыбаки предпочитают конструировать ящики для зимней рыбалки по собственным чертежам. Так открывается широкий простор для индивидуального творчества.

Рыбак, используя листы фанеры, жести или полистирола, способен создать поистине эксклюзивную модель, отвечающую его индивидуальным запросам.

Изготовление своими руками

Насколько сложно и трудоемко будет изготовление рыбацкого шарабана своими руками, зависит от навыков самого домашнего мастера, материала и сложности конструкции. При наличии достаточного количества свободного времени справиться с задачей удается за 1-2 дня.

Чертеж универсального ящика

Чтобы ускорить процесс изготовления и избежать возможных ошибок, рекомендуется изначально составить чертежи будущего ящика. Сделать это можно на простой тетрадной бумаге, или на компьютере при помощи графической программы — например, стандартного Paint.

Схема-чертеж поможет предусмотреть возможные ошибки

Схема будущего ящика должна быть начерчена в масштабе. На ней следует изобразить модель в трех измерениях: сверху, спереди и с торцевой стороны.

Чертеж должен отображать все основные размеры ящика — как внешние, так и внутренних отсеков.

При составлении плана удастся предусмотреть все потенциальные проблемы и трудности, и заранее найти пути решения их.

Пенопласт

Пенопласт, он же пенополистирол, является очень удобным в обработке материалом, который можно приобрести в любом строительном магазине. Он легок и обладает термоизоляционными качествами.

Единственный существенный минус пенопластового ящика, это недостаточная прочность. Поэтому для изготовления шарабана следует брать пенополистирол с самым высоким показателем жесткости — экструдированный пеноплекс.

Для ящика средних размеров потребуется приобрести 2-3 листа. Кроме этого, понадобится:

• монтажный клей типа «жидкие гвозди»;
• шарниры для крепления крышки к корпусу шарабана;
• саморезы;
• металлические уголки для наружного крепления стыков отдельных листов;
• ремни для лямок;
• застежки или магнит для фиксации крышки в закрытом положении.

Для сборки конструкции потребуется минимальный набор инструментов: электролобзик или мелкозубчатая пила, шуруповерт (отвертка).

Деревянные дощечки

Из дерева можно сделать прочный и долговечный рыбацкий ящик. Для этого из тонких брусков собирается прямоугольный каркас, который снаружи обшивается дощечками при помощи саморезов. Чтобы конструкция получилась как можно легче, следует выбирать хорошо просушенный пиломатериал.

Отлично подойдут рейки-вагонки, стыкуемые друг с другом по принципу шип-паз. Для придания древесине влагостойких свойств, его внешнюю и внутреннюю поверхность лучше обработать водоотталкивающими составами — лаком или олифой.

После этого его необходимо тщательно просушить в открытом виде, чтоб химический запах полностью испарился и не впитался пойманной рыбой.

Если у вас или у знакомых после ремонта завалялись обрезки ламината, то ими тоже можно обшить деревянный каркас. Такой ящик будет иметь по-настоящему эксклюзивный вид.

Крышку снаружи для удобства сидения на зимнем морозе рекомендуется оббить поролоном, войлоком, а сверху обшить прочной тканью.

Изготовление деревянного шарабана не вызовет сложностей у домашнего мастера средней руки, знакомого с азами плотницкого и столярного искусства.

Фанера

Фанера — очень практичный и удобный материал для изготовления рыбацких шарабанов. Для этого нужно взять лист или обрезки подходящего размера толщиной 5-10 мм. Лучше, если это будет влагостойкая или ламинированная фанера.

Далее лист раскраивается в соответствии с чертежом на заготовки нужного размера, которые скрепляют между собой. Для этого можно использовать все те же саморезы или столярный клей.

Наружную часть крышки, как и у деревянного ящика, следует оббить теплым и мягким материалом для удобства многочасового сидения над лункой.

Листы дюралюминия

Из листов дюралюминия получаются шарабаны, не боящиеся влаги и не подверженные коррозии. Недостаток их — низкая жесткость, поэтому для изготовления дюралюминиевого шарабана предварительно потребуется собрать деревянный каркас.

Затем болгаркой или ножницами по металлу вырезаются дюралевые элементы обшивки ящика, которыми он оббивается. Края нарезанных металлических заготовок бывают очень острыми.

Поэтому во избежание порезов при эксплуатации ящика, торцы их следует скруглить напильником.

Морозильная камера старого холодильника

Один из старых способов сделать шарабан из подручных материалов — приспособить морозильную камеру от отслужившего свой срок холодильника. В этом случае не потребуется собирать корпус рыбацкого ящика, поскольку он уже полностью готов. К нему останется приделать днище, крышку и лямки. Для подобной конструкции потребуются следующие материалы:

• для корпуса — металлическая морозильная камера, вынутая из старого холодильника;
• фанерный лист для крышки, дна и внутренних перегородок;
• поролон для набивки крышки-сиденья и кожа, дерматин или ткань для его обшивки;
• петли для крепления крышки;
• саморезы.

Поскольку в металлическом ящике рыбацкие принадлежности будут сильно греметь при каждом шаге, неплохо бы обшить его изнутри шумопоглощающим материалом — тканью или специальной пленкой.

Металлическая камера ставится вертикально на фанеру и контур ее обводится карандашом — это будут заготовки для днища и крышки. Аккуратно вырезаем их, прикрепляем к камере с двух сторон.

Дно прикручиваем наглухо саморезами, а откидную крышку крепим с помощью петель.

Канистра

Еще один быстрый и наименее трудоемкий вариант, это использовать под шарабан старую канистру подходящего объема. Верхняя часть срезается и вместо нее крепится крышка из фанеры или дощечек.

Для изготовления ящика можно приспособить как пластиковые, так и жестяные канистры, например, из-под машинного масла. Минус подобного варианта — пластик очень хрупок на морозе и может расколоться от малейшего удара.

А канистры из тонкой жести обладают малой жесткостью.

Корпус аккумуляторной батареи

Старую АКБ также переделать в рыбацкий ящик. Здесь, как в случае с морозильной камерой, потребуется небольшая доработка. Чтобы ящик получился достаточно вместительным, необходимо брать большой аккумулятор от грузовой техники. Из батареи потребуется осторожно слить остатки электролита, открутив крышки, после чего проветрить его от паров кислоты.

Далее болгаркой ровно срезается верхняя часть аккумулятора, удаляются свинцовые пластины, а внутренность хорошенько промывается содовым раствором. К получившемуся ящику приделывают лямки, крышку, удаляют при необходимости внутренние перегородки отсеков. В итоге получается достаточно прочный и компактный шарабан, вполне подходящий для зимнего лова окуней или плотвы.

Корпус компьютера

Старый системный блок компьютера можно переделать в ящик для зимней рыбалки путем нехитрых манипуляций. Для этого понадобится:

• два старых системных блока;
• фанерный лист для крышки;
• поролон или войлок, ткань для сиденья;
• ремни для лямок.

Из основного блока удаляют все внутренности, а также снимают верхнюю панель. С запасного блока откручиваются боковые жестяные панели и из них вырезаются обшивки для торцов основного процессора. Обшивка сажается на заклепки или саморезы по металлу.

Сверху приделывается фанерная крышка с сиденьем. Минус такой конструкции — недостаточная прочность каркаса, который может не выдержать веса крупного рыбака, и деформироваться под его весом.

Поэтому шарабан из компьютера рекомендуется дополнительно усилить изнутри, вставив фанерную перегородку.

Труба большого диаметра

Для рыболовного зимнего ящика можно приспособить кусок пластиковой трубы большого диаметра. Получится вместительный и легкий шарабан, который, правда, не очень удобен для сидения над лункой. Однако, в него могут свободно поместиться рыбачьи снасти, наживка и улов. Идеально для изготовления шарабана подойдет толстостенная труба из ПВХ или полиэтилена диаметром 300-400 мм.

От нее отрезают кусок нужной длины, нижнюю часть глушат фанерным дном, а к противоположному концу прикручивают круглую крышку.

Получается ящик вертикальной конструкции наподобие тубуса, который удобно носить за спиной, как рюкзак.

Другой вариант — горизонтальный, когда труба глушится с обоих торцов, а в центральной ее части прорезается отверстие для принадлежностей и улова. Носится такой шарабан сбоку, на одном плече.

Преимущества и недостатки самодельных ящиков

Самодельные шарабаны обладают целым рядом преимуществ по сравнению с теми, что продаются в специализированных магазинах.

1. Каждый рыбак сможет самостоятельно изготовить такой ящик, который более всего отвечает его потребностям и эстетическим запросам. Это и объем внутреннего пространства, и количество отделений перегородок, и внешний дизайн.
2. Шарабан, сделанный из подручных материалов, обойдется гораздо дешевле фабричного.
3. При необходимости возможна модернизация самодельного ящика, доведение его до настоящего совершенства. Встречаются конструкции с держателями спиннинга, с внешними точками подвеса рыбацких принадлежностей и амуниции и т. д.

Самодельный ящик с мягкой сидушкой

1. Высокая пригодность к ремонту. В случае поломок самодельный шарабан можно починить с минимумом затрат времени и сил.

Недостатки рыбацких ящиков, сделанных своими руками, если таковые выявляются, быстро устраняются путем незначительных переделок и усовершенствования конструкции. Благодаря этому, самодельные модификации шарабанов продолжают сохранять популярность у бывалых рыбаков, несмотря на большое количество заводских моделей, предлагаемых в магазинах.

Источник: https://brakonyerov.net/rybalka/snaryazhenie/yashhik-dlya-zimnej-rybalki.html

Как сделать ящик для зимней рыбалки своими руками?

Любители зимней рыбалки имеют намного больше проблем чем те, кто предпочитает ловить рыбу летом. К примеру, они сталкиваются с суровыми погодными условиями. А чтобы облегчить свое времянахождение на льду, лучше всего как можно компактнее укомплектовать свои снасти и другие рыболовные принадлежности.

В данной ситуации спасет ящик для рыбалки – не только зимней, но и для другого времени года. Для зимней рыбалки необходимо много различных предметов, начиная со снастей, заканчивая табуретом. Среди значимых атрибутов также находится коловорот – специальный предмет для сверления лунок во льду. Все эти громоздкие аксессуары необходимо куда-то сложить.

Смастерить ящик для зимней рыбалки своими руками вполне возможно, главное подобрать подходящий предмет, из которого можно сделать эту волшебную вещь. Также должен быть правильно подобран материал и остальные инструменты для процесса изготовления.

Этап 1: Анализ компоновки ящика

Сперва выясните какие снасти вы берете с собой чаще всего, какие важны для вас, чтобы понять насколько большим должен быть ящик. Снасти должны быть сложены компактно и удобно. По желанию вы можете оставить немного места для улова, но обязательно должно быть лишнее пространство для еды и горячего чая в термосе.

3 фактора, которые учитываются при изготовлении ящика:

• Прочность. Фишка рыболовного зимнего ящика в том, что на нем можно сидеть. Его крышка должна быть прочной;
• Полная занятость всего пространства. На внутренней части крышки можно сделать ремешки для хранения удилищ;
• Оптимальный вес. Конструкция должна быть не очень тяжелой, вдруг вам придется идти пешком несколько километров.

Совет. Важно позаботиться о том, чтобы ящик был герметичен и теплоизолирован. Однако, это может увеличить общий вес.

Этап 2: Выбор материала

Прежде чем приступить к выбору материала для изготовления зимнего рыболовного ящика, подумайте, вдруг у вас есть какие-нибудь предметы, которые можно будет с легкостью адаптировать. 

Если такого предмета нет, то выбор материала будет самым сложным этапом изготовления конструкции. Важно учитывать все его свойства, трудность обработки в домашних условиях. Можно использовать такие материалы, как фанера, пенопласт и пенополистирол, стальные и жестяные предметы для адаптации.

Рассмотрим каждый из них детально:

• Фанера и другой древесный материал. Поскольку погода непредсказуема, важно подобрать влагостойкие материалы. Кроме того, ваш ящик непременно будет иметь контакт с водой. Толщина фанерных листов должна быть от 6 мм, применяемый метод сборки – механический (с использованием гвоздей, саморезов), а также последующая герметизация швов.
• Пенопласт и пенополистирол лучше всего подойдут в нашем случае, так как они обладают подходящими свойствами. Например, они легкие, хорошо обрабатываются дома и отлично теплоизолированы. Единственным недостатком является то, что материал механически не очень прочен. Стенки должна быть свыше 30 мм толщиной, а соединять их можно способом склейки.
• Стальной или жестяной предмет. Такие предметы широко распространены в быту, например, старая морозильная камера. Важно утеплить ее стенки.

Чтобы утеплить стенки ящика для рыбалки, можно применить пенопласт. Он не является трудно обрабатываемым и доступен каждому.

Этап 3: Сборка ящика

Наиболее важным действием при изготовлении зимнего ящика для рыбалки своими руками является чертеж. Он должен быть составлен правильно, в противном случае вы можете найти готовую схему ящика, например, заводскую, и переделать ее под своим параметры. Помните, что главное здесь – эргономичность. Правильно распределите место в будущем ящике и учитывайте свойства материала.

Порядок сборки:

• Используя чертежи, сделайте заготовки каркаса. Перегородки отложите на потом.
• Сначала две основные стенки крепятся на основание, две остальные потом.
• Будучи предельно внимательным в вычислении фактическим размеров, вырежьте и установите перегородки внутрь.
• Герметизируйте швы.
• Теплоизолируйте ящик с помощью пенопласта или другого предмета.
• Если ваш материал фанера, то внешние стороны выкрасите, чтобы не повредить материал.

В обязательном порядке зимний ящик должен вешаться на плечо, поэтому необходим ремень. Сделайте по бокам карабины для него, а затем возьмите ремень. Он должен быть заводским, прочным, иметь возможность для регулирования длины. 

Если вы желаете иметь отсек для рыбы, то максимально герметизируйте его. Неприятный запах в таком случае будет исключен. Не забывайте о том, что верхняя часть должна быть более надежной, так как ящик служит также в качестве места для сидения.

Этап 4: Проверка ящика

Перед отправлением на рыбалку необходимо проверить сможет ли он выстоять во время суровой зимней погоды. Для этого погрузите все снасти и аксессуары, проверьте, хватило ли всему места и сможет ли ящик выдержать такой вес.

Наденьте его на плечо: важно, чтобы он был удобным и не мешал при ходьбе. Также не будет лишним проверка на стойкость: выставьте конструкцию на некоторое время на мороз.

Так вы точно создадите все условия зимней погоды и проверите надежность рыболовного ящика.

Используйте все навыки, чтобы создать клевый зимний ящик для рыбалки, который облегчит вам жизнь и любимое хобби. Кроме того, включайте фантазию и создайте неповторимую конструкцию для переноски снастей.

Еще больше интересного о рыбалке и охоте на сайте velesovik.ru и в нашей группе .

Приглашаем Вас отправиться в удивительный мир рыбалки и охоты в любое время и в любую погоду.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/velesovik/kak-sdelat-iascik-dlia-zimnei-rybalki-svoimi-rukami-5c68caee31fe3800ae8485a8

Ящик пенопластовый для зимней рыбалки

Сделать рыболовный ящик из пенопласта своими руками не составляет особого труда, однако прежде чем приступить к работе, стоит подумать, надо ли это делать. На сегодняшний день рыболовные магазины просто изобилуют подобными коробами, выполненными из различных материалов.

Хотя, если рассматривать с точки зрения стоимости этих изделий, почему бы и не решиться на подобный шаг? К тому же всегда шарабан, как его еще называют, можно приспособить под свои запросы, существенно увеличив его функционал не только дополнительным обвесом, но и смонтированными полозьями.

Фирменный рыболовный ящик из пенопласта

Как ни раскладывай рыболовные аксессуары в металлическом коробе, при передвижении внутри что-нибудь да начнет громыхать. К тому же его теплопроводность при достаточно низких температурах – не очень приятное свойство. Попробуй прикоснуться мокрыми руками – можно и кожу на стенках оставить.

Именно по этим причинам некоторые рыболовы нашли альтернативу металлу, приобретая в магазине или изготовляя своими руками ящики из пенопласта или полистирола.

Их достоинство – они всегда теплые, наживка и бутерброды внутри не замерзают, масса небольшая. Вот только долговечность по сравнению с металлическими или пластиковыми шарабанами значительно ниже.

Пенопластовый ящик не раз спасал рыбаков, оказавшихся в ледяной воде, ведь это, по сути, большой поплавок, который не тонет и рыболова удержит, если тот провалился под лед. Случаев таких было немало. В принципе, если с коробом обращаться достаточно бережно, то верой и правдой он послужит хозяину не один сезон.

В продаже импортных пенопластовых ящиков найти практически невозможно. Очень много российских изделий продается без указаний производителя, хотя выполнены они на должном уровне и упакованы в красивые чехлы, на которых дополнительно имеются различные карманы.

Из представленных фирм настоящей формой шарабана располагает Кузовок-1ПС. У него закругленные углы и всего один отсек, что не совсем удобно. Этот ящик для рыбалки из пенопласта с внутренней стороны крышки имеет три ленточных держателя под удочки, которые регулируются по длине.

Практически схожи между собой Клязьма-1ПС и Волга-2ПС. Выполнены они из мелкопористого авиационного пенопласта. Снаружи выкрашены синей эмалью. Внутренняя часть Клязьмы разделена переборкой, которая не доходит и до половины высоты. Изнутри крышка имеет ленточные липучки для закрепления снастей. Из минусов – отсутствие сидушки.

Более продвинутая модель Волга. В отличие от своего собрата внутренняя часть разделена на две горизонтальные секции. Мало того, что сиденье изготовлено из полиуритана, его края отделаны уголком из пластика. Кроме того, что очень важно для пенопластовых изделий, обе модели оснащены рояльными петлями, которые равномерно распределяют нагрузку по всей боковине.

Эти пенопластовые ящики для рыбалки с торцов снабжены пластиковыми накладками, к дужкам которых пристегивается широкий ремень для транспортировки. Кстати, при покупке подобных коробов стоит уделять пристальное внимание крепежам плечевых ремней, поскольку пенопласт не отличается высокой прочностью.

Пенопласт в импортных ящиках

Из зарубежных аналогов на отечественном рынке представлена финская фирма Artekno. Их продукция выпускается из двух материалов:

• светлые ящики из вспененного пенопласта;
• темные короба из вспененного полипропилена.

По мнению российских рыболовов, имеющих в распоряжении эти замечательные шарабаны, на сегодняшний день они имеют наилучшие характеристики практически по всем показателям. К числу достоинств можно отнести:

• небольшой вес;
• надежную прочность;
• высокую степень морозоустойчивости до -40 градусов;
• комфортное сиденье.

Кроме того, эти зимние рыболовные ящики из пенопласта можно применять как зимой по своему прямому назначению, так в летнюю пору, используя их в качестве термоконтейнеров для сохранения продуктов питания либо выловленной рыбы. Внутренний объем изделия с легкостью позволит разместить весь джентльменский набор – снасти, термос, бутерброды и улов.

Кроме того, если аналоги из металла либо пластика громыхают расположенными внутри рыбацкими аксессуарами, эти ящики абсолютно бесшумны при передвижении рыболова. Полипропиленовые модели выдерживают вес до 350 килограммов, пенопластовые менее прочны, однако массу сидящего рыболова переносят легко.

Ящик пенопластовый для зимней рыбалки по своим чертежам

Чтобы самостоятельно смастерить ящик, необходимо найти листы пенопласта с мелкозернистой структурой, которая имеет достаточно высокую прочность. Толщина стенок может быть различной: кто-то предпочитает 10-миллиметровые листы, другие для надежности мастерят корпус толщиной 30 мм. 

Об общих параметрах, применяемых при самостоятельном изготовлении, мы писали в статье «Простейший ящик для рыболовных снастей своими руками».

Для изготовления короба необходимо сначала набросать чертеж с размерами, которые наиболее удовлетворяют рыболова.

Резать нужно перпендикулярно пенопласту, в противном случае резко увеличится расход клея, а крепость собранного каркаса заметно снизится. Крепление между собой всех элементов производится с помощью жидких гвоздей либо полимерного клея и, для надежности, саморезов.

Краткий алгоритм работы следующий:

1. Выпиливаем детали по размеченным контурам.
2. Скрепляем их с помощью клея и саморезов.
3. Усиливаем грани для большей прочности.
4. Отделываем верх крышки.
5. Монтируем крышку к корпусу.
6. Закрепляем петли для плечевого ремня.
7. Устанавливаем запор.
8. Наносим на ящик водоотталкивающий состав.

Клеем промазывают оба соединяемых элемента, затем их сжимают и загоняют саморез. Его предварительно тоже необходимо обмакнуть в клей. После сборки каркаса все щели нужно промазать эпоксидной смолой либо клеем, предназначенным для потолочной плитки – он не разъедает пенопласт.

С крышкой придется определиться, будет ли она съемной или откидной. Если решено ее снимать, то придется вырезать пазы как в крышке, так и на корпусе, чтобы она плотно садилась и не снималась. Может случиться, что пазы выбрать не удается, тогда можно врезать магниты, на которых она будет удерживаться.

При откидном варианте петли ставятся как форточные, так и рояльные. Все шурупы должны загоняться в пенопласт с большим количеством клея, чтобы крышка не отвалилась на рыбалке. Внешнюю ее часть укрепляют листом фанеры. На фанеру можно настелить поролон и обтянуть кожзамом, закрепив его с той стороны, которой лист будет крепиться к крышке, степлером.

Грани корпуса укрепляют стеклотканью, которую наклеивают в один-два слоя. После полного просыхания самоделки ее окрашивают нитроэмалью из баллончика. Эмаль немного разъест поверхность пенопласта, однако это только на пользу – она станет более твердой и менее восприимчивой к механическим воздействиям.

Рыболовный ящик своими руками пенопласт которого при достаточной толщине способен выдержать взрослого человека, готов.

Следует заметить, что в подобной конструкции перегородка не просто разделяет короб на два отсека, но и большой мере служит для его упрочнения.

Кстати, днище с наружной стороны лучше укрепить листом оцинковки, в противном случаем, если поверхность водоема будет неровной или попадется кусок льда, при усаживании ящик можно повредить.

Зимний ящик в роли термоконтейнера

Собранный рыболовный ящик в летнее время может послужить отличным термоконтейнером для временного хранения продуктов. Для этого в него достаточно положить полуторалитровую пластиковую бутылку, замороженную с водой в морозилке.

Теплоизоляционный контейнер на летней рыбалке – вещь просто незаменимая, вот только в продаже подобные изделия стоят приличных денег. Если изготовленный рыбацкий ящик кажется слишком большим, можно сделать бокс несколько меньших размеров, тем более что опыт изготовления подобных конструкций уже имеется.

Лучше располагать элементы в готовой сумке либо коробке, которая будет впоследствии трансформирована в холодильник. Цвет выбирают белый, чтобы она меньше нагревалась на солнце. Из пенопласта вырезают необходимые заготовки, их вкладывают в короб и закрепляют между собой с помощью двустороннего скотча.

Для усиления изолирующих свойств внутри можно обшить фольгированным изолоном. Крышка должна очень плотно прилегать к корпусу, а еще лучше – входить в него. Само собой, что сам по себе подобный контейнер охлаждать не будет, он лишь станет выполнять функции термоса. Если положить в него аккумулятор холода, время изменения температуры существенно увеличится.

Источник: https://www.udim.ru/articles/yashchik_penoplastovyy_dlya_zimney_rybalki/

Ящик для зимней рыбалки своими руками: изготовление и доработка ящика из пенопласта и других материалов

Зимняя рыбалка не обходится без ящика, содержащего снасти и улов, на который можно сесть. Его совсем не обязательно покупать, а можно сделать своими руками. Основой для него могут послужить разные материалы, в том числе и бросовые. Данная статья расскажет вам о разных вариантах рыболовных ящиков (шарабанов), изготовленных в домашних условиях.

Чертежи и размеры ящика

Ящик для ловли рыбы необходимо моделировать, исходя из количества и размеров имеющихся рыболовных принадлежностей. В нём все предметы должны располагаться компактно и практично — так, чтобы при желании их было легко вытянуть и поместить обратно. Необходимо выделить участок для улова и место для размещения тормозка, а также других необходимых вещей.

Специалисты при конструировании шарабана рекомендуют учесть следующие факторы:

1. Общую массу предмета. С ним приходится проходить не одну стометровку.
2. Использовать практично всю площадь и пространство. Так, удочки можно фиксировать на задней части ящика при помощи ремней или резинок.
3. Прочность. Данный предмет при ловле рыбки используют для сиденья, поэтому он должен быть удобным и выдержать вес рыбака.
4. Рекомендуют также предусмотреть теплоизоляцию, но это приведёт к повышению общей массы этого предмета.

Важно!Необходимо проследить за герметичностью шарабана, чтобы влага не попадала внутрь.

Вначале составляют чертежи каркаса на бумаге. Размеры можно взять с уже готового заводского изделия, где всё уже предусмотрено. Основным параметром для определения размеров данного предмета выступает вид рыбалки. Чем больше рыба, которую собираются ловить, тем ящик должен быть больше и выше. Высота колеблется от 30 до 60 см.

Рекомендованные параметры ящика для рыбалки:

• большой — длина 40 см, ширина 15 см, высота 32 см;
• небольшой — длина 32 см, ширина 12 см, высота 28 см.

Выбор материала ящика

Для изготовления ящика для ловли рыбы самостоятельно нужно заготовить необходимый для этого материал. Для этой цели подойдёт пенопласт (для теплоизоляции), полистирол, дерево, фанера, пластик, металл. Изготовление займёт меньше времени, если брать за основу подходящую канистру, морозильную камеру или ненужный чемодан. Это почти готовые ёмкости, только следует осуществить их доработку.

Из дерева

Классический вариант — это изготовление шарабана из дерева. Для этой цели хорошо подойдут гладкие деревянные доски. Главное, чтобы они были не с ДСП, так как в этом случае невозможно будет в них вбить гвозди.

Важно!Если шарабан большой и увесистый, то в холодный период можно использовать полозья.

При изготовлении ящика рыболова из дерева следует учесть особенности изготовления:

1. При сборе каркаса используют гвозди и клей. Это позволит сделать данный предмет более прочным. Доски покрывают клеем и сбивают при помощи гвоздей.
2. Крышку крепят на петлях. Можно сделать вариант, когда она является съёмной. Чтобы крышка прилегала герметично, делают защёлки. При желании можно предусмотреть замок, на который бы ящик закрывался.
3. Внутри проводят отделку тканью. Если данный предмет используют как сиденье, то крышку снаружи обивают материал со слоем утеплителя.
4. Перегородки внутри лучше также сделать из дерева.
5. Чтобы деревянный шарабан не портился от влаги, его обрабатывают специальным водоотталкивающим покрытием (лаком) со всех сторон. Обработку желательно провести в несколько слоёв. Средство следует выбрать без выраженного запаха, чтобы улов не пропитался им.

: Рыболовный ящик своими руками

Часть 1 — Проектирование

Часть 2 — Изготовление

Из пенопласта

• Ящик для ловли рыбы из пенопласта достаточно практичен:
• мало весит;
• сохраняет тепло, и на нём не холодно сидеть.

Для изготовления нужен пенопласт в толщину не менее 3 см. Если вместо него взять полистирол, то достаточно 2 см.

При изготовлении шарабана из пенопласта соблюдают такие правила:

1. Все вырезанные по чертежу части соединяют жидкими гвоздями.
2. Края конструкции защищают уголками из алюминия и используют заклёпки.
3. В крышку вставляют кусок из фанеры по такому же размеру. Это усилит прочность ящика, так как пенопласт не отличается высокой прочностью.
4. Крышку крепят к основному коробу рояльными петлями.
5. К крышке крепят ремни, а к ним цепляют удочки. По бокам вставляют петли для переносных ремешков.
6. Обязательно делают защёлку.
7. Обрабатывают весь ящик специальным покрытием от влаги в несколько слоёв.
8. Такой шарабан является непрочным, поэтому перегородки следует делать из более крепкого материала (металл, дерево), чтобы они выполняли функцию рёбер жёсткости.

Из фанеры

При изготовлении шарабана вместо дерева можно использовать более экономичные фанерные листы.

У его сборки есть свои особенности:

• крепят все детали шурупами;
• крышку обязательно следует утеплить при помощи теплоизоляционного материала;
• после сбора всех деталей ящик следует отшлифовать, чтобы не исколоться занозами;
• обязательно нужно нанести несколько слоёв покрытия против влаги.

Этот вариант шарабана отличается прочностью, но так же, как и деревянное изделие, имеет приличный вес.

Из морозилки

Шарабан для рыбалки из морозильной камеры отличается хорошей прочностью при малом весе. Он может прослужить достаточно долго.

Если есть такая запчасть, то изготовить его легко. Нужно только выполнить следующие действия:

1. Из неподлежащего ремонту холодильника вытянуть морозильную камеру.
2. Убрать лишние детали — пластик, трубки и прочее.
3. Сделать дно из железа (фанеры). Его фиксируют саморезами.
4. Изготовить крышку из фанерного листа с утеплением.
5. Закрепить на саморезах перегородки из фанеры, а если они из металла — на заклёпках.
6. По бокам сделать петли на заклёпках.
7. Обработать фанерное дно водонепроницаемым покрытием.
8. Поставить замок.
9. Установить ремешки или резинки, которые используют для снастей, на задней части ящика. Для переноски шарабана лучше подойдут лямки или ремни.

Из канистры

В качестве основы для шарабана можно использовать пластиковую канистру.

Важно!У варианта самодельного ящика для рыбалки из пластика есть только один недостаток — на морозе такое изделие может дать трещину.

Для этого нужно сделать следующее:

1. Срезать верх ёмкости.
2. Обработать края наждачной бумагой.
3. Обить верх металлической лентой, закрепив заклёпками.
4. Сделать внутри перегородки из имеющегося в наличии материала (пластика или фанеры).
5. Вырезать крышку из фанеры или дерева. Для удобства сидения её следует утеплить.
6. Прикрепить крышку к основе петлями и сделать защёлку.

Из аккумуляторной батареи

Если нет нужды в ящике больших размеров, то можно изготовить шарабан из аккумуляторной батареи.

Порядок действий при этом будет следующий:

1. Слить с аккумулятора электролит, удалить крышку и внутреннюю начинку.
2. Затем хорошо промыть раствором соды. Не забудьте при этом защитить кожу рук перчатками.
3. Срезать перегородки внутри корпуса, контакты, оставляя при этом на месте перегородок рёбра жёсткости не менее 2-х см.
4. Неровные острые грани следует скруглить.
5. Из крышки аккумулятора сделать верх. Изготовить крышку можно также из фанеры или полистирола. Одну сторону в этом случае лучше вырезать выступающей, сделав плавное увеличение.
6. Обить крышку изоляционным материалом и прикрепить к нижней части.
7. Сделать крепления для ручек, ремня.

Крышка ящика

Следует хорошо обдумать конструкцию крышки ящика. Она крепится на петлях или делается съёмной. В последнем случае её делают чуть меньше основания и обивают кожей. Для крышки на петлях по периметру делается стяжка, например, из ремня. На неё может ставиться замок (необязательно).

Многие его заменяют двумя скобами на проволоке. Крышка должна герметично закрывать ящик, поэтому нужно проследить за плотностью её прилегания. Внутри крышку можно отделать резинками, к которым будут крепиться снасти.

Снаружи делается обивка утеплителем с материалом, на котором будет удобно сидеть (поролон с дерматином). Они должны быть непромокаемыми. Крышка обычно выполняется из толстой фанеры или дерева. Она должна вынести нагрузку сидящего взрослого человека. Для удобства сидения одну из её сторон иногда делают выступающей.

Сбор всех компонентов ящика

Собирать ящик для рыбалки следует по такой схеме:

1. Сначала делают по чертежам основной каркас ящика. Ко дну крепят боковые стенки.
2. Затем делают и устанавливают внутренние секции и перегородки.
3. Ящик герметизируют, обработав швы герметиком и сделав обивку теплоизоляционными материалами. Особенно стоит постараться изолировать рыбный отсек.
4. Деревянный или фанерный шарабан рекомендуется покрасить краской или покрыть лаком.
5. Затем делают и устанавливают крышку.
6. Когда ящик готов, пристёгивают ремень для переноски. Он должен быть достаточно крепким и быть с компенсатором нагрузки.

Тестирование ящика

Перед тем как использовать сделанный шарабан по назначению, следует проверить его надёжность. Ведь будет неприятно, если он подведёт в нужный момент. Для этого ему нужно дать максимальную нагрузку, то есть заполнить снаряжением и положить груз, имитирующий улов.

Желательно поносить его, проверяя удобство ремня и крепления. Затем на него следует сесть, поскольку он может использоваться в качестве сидения и должен выдерживать вес рыбака. Затем следует оставить ящик на морозе на ночь, а утром проверить его надёжность.

Ящик для зимней рыбалки можно сделать из различного материала, в том числе из бросового. Это не требует каких-либо особых умений. Важно заранее продумать его размеры и сделать чертёж, а затем выбрать из имеющихся в наличии основ.

Источник: https://fermer.blog/bok/rybovodstvo/zimnyaya-rybalka/ekipirovka-dlya-zimney-rybalki/15888-izgotovlenie-jashhika-svoimi-rukami%20.html

Ящик для зимней рыбалки своими руками

Опытный рыболов-зимник никогда не посмотрит искоса на товарища по увлечению с самодельным зимним ящиком.

На это есть вполне обоснованные причины. Иначе, как объяснить, что таких ящиков на льду с каждым годом становится все больше.

И дело даже не в экономии, а в простом человеческом удобстве: оптимизация веса, размера, высоты, количества и функционала секций. Магазинный ассортимент не всегда может их удовлетворить.

Это сравнимо с ощущениями после ношения костюма, пошитого на заказ: нигде не жмет, длина идеальная, всё по фигуре. К тому же, при наличии “прямых рук”, сделать самодельный ящик совсем несложно.

А у настоящего рыбака, как известно, они всегда растут из правильного места.

Из чего можно сделать ящик

Чаще всего самодельный шарабан (рыболовный ящик) изготавливается из легкодоступных материалов: пенопласт, полистирол, фанера, пластик, металл и дерево. Или дорабатываются разные канистры, морозильные ящики и даже чемоданы.

При желании, шарабан можно сделать даже из косметического чемодана жены, предварительно подарив ей новый. Вы удивитесь, но это практически решение “под ключ”.

При должной доработке получится весьма любопытная модель: закрыть секции, чтобы ничего не вываливалось, установить внутри поролон для размещения снастей, прикрепить утеплитель для комфортного сидения и сделать держатели для мини-лыж, которые можно легко поставить при необходимости для большей мобильности. Такое, поверьте, на льду не часто встретишь.

Специально для вас, уважаемые читатели, мы подготовили краткую инструкцию из серии “Сделай сам” нескольких моделей шарабанов. 

Дешево и удобно! Сделать зимний ящик из полистирола за час

Преимущества этой модели: малый вес, выдерживает нагрузку свыше 100 кг, не накаляется и отлично держит температуру. Можете быть спокойны за продукты, мормыш и мотыль. Благодаря свойствам материала, можно с легкостью воплотить практически любую творческую идею. Высоту и ширину сделайте такую, чтобы вам было комфортно.

Материалы:

Полистирол толщиной 5 см, 2 – 3 листа. Перед закупкой прикиньте сколько конкретно понадобится материала. Ничего страшного, если останется лишнее – всегда можно добавить отсек или использовать его при наружной отделке изделия.

• Клей “Титан” или его аналог – 0.5 л
• Шарниры
• Шурупы
• Лямки
• Уголки для опоры шарабана
• Магнит для фиксации крышки либо другой фиксатор, чтобы иметь возможность закрыть ящик

Инструменты и изготовление:

Первое, что Вам нужно сделать, это представить визуально ящик вашей мечты. Имеется в виду форма, размеры, количество и расположение секций. Далее рисуете примерный набросок конструкции и приступаете к нарезке материалов. Вооружившись электролобзиком / пилой с мелкими зубьями, отверткой и строительным ножом, можно смело приступать к делу.

Совет: 7 раз отмерить – 1 раз отрезать. Это сэкономит время и материал. Так же обязательно сделайте разделительную стенку внутри ящика, она придаст конструкции дополнительную прочность.

Неизменная “дедовская” классика. Шарабан из морозильной камеры

“В магазине либо слишком дорого, либо не подходит. Вот я и сделал, простой и легкий ящик под себя из старой морозилки”

Преимущества этой модели: простота изготовления, ведь имея морозильную камеру, ящик уже готов на 70%. Малый вес и габариты позволяют свободно перемещаться по льду на большие расстояния, при этом вы не ощущаете себя ездовой лошадью. Крайне удобен при активной ловле судака на водохранилище.

Материалы:

• Морозильная камера
• Тонкая оцинковка для внутренних перегородок и дна ящика
• Кусок фанеры для крышки
• Утеплитель (пенопласт или пенополиуретан)
• Кусок материи, чтобы обтянуть крышку с утеплителем
• Шарниры
• Алюминиевые заклепки
• Широкая плотная резинка, для крепления снастей под крышкой
• Лямки

Инструменты и изготовление:

Возьмите рулетку и замерьте камеру, чтобы вырезать из оцинковки дно. Его можно прикрепить с помощью алюминиевых заклепок, разумеется, при наличии заклепочника (не обязательно покупать, можно попросить у знакомых на один раз).

На эти же заклепки вы можете закрепить внутренние секции, это самый надежный и простой способ. Из куска фанеры (2 см толщиной) сделайте крышку. После набейте на нее утеплитель, предварительно обернутый в непромокаемую и прочную материю. Под крышку можно установить крепления для снастей.

Далее устанавливаете лямки и замочек. Не забудьте утеплить ящик изнутри.

Из инструментов понадобится электролобзик или пила, заклепочник, строительный нож, ножницы по металлу и кусачки.

Совет: ящик из морозильной камеры обойдется вам в копейки, если вы позаимствуете недостающий инструмент. Морозилку можно найти в пункте металлоприема.

Шарабан из канистры! Самый быстрый, но не самый надежный вариант

“Сделал за час в гараже как временную замену, до сих пор пользуюсь”

Преимущества этой модели: говорить про надежность здесь будет лишним, однако простота исполнения и дешевизна материалов все же сделали такой шарабан весьма популярным. Он легкий, практичный и вместительный. Однако при сильном морозе может дать трещину и это его единственный минус.

Материалы:

• Канистра большого размера для корпуса ящика
• Канистра маленького размера для секций
• Кусок фанеры для изготовления сиденья
• Утеплитель (пенопласт, пенополиуретан)
• Непромокаемая прочная материя
• Скрепы для строительного степлера
• Шурупы
• Шарниры
• Фанера для укрепления конструкции изнутри и внутренних секций
• Стеклоткань и эпоксидный клей или алюминиевый уголок 4*2 для укрепления краев канистры.

Инструменты и изготовление:

Все предельно просто. Берем большую канистру, определяем высоту будущего ящика и ровно обрезаем. Маленькую канистру разрезаем таким образом, чтобы получилось два боковых накладных кармана. Их можно прикрепить к основной конструкции с помощью строительного степлера. Крышку лучше сделать из фанеры.

Хорошо утеплите ее и оберните прочной тканью. Однако перед ее установкой необходимо закрепить края канистры. Для этого нам понадобится стеклоткань и эпоксидный клей или уголки.

Внутри устанавливаем секции из фанеры, помимо своей основной функции они также будут выступать в роли каркаса и дополнительно укрепят конструкцию.

Из инструментов вам понадобится: электролобзик / пила, строительный степлер или его аналог, ножницы, отвертка.

Совет: никогда не забывайте, что эта конструкция может не выдержать сильный мороз и дать трещину в самый неподходящий момент. Попробуйте утеплить шарабан снаружи.

А у вас есть самодельный ящик?

Мы знаем, что настоящий рыболов никогда не сдаст своего клевого места, однако показать свой самодельный шарабан кодекс рыбака не только не запрещает, но и приветствует! Поскольку многие из нас могут модернизировать свои модели или просто-напросто воодушевятся, отложат в сторонку магазинный ящик, и сделают конструкцию под себя!

Источник: https://www.fishing.ru/articles/view/17573/

Сообщение Ящик для зимней рыбалки своими руками: изготовление и доработка ящика из пенопласта и других материалов появились сначала на Сад и дача.

коров – это довольно прибыльный бизнес. Это животное может давать не только мясо, но еще и молоко. А как известно, из молока можно получать различные продукты, такие как сметану, сыр, йогурт, творог и многое другое.

Но перед тем как завести себе корову, нужно определиться с ее породой. Ведь тот или иной тип этого животного отличается не только внешним видом, но и производительностью, особенностями содержания. Остановимся подробнее на ярославских буренках.

Внешний вид

Отличить ярославскую корову от остальных можно по ее внешнему виду. Если говорить о масти, то она преимущественно черная. А вот белый цвет расположился на голове, животе, конечностях и кончике хвоста. Около глаз находится маска чёрного цвета. Еще можно встретить ярославских буренок чисто черных, красных и красно-пестрых.

Рост коровы составляет 125-127 см. Как заметно, эти коровы не могут похвастаться габаритами. Но это и не удивительно, так как их основное предназначение – это производство молока. А вот как выглядит порода коров герефорд, для чего она выращивается, поможет понять данная информация.

Ярославская порода имеет следующие характерные отличия:

1. На голове, которая средних размеров, сосредоточены небольшие рога. На их кончиках присутствует затемнение. Нос темный и шершавый.
2. Голова расположилась на длинной и тонкой шее. Она вся покрыта мелкими складками.
3. Мышечная система у таких животных плохо развита, а туловище является нескладным и угловатым. Средняя часть туловища выглядит слишком широкой, так как имеются широко расставленные ребра.
4. Размеры грудины небольшие. Они составляют 68-70 см.
5. Спина ровная и берет начало от высокой острой холки, а заканчивается крестцом средней ширины и узким крупом.
6. Конечности хотя и короткие, но имеют сильные суставы. Из-за того, что кожа у коров тонкая, суставы отлично просматриваются из-под нее. Под кожными покровами практически нет прослоек жира.
7. Вымя больших размеров. Отличается хорошим складчатым запасом. На его поверхности имеется пушок. Соски расположены на далеком расстоянии друг от друга. Можно встретить животных с сосками-рудиментами.

Также будет интересно и полезно узнать о том, как происходит выращивание холмогорской породы коров.

Молочная продуктивность

По производству молока ярославская корова является одной из самых лидирующих. От одной особи в год можно получить 3000 -6000 л молока.

Оно довольно жирное – 4-4,5%. Его используют не только для употребления в чистом виде. Еще из него можно получить кефир, масло, сыр в промышленных масштабах.

Мясная продуктивность

Телята рассматриваемой породы могут весить 28-30 кг. Набор массы происходит довольно стремительно. Уже в 6 месяцев телята весят 180 кг, а в год 300 – 350 кг. У взрослой особи этот показатель составляет 800-1200 кг.

А вот представители мужского рода могут похвастаться массой на 100 кг больше.

Особенности иммунной системы

Для ярославской буренки очень важной характеристикой остается наличие крепкой иммунной системы. Она очень редко подвергается заболеванием.

Ее организм настолько сильный, что способен противостоять лейкозу, который является самым распространенным недугом у коров.

Только одна особь из стада может поразиться лейкозом, но вот эпидемия не вспыхнет. Лечить корову никто не будет, она сразу идет на убой.

Достоинства и недостатки породы

И хотя ярославских коров часто называют некрасивыми, по производству молока они одни из лучших. Среди достоинств таких буренок можно отметить следующее:

• способна противостоять отрицательным природным особенностям;
• адаптируется к условиям питания и содержания;
• дает мощный отпор распространенным недугам;
• высокие показатели удоя с отличной жирностью молока;
• в течении репродуктивного возраста корова может принести 1-5 теленка.

Если сравнивать ярославских коров с другими породами, то стоит отметить, что из-за малого веса они требуют немного корма. Несмотря на прихотливость в питании, они способны давать недорогое, но при этом вкусное и жирное молоко.

Но есть у ярославских коров свои недостатки. Сюда стоит отнести:

1. Из-за узкой грудины, слабого развития мышечной системы и малого роста ярославские буренки нерационально содержать для получения мяса.
2. У коров данной породы имеются слабые конечности, которые она может легко сломать на неровной поверхности. Как только бурёнка отелилась, она падает на передние лапы и некоторое время не в состоянии подняться.

Что делать если у коровы стал желудок, и какие средства помогут с этой проблемой, указано в статье по ссылке.

Как выглядит красногорбатовская порода коров, и какие надои она может давать, указано здесь.

А вот как выглядит и для каких целей выращивается голштино фризская порода коров, поможет понять данная информация: //gidfermer.com/zhivotnye/korovy/golshtino-frizskaya-poroda-korov.html

Возможно вас также сможет заинтересовать красная степная порода коров.

Как ухаживать

Одним из достоинств ярославской породы остается неприхотливость в плане содержания. Животные быстро адаптируются к новому месту и находят контакт с другими особями в стаде (как и бычки Симменталы). Не предъявляют буренки требований к питанию. Но несмотря на это, за такими коровами нужен определённый уход и подбор рациона питания.

Особенности питания

Чтобы коровы были крепкими и здоровыми, необходимо ответственно подходить к составлению рациона питания. Для этого предстоит воспользоваться следующими несложными рекомендациями:

• подбирать стоит грубые корма – сено или солому;
• в питании должны находится корма высокого качества – свежая трава;
• обязательно включить в рацион концентрированные корма – жмых, шрот;
• еда у коров должна быть и животного происхождения – костная мука;
• организм коров должен насыщаться витаминами и микроэлементами.

Для обеспечения коровы полноценным питанием кормить ее нужно 3 раза в день. В составе корма должно быть не менее 80% полезных компонентов. Это витамины, микроэлементы и минералы.

Если подойти к питанию ярославских буренок ответственно, то можно будет улучшить степень полезности молока.

Каждому фермеру любителю будет интересно узнать о том, какие существуют плюсы и минусы Швицкой породы коров.

Коровы всегда должны иметь доступ к свежему и чистому питью. Когда на улице теплая погода, то их выводят на пастбище. Если там корма не хватает, то нужно вносить подкормки. Для этого отлично подойдут зеленые составы однолетних и многолетних трав.

Для ярославской породы отлично подходят следующие подкормки:

• зеленая вика и овес;
• рожь;
• кукуруза;
• люцерна.

Давать подкорму коровам стоит вечером, после того как их пригнали с пастбища. Только при условии качественного и правильно организованного питания можно получить жирное и вкусное молоко. А вот как выглядит и в каких целях выращивается черно пестрая порода коров, можно узнать посмотрев видео.

Условия содержания

Ярославская порода буренок не требует особых условий для своего проживания.

Нужно только соблюдать некоторые рекомендации:

1. Выполнение дезинфекции коровника перед тем, как отправить коров на зимовку.
2. Не допустить проникновение сквозняков.
3. В помещении должны быть высоко расположены окна.
4. Необходимо четко соблюдать гигиену животных. Для это их предстоит мыть и подрезать копыта.

Уборка в помещении должна проводиться регулярно. Если там будет антисанитария, то это прямой путь к развитию болезней. Подстилка подлежит регулярной замене, иначе у коров может развиться мастит.

Кормление ярославской породы коров

В хлеву должен поддерживаться определенный температурный режим. Он не должен быть слишком высоким. Благодаря регулярному осмотру ветеринара можно будет избежать или вовремя диагностировать болезнь.

Цена

Приобрести корову ярославской породы сегодня можно по цене 55000 -100000 рублей за одну особь. А вот сколько стоит джерсейская порода коров, можно узнать из данной статьи.

Отзывы

• Ирина, 57 лет: «Так как я проживаю в Ивановской области, то у нас находятся рядом 3 племенных хозяйства. Именно там я покупала корову ярославской породу. Хочу отметить, что животные они спокойные и добрые. Не дают никакую реакцию на кошек или собак. Утром только привезли корову, а уже вечером я смола аппаратом подоить ее. Кушает буренка абсолютно все, что я ей даю. Сама отелилась, после чего телочку мы сразу продали. Качество молока у этих коров просто на высоте. Я часто делаю творог, сливочное масло. Покупали корову с весом 410 кг».
• Антон, 43 года: «У меня в хозяйстве имеется ярославская корова по материнской линии. У нее небольшой рост, маленькие рожки. Вымя имеет правильную форму, но вот немного туговатое. Количество молока не такое и большое. Но зато оно невероятно вкусное. А еще вкуснее из него получается творог. Телится корова сама, но вот к своим деткам она насторожена агрессивно, так что может их даже затоптать. Во время отела я всегда нахожусь рядом. Необходимо отметить, что осеменяется всегда сразу. Не нужно давать никаких уколов».
• Анна, 47 лет: «Мне кажется, что ярославская порода коров одна из лучших. Я работаю на ферме и у нас имеется несколько видов скота. Но вот я всегда с большим удовольствием работаю именно с ярославскими буренками. Они отличаются спокойствием, всегда приветливо меня встречают. Молока дают много, оно очень жирное и вкусное. И хотя в еде непривередливы, очень любят свежую травку. Мы с мужем тоже решили завести себе корову. И пока с выбором еще не определились. Но я подумываю взять ярославскую породу».

Популярность ярославской породы коров вполне объяснима. Это животное имеет спокойный характер, дает вкусное и качественное молоко, а еще непривередливое в питании.

Ярославская буренка – это мечта каждого фермера. Достаточно соблюдать только несложные рекомендации по ее уходу, чтобы регулярно получать свежее и жирное молоко, использовать которое можно даже в промышленных масштабах.

Источник: https://GidFermer.com/zhivotnye/korovy/yaroslavskaya-poroda.html

Ярославская порода коров: характеристика, отзывы, описание с фото

Порода ярославских коров является одной из старейших в России, где на протяжении многих лет ценится высочайшей молочной продуктивностью и жирными питательными надоями. В нашей статье мы рассмотрим подробное описание этих животных и выясним все нюансы их содержания, питания и выгула.

Описание породы

Ярославская порода коров была выведена в XIX веке в Ярославской губернии путём животноводческих работ для улучшения качеств племенного КРС. В те времена эти животные были распространены в поймах рек Волги, Мологи и Шексны.

Первоначальный результат селекции существенно отличался от того, что сегодня встречается повсеместно — это были некрупные коровы с хрупкой костной системой.

С годами, уже к началу ХХ века порода максимально усовершенствовалась, пережив успешное скрещивание с наилучшими видами быков — голландскими, холмогорскими и шведскими. Официальное признание ярославские коровы получили в 1933 году.

https://www.youtube.com/watch?v=wezXCjHMeHs

Ярославские коровы изначально выводились с целью обильного молочного производства, поэтому характеристика породы имеет ярко выраженные признаки лактационной направленности.

Основные параметры представителей породы:

Плюсы и минусы

• Главные достоинства разновидности:
• • животные быстро приспосабливаются к любым климатическим особенностям разных местностей;
  • неприхотливы к рациону питания;
  • отёл проходит без осложнений, в результате особь рождает 1 или 2 телят в год;
  • крепкий иммунитет особей позволяет противостоять характерным для КРС заболеваниям;
  • большие удои с высоким показателем жирности даже при минимальном количестве корма.

• Недостатки породы:
• • невыгодно держать для получения мяса (узкая грудина, маленький рост);
  • у коров ослабленные конечности (высокий риск травматичности на неровных поверхностях);
  • после отёла особь падает на передние лапы и некоторое время не может подняться.

и уход

Как отмечалось выше, содержание ярославских коров не приносит особых хлопот. Животные спокойны, легко воспринимают облегчённый уход и переносят адаптацию к любому жилищу. Несмотря на это, некоторых рекомендаций по созданию комфортного существования и ухода всё же лучше придерживаться.

Летняя выгульная площадка

Представители ярославской породы неплохо переносят высокую температуру воздуха, однако открытый солнцепёк может оказаться для них губительным — животные станут вялыми, заболеют, а количество и качество молока пойдёт на спад. Именно поэтому недалеко от основного коровника фермеру следует организовать специальную выгульную площадку, максимально защищающую от палящего летнего солнца. Главные показатели хорошей площадки:

• свободная и просторная территория;
• густая зелёная растительность, обеспечивающая и дополнительную пищу, и свежее укрытие от жары;
• наличие крыши, состоящей из настила или черепицы;
• крепкое ограждение.

Обустройство сарая

Стандартные размеры сарая для ярославской коровы — 6 х 4 м. Половину свободного пространства должна занимать сама корова, 1 часть второй половины — стойло для телёнка, на 2 части должен размещаться инвентарь и храниться корм.

Важно! Подстилка в коровнике всегда должна быть сухой: в противном случае животное не станет ложиться на пол, что повлечёт за собой плохие удои, и, в некоторых случаях, поражение вымени болезнетворными бактериями.

Дополнительные параметры:

1. Высота помещения должна быть не менее 2,5 м.
2. Перед заселением особи в коровнике необходимо организовать качественную теплоизоляцию.
3. Напольное покрытие может быть из дерева (оно тёплое и удобное), однако всего через 3–4 года этот материал приходит в полную негодность, поэтому полы лучше делать кирпичными или бетонными.
4. Варианты настила — солома или микс соломы и торфа (2:1). Рекомендуемый слой — 20 см.
5. Окна в помещении должны располагаться выше роста коров.
6. Оптимальные размеры стойла — 2,5–3 кв. м;
7. Допустимый материал для кормушек и поилок — сталь, чугун, дерево. Размер — 100 х 80 см. Объём поилки для бурёнки с молочным уклоном — 90–120 л.

Отдельно от коровника должно располагаться навозохранилище размером 2,5 х 2,5 м, с расчётом на одну особь 10 тонн навоза в год.

Условия содержания

Не следует пренебрегать такими правилами:

• температура воздуха в коровнике не должна быть ниже отметки +10 °С и выше +25 °С;
• допустимая влажность — 50–75 %;
• освещение должно быть ярким для поддержания организма коров в активном ритме. Схема световой продолжительности: 16 часов — световой день, 8 часов — полноценная ночь. В зимний период времени начало и конец освещения должны приходиться соответственно на половину пятого утра и половину девятого вечера;
• вентиляцию следует организовать таким образом, чтобы воздух в помещении не был затхлым, однако сквозняки при этом категорически не допускаются;
• крайне важно не забывать про своевременную уборку и дезинфекцию коровьего жилища.

Важно! При наличии трещинок или любых ранок на руках фермеру следует надеть стерильные резиновые перчатки.

Уборка

Чтобы ярославские коровы чувствовали себя максимально комфортно, давали качественные удои и не подвергались заболеваниям, уборку в коровнике необходимо производить регулярно и тщательно:

• кормушки и поилки ежедневно чистить от налипшего корма и грязи, ополаскивая раз в неделю кипятком;
• регулярно осматривать и прочищать вентиляционные выходы (2–3 раза в неделю);
• ежедневно вычищать напольное покрытие от навоза;
• замену настила производить по мере загрязнения — главное, чтобы в помещении не накапливались резкие запахи мочи и экскрементов, а коровьи конечности были в сухости и тепле.

Генеральную уборку всего коровника следует проводить не реже одного раза в 5–8 дней. После чистки всех поверхностей и инвентаря помещение обрабатывается специальными дезинфицирующими растворами или каустической содой.

Подготовка к дойке

Начало подготовки к продуктивному доению — это уборка помещения. После проведения всех необходимых гигиенических мер фермер должен бережно почистить и саму корову, привязав предварительно хвост к её ноге. Непосредственно перед процессом хозяин животного должен тщательно вымыть руки и надеть чистую одежду.

Следует также соблюсти нижеприведённые правила:

1. Аккуратно обмыть коровье вымя тёплой водой и обтереть насухо полотенцем.
2. Помассировать поочерёдно каждую половину вымени, разминая от основания к соскам и возвращаясь обратно. Предварительный массаж благотворно влияет не только на результат удоя, но и предотвращает возникновения застойных, воспалительных процессов в молочном органе.
3. При доении фермеру желательно располагаться справа, сидя на низкой табуретке. В процессе следует прижимать ёмкость ногами.

Чем кормить

К рациону кормления «ярославок» необходимо относиться серьёзно. Питание в зимний и летний период имеют некоторые важные отличия.

Выгул скота на пастбище и кормление летом

Летом коровы питаются преимущественно на пастбищах, где и получают практически весь витаминно-минеральный оздоровляющий комплекс. Зелёный естественный корм составляет 80 % летнего рациона, однако полностью не покрывает потребности организма животных. Поэтому их меню должно дополняться сочным прикормом — картофелем, свёклой и др.

Выбирать пастбище для выгула ярославских коров следует из следующего расчёта: на одну голову не менее чем 0,5 га, расстояние от фермы — 2–3 км. Желательно, чтобы возле выгульной территории находился природный источник воды (в радиусе 1–2 км).

Отличия в кормлении зимой

Зимой в рацион скота необходимо постепенно вводить дополнительный питательный прикорм:

• солома и сено;
• зерновые культуры;
• костная мука;
• жмых, шрот;
• кормовая тыква, свёкла, картофель, корнеплоды;
• комбикорм, концентраты;
• поваренная соль.

В холодное время года устанавливается строгий режим кормления — 3 раза в день, обязательно в одно и то же время, через одинаковые промежутки.

Вода

Поить животных следует чистой водой комнатной температуры (+10–15 °С). Летом бурёнки утоляют жажду из природных водоёмов, однако это не исключает дополнительное количество жидкости в сарайных поилках. Вода всегда должна быть в открытом доступе.

Зимой корова пьёт в помещении, поэтому крайне важно не забывать производить своевременную замену воды на свежую, а также следить, чтобы поилки не загрязнялись остатками пищи или соломой. Ярославская порода коров недаром ценится отечественными и иностранными фермерами на протяжении многих лет.

При добросовестном уходе и обильном кормлении эти животные щедро обогатят своего хозяина вкусным и качественным молоком.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/porody-krs/molochnye-porody-krs/108-korova-yaroslavskoy-porody-opisanie-uhod-i-kormlenie.html

Ярославская порода коров: характеристика, плюсы и минусы

Ярославская корова — старейшая порода крупного рогатого скота в России и мире. Это одна из популярнейших среди молочных коров у российских фермеров и по заслугам, так как главные ее достоинства — высокие надои и непритязательность к условиям содержания.

Происхождение

Ярославская порода коров была выведена еще в 19 веке в Ярославской губернии; естественно, в истории ее появления-выведения нельзя заподозрить никакие селекционные приемы.

Просто животноводы изучали и учитывали предыдущий опыт по племенному отбору, при котором брались за основу молочные возможности животных, и откармливались ведущие племенные бычки.

Официально зарегистрирована ярославская порода КРС в 1933 году и до сегодняшнего дня ведется неустанная работа животноводов по улучшению показателей породы, как размер и форма тела, вымени, молочная и мясная продуктивность.

Продуктивность

Одним из главных преимуществ ярославской породы считаются показатели молочной продукции. Они рекордсмены как по надоям, так и по качеству своего продукта.

Молоко «ярославок» отличается высоким % жирности, средний показатель составляет 4,4%. Если принять во внимание норматив других молочных пород — 3,7%, то данный показатель значительно высок.

Удои доходят до 6000-12000 кг молока за одно время лактации женской особи.

Показатели молочной продукции высокие

«Ярославки» отличаются крепкой репродуктивной функцией и высокой производительностью потомства. Женские особи хорошо вынашивают и в 90% случаев рожают здоровое потомство. Новорожденные телята весят 28-32 кг, при хорошем уходе и качественном режиме питания малыш прибавляет в весе до 750 г в сутки. Так к концу первого года жизни масса бычка достигает в среднем 380 кг.

Плюсы и минусы разведения породы

Породу отличают такие положительные качества как:

• Непритязательность к условиям содержания и кормам.
• Не потребляют много корма для поддержания организма в здоровом состоянии.
• Способность противостоять негативным природным факторам.
• Хороший иммунитет позволяет животным противостоять распространенным заболеваниям (в частности, лейкозу крупного рогатого скота).
• Передовики по результатам молочной продуктивности, отличная жирность молока (в среднем 4,4%) и высокое содержание в нем белка.
• Порода активно используется селекционерами, ее гены позволяют успешно передавать молочные характеристики.
• Хорошая репродуктивная функция, «ярославка» за свой детородный возраст дает от 1 до 5 телят.
• Приобрести представителей данной породы можно не только на ярославской земле, а повсеместно в любом близлежащем регионе.

Недостатки породы:

• Узкая и впалая грудная клетка.
• Слаборазвитый мышечный аппарат, животные не приспособлены к долговременному выпасу или пастьбе на дальние расстояния.
• Небольшой рост особей.
• Непропорционально широкая задняя часть; крышеобразный крестец, который не дает нормально разродиться крупным теленком без посторонней помощи.
• Тонкие конечности, которые подвержены переломам на неровных поверхностях. После отела животное падает на передние ноги и не встает определенное время.
• Порода считается исключительно молочной, ее невыгодно использовать для убоя с точки зрения массы получаемого мяса.

Говорят, что «ярославки» внешне некрасивы, но как говорится, с лица молока не пить. Зато по производству молока коровы ярославской породы «впереди планеты всей». А так они имеют небольшой вес, то и корма необходимо немного. Кроме того, отличаются в еде своей неприхотливостью. Все эти качества коров данной породы делают производимое ими молоко недорогим, но очень вкусным и жирным.

Источник: https://FermHelp.ru/yaroslavskaya-poroda-korov/

Корова Ярославской породы: особенности внешнего вида, содержания и разведения

Ярославская порода на первом месте по отдаче и жирности молока, продолжительность их жизни составляет около 20 лет. Но после 10 лактаций уже не выгодно содержать коров, потому как количество молока снижается, так же как и плодовитость.

История происхождения

Ярославскую породу КРС вывели в 19 веке в губернии Ярославии. В истории появления данной породы коров невозможно увидеть каких-либо селекционных работ. Животноводы попросту учитывали прошлые опыты по отбору племенных животных.

Тогда основой была молочность животных, а племенные быки хорошо откармливались.

Ярославская порода была официально внесена в книгу в 1933 году, но по сей день ведут работы по поводу улучшения, как внешнего вида, так и молочной и мясной продуктивности.

Немного о породе

Подросшая ярославская порода вырастает в холке до 127 см. Вес телят при рождении составляет 30 кг, но затем они его стремительно набирают. В полугодовалом возрасте их вес достигает 180 кг, а в годовалом – 350 кг. Взрослая телка может весить 500 кг, а бык 650 кг, производители обычно крупнее и их вес составляет от 800 до 1200 кг живого веса.

Характер и экстерьер

В основном ярославская корова имеет черный окрас, но могут также быть красно-пестрые и черно-пестрые. Главными отличиями этих коров являются тонкие и низкие копыта, светлые рога, а на конце они темные. Лицо белое с присутствием темных «очков». Голова узкая и в то же время сухая.

Строение ярославской коровы, выраженное, молочное, костяк крепкий, тело вытянутое, общие формы угловатые. Имеется тонкий слой подкожного сала, мускулатура, как у коров, так и быков развита не очень хорошо.

Помимо этого имеются и другие особенности ярославского скота:

• узкая, но глубокая грудина;
• довольно широкий зад;
• шея длинная и покрыта складками;
• холка находится высоко;
• живот большой, где ребра широко расставлены.

Лицо, брюхо, кончик хвоста и ноги имеют белый окрас, а нос в основном черный.

Распространение

В бывшие времена ярославская порода КРС была популярной в следующих областях:

• Ярославская;
• Ивановская;
• Калининская;
• Волгоградская;
• Костромская;
• Тюменская.

По состоянию на первое января 1985 г в государстве имелось 800 тысяч ярославских коров и быков. Выводили породу из-за большого спроса на молоко и говядину путем оста следующих городов России:

• Москва;
• Санкт-Петербург;
• Ярославль.

Продуктивные качества

Продуктивные качества ярославских коров на высоте, особенно это касается молочности. Помимо этого буренка прекрасно справляется с репродуктивной функцией и после родов становится хорошей мамой.

Молоко

Главным преимуществом данной породы является высокая молочность. Вымя у данных представительниц развито хорошо, оно имеет круглую форму. Одна корова способна дать за один год от 3000 до 6000 литров вкусного молока. Что касается рекордсменов, так от них можно получить целых 12 000 литров молока в год. Телка, которая родила впервые, дает 2200 кг молока за 12 месяцев.

Жирность молока составляет 4,5% и это не плохой показатель. Продукт зачастую используют не только в свежем виде, но и изготавливают сыры, кефир, творог, масло, как в домашних, так и промышленных условиях. Если удои превышают 6000 кг, то жирность молока повышается до 5,20%.

Мясо

Вес представителей ярославской породы считается большим, но если говорить о мясных признаках, то можно сказать, что селекций с данной породой не проводилось. По этой причине выход мяса после убоя составляет всего 45%. Увеличиться количество мяса, может, если кормить животных большим количеством протеина (зерно, хорошие отруби).

У ярославских коров хорошая репродуктивная функциональность, а также высокая производительность телят. Коровы без проблем вынашивают потомство и в 90% рожают здоровых детенышей. Новорожденный теленок имеет 30 кг живого веса. Находясь на грудном вскармливании, и получая хороший уход, он будет прибавлять по 800 грамм в сутки. В годовалом возрасте бычок может весить 400 кг.

коров

Ярославские коровы не требуют к себе пристального внимания, особых условий ухода и содержания. Но все же стоит отметить некоторые рекомендации по поводу содержания:

• в конце осени следует утеплить коровник и провести в нем дезинфекцию;
• необходимо следить, чтобы в помещении отсутствовали сквозняки;
• окна устанавливают высоко;
• важна гигиена коров, а именно мытье всего тела и корректировка ног;
• чтобы животные не болели, нужно ежедневно проводить уборку помещения;
• во избежание мастопатии, у самок следует регулярно менять подстилку;
• в коровнике нужно следить за температурой воздуха, нельзя допускать высоких показателей;
• доить корову следует в определенное время;
• возле выгула должно находиться озеро либо речка;
• первые дни животные выпасаются в течение 2 часов, постепенно увеличивая время до 16 часов;
• раз в месяц необходимо вызывать ветеринара для осмотра животных и систематически проводить необходимую вакцинацию.

На территории, где будут проживать свою жизнь КРС должно быть построено 3 помещения:

1. Коровник. Он строится из самана, кирпича или обычных бревен. Если строить сарай из кирпича, то здание будет холодным, животные в холодное время года могут заболеть.

   Во время стройки необходимо просчитать площадь на одну корову, затем умножить это число на количество всех коров. На одну голову нужно 6 квадратных метров, если предполагается выращивание телки, то здесь нужно отвести 10 квадратных метров.

   Пол рекомендовано утеплять или хотя-бы выложить толстый слой подстилки, он также должен быть под 3-х сантиметровым уклоном. Изнутри нужно отделить место для стойла размерами 1,7 на 1,1 метр, перед которым устанавливается кормушка и поилка.

2. Хранилище навоза. Для этого достаточно сделать квадрат 2,5 на 2,5 метра, учитывая то, что за один год с одного поголовья будет выноситься примерно 10 тонн навоза.
3. Сарай для хранения корма. Его можно соорудить из обычных досок. Запас сена кладется в помещение, площадь которого составляет 10 на 4 на 3 метра. Сено может храниться и просто в стогу под небольшим навесом.

Уход

Особый уход нужен за только что разродившейся коровой. Корм следует увеличивать с каждым днем, постепенно доходя до прежнего количества. Первые 3 дня животное стоит кормить 5 раз в сутки. Перед каждым доением вымя обмывается теплой водой и массируется исключительно теплыми руками, в противном случае может появиться мастит.

Для получения высокой молочной продуктивности доение следует проводить в одно и тоже время, предварительно поглаживая вымя руками. Выдаивать необходимо до последней капли во избежание проблем, а по окончании вновь сделать легкий массаж.

Питание

Что касается питания ярославских коров и быков, так тут важны объемистые формы корма, но количество потребляемой пищи обязательно нужно контролировать. Рацион питания составляется из тех кормов, которые имеются в наличии.

В рационе дойных коров данной породы может присутствовать половина объемистого корма от всей дачи, летом и того больше – 68%. Грубыми кормами (сено, солома, полова, мякина) можно кормить от 30 до 50%.

В таблице описана разница кормления в зависимости от времени года, продуктивности, тельности, новотельности, раздоя и т. д.

Об особенностях кормления телят с рождения читайте тут.

Болезни

Наиболее важной характеристикой ярославской коровы является хороший иммунитет. Они практически никогда не болеют и могут предотвратить даже заражение лейкозом.

Специалисты считают, что именно представительницы этой породы наиболее редко подвергаются этой патологии. Если со всего стада заболеет одно животное, то остальные все равно не заразятся.

Заразная корова не лечится, ее сразу отправляют на убой.

Распространенные болезни, которыми редко, но болеют ярославские коровы:

телят

За теленком, только что появившимся на свет важен правильный уход:

• как только корова оближет малыша своим языком, он помещается в отдельную клетку, его кладут на толстый слой соломы, а температура помещения должна быть минимум 12 градусов;
• в первые дни телят следует выпаивать парным молоком около 7 раз в сутки, начиная с пол литра, и доводят до 3 литров;
• на следующий день после родов рекомендуется давать около литра теплой чистой воды;
• подстилка меняется каждое утро и вечер;
• посуда для кормления моется и обдается кипятком;
• в отдельной клетке теленок находится около 3 месяцев, затем переводится к корове, но между ними должна быть перегородка;

Телят не желательно выводить на пастбище со всеми животными, поскольку имеется возможность заражения глистами. Телята со временем вырастают и их называют молодняком, за ними должен быть немного другой поэтапный уход:

1. Уборка коровника и мойка теленка.
2. Смена подстилки дважды в день.
3. Своевременное рациональное питание.
4. Чистка кормушек и поилок после каждого приема пищи.

Кормить молодняк необходимо трижды в сутки, они любят сочный корм и сено с концентратами.

Разведение

Важное условие хороших продуктивных качеств ярославских пород – это правильная подготовка к отелу:

• своевременный запуск животного (прекращение дойки), это должно происходить, когда удои сокращаются до полутора литра;
• правильное кормление и должный уход за коровой от последней дойки и вплоть до родов (за 2 месяца до предполагаемой даты родов);
• зимой стельных телок допускается поить водой лишь комнатной температуры;
• необходимо тщательно следить за кормом, в нем не должны присутствовать гниль или опрелость;
• за две недели до родов сочные корма исключают из рациона (это нужно делать, когда вымя увеличилось, а живот опустился);
• перед самыми родами следует хорошо вычистить коровник.

Сразу после родов теленка подносят маме, чтобы она его облизала своим языком. Если корова отказывается совершать данную манипуляцию, то нужно самостоятельно его обтереть соломой и положить в тепло для обсыхания. Спустя полчаса после родов корове предлагают чистую теплую воду с добавлением соли (100 г соли на ведро воды).

Солому и навоз после родов необходимо закопать и сжечь.

Плюсы и минусы

Каждая порода КРС обладает как достоинствами, так и недостатками. На сегодняшний день ярославская порода считается лучшей по удою и жирности молока. Среди достоинств ярославской коровы можно отметить:

• неприхотливость к кормлению и условиям содержания;
• едят они не много и при этом остаются здоровыми животными;
• способны противостоять негативным факторам природы;
• хорошая иммунная система позволяет предотвращать опасные болезни;
• рекордсмены по получению большого количества молока высокой жирности и высоким содержанием белка;
• хорошие гены, при скрещивании с другими породами они унаследуют хорошую молочную продуктивность;
• высокая репродукция у коров, за весь детородный период она способна привести до 5 телят;
• купить животных данной породы можно в любом месте, в частности во всех регионах и областях России.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/krs/porody/yaroslavskaya-poroda-korov/

Сообщение Ярославская порода коров: характеристика, отзывы, описание с фото появились сначала на Сад и дача.

Lentinula edodes, широко известный, как китайский или японский гриб шиитаке, является лекарственным средством в азиатских странах. Считается, что это сильный иммуномодулятор. В статье вы найдёте описание этого продукта, а также информацию о его полезных свойствах и стоимости на российском рынке.

Описание гриба

Шиитаке является древесным грибом, который произрастает на стволах буков, каштанов и дубов, тополей, эвкалиптов, ольхи, берёз, а также на отмершей древесине лиственных деревьев. Этот коричневый небольшой гриб выглядит очень интересно. Его считают похожим на шампиньон, который растёт в лесу. Шиитаке обладает выраженным грибным ароматом и нейтральным вкусом.

Важно!Шиитаке можно спутать с чешуйчаткой (Pholiota destruens), которая отличается от него лишь тем, что имеет коричневую окраску спор и более светлую шляпку.

Можно выделить следующие характеристики гриба:

1. Шляпка имеет ширину от 5 до 15 сантиметров. По форме она немного выпуклая, а на ощупь — бархатистая. Верхняя часть шляпки тёмно-коричневого цвета, причём оттенок становится светлее к краю.
2. Пластинки в нижней части очень тонкие, в основном белые, но могут быть и бледно-бежевыми у перезревающих экземпляров. Если надавить на них пальцем, они потемнеют.
3. Ножка плотная, среднего размера, не очень тонкая (диаметром 1,5 см). Она имеет цилиндрическую форму и немного расширенная снизу.
4. Споровый порошок белого цвета.

Шиитаке плодоносит волнами: цикл развития начинается весной, как только столбик термометра покажет +10°С. Хорошие условия для роста также подразумевают высокую влажность.

Итак, как только погода станет подходящей, уже через 2 недели начнут появляться первые грибы. Плодоношение повторится через 2 месяца и с такими же промежутками будет длиться до самого ноября. В естественной среде шиитаке образует споры весной и осенью.

Они обязательно прорастут, если погода всё ещё будет достаточно влажной, а воздух — тёплым.

Пищевые свойства

Шиитаке — очень вкусный и полезный продукт питания. Он богат белком (18%), витаминами группы В и минералами:

• калием;
• ниацином;
• кальцием;
• магнием;
• фосфором.

Его можно жарить в масле, запекать, готовить на гриле или мариновать. Свежие грибы отлично подойдут к рагу, супам или запеканкам. Добавляют их также в салаты и овощные блюда. Волокнистую ножку стоит при этом удалить и использовать только шляпки. Если шиитаке росли на солнечном участке, то в них накапливается очень много витамина D, что является дополнительным преимуществом.

Где растёт

Родиной шиитаке является Азия, откуда он распространился в другие страны. Особенно часто его встречают в Китае, Японии и на Дальнем Востоке. Японское слово «шиит» обозначает название дерева, на котором он обычно растёт. Относят гриб к семейству Негниючниковых.

Шиитаке очень легко адаптируется к условиям окружающей среды и может расти везде, где есть лиственная древесина, тепло и влага. Так, например, аграрные компании и фермеры выращивают его в теплицах, переделанных сараях или под деревьями на приусадебных участках.

Цена шиитаке в России

В Китае считают, что гриб любит музыку (классическую и рок-н-ролл), а также компанию и фонарики. По крайней мере, это следует из отзывов фермеров, занимающихся его выращиванием. Они также утверждают, что если разместить несколько грибниц в одном помещении, урожайность будет значительно выше.

Гриб относится к сильным афродизиакам, поэтому в США он стоит 40 долларов за 1 кг. В странах Азии эта сумма увеличивается в 2–3 раза. В России же цена килограмма свежих грибов составляет 350–600 рублей, а сушёных — 500–1700 рублей.

Польза и вред

Как правило, шиитаке безопасен, если употреблять его в пищу в количестве не более 100 г в день. Не стоит превышать указанную норму, чтобы не навредить организму. Некоторые полезные свойства гриба были описаны ещё в трактатах династии Мин, но есть и ряд качеств, которые стали известны по результатам современных исследований.

• Польза шиитаке для здоровья:
• Гриб содержит совсем небольшой процент натрия и глюкозы, одновременно являясь отличным источником клетчатки. Следовательно, он идеален для диабетиков.
• Продукт является источником селена — антиоксиданта, который предотвращает образование раковых клеток. Обладает сильными противоопухолевыми свойствами, поэтому нередко используется для лечения рака желудка.
• Полисахариды в его составе способствуют укреплению иммунной системы и, следовательно, сохранению здоровья в целом.
• Продукт рекомендуют употреблять для быстрого снижения уровня сывороточного холестерина.
• Он обладает противовирусными свойствами: способен бороться с вирусом гриппа и бактериальными инфекциями.
• Грибной экстракт используют для лечения дерматита, заболеваний простаты и гепатита.
• Его также пробуют использовать в составе лекарств от кандидоза, туберкулёза и вируса ВИЧ.

Важно! У некоторых людей наблюдается аллергия на грибы, поэтому лучше вводите шиитаке в рацион постепенно, отслеживая, сколько грамм было съедено за один приём пищи.

• Но, как и большинство лекарственных растений, китайский гриб полезен далеко не всем:
• Будучи сильным иммуномодулятором, он способен усилить симптомы аутоиммунных заболеваний. Его не рекомендуют кушать при рассеянном склерозе, волчанке или ревматоидном артрите.
• Точных данных о влиянии продукта на организм женщин во время беременности или кормления грудью нет, поэтому молодым матерям лучше воздержаться от его употребления.
• При заболеваниях крови его также лучше не употреблять в пищу, потому что в грибе содержатся антикоагулянты, которые препятствуют свёртыванию крови.

В США шиитаке был запрещён в течение многих лет. Причина проста: его перепутали с другим штаммом того же рода, который паразитирует на лиственной древесине, разрушая её.

Гриб оказывал разрушающее действие на те деревья, которые использовались при строительстве железных дорог. Шиитаке может стать одной из составляющих вашего питания.

Учитывая многообразие полезных качеств, обязательно включайте его в свой рацион, тем более что купить грибы в России совсем несложно.

Источник: https://fermer.blog/bok/griby/sedobnye-griby/shiitake/13392-japonskie-i-kitajskie-griby-shiitake.html

Грибы шиитаке: фото, что это такое, где растут в России, виды, применение

Фото грибов шиитаке демонстрируют очень необычные по виду плодовые тела, которые похожи на шампиньоны, но принадлежат совсем к другому виду. Для России шиитаке — достаточно редкий вид, и встретить его на искусственной плантации можно намного чаще, чем в природных условиях.

Что такое шиитаке

Шиитаке, или Lentitulaedodes, — азиатский гриб, который растет в основном в Японии и Китае, но пользуется широкой известностью по всему миру. Помимо отличных вкусовых качеств, он обладает лечебными свойствами. Традиционная восточная медицина считает, что он активизирует жизненную силу человека и помогает организму защититься от большинства болезней.

Описание грибов шиитаке

Внешность у азиатских грибов вполне узнаваемая. Отличить их от других разновидностей можно по очертаниям и цвету шляпки, по ножке, а также по местам произрастания.

Как выглядят грибы шиитаке

Шиитаке — японский лесной гриб средних размеров. Его шляпка может достигать 15-20 см в диаметре, по форме она выпуклая и полукруглая, мясистая и плотная. У молодых плодовых тел края шляпки ровные, у зрелых — тонкие и волокнистые, слегка повернутые.

Сверху шляпка покрыта сухой бархатистой кожицей с небольшими белыми чешуйками. При этом у взрослых грибов кожица плотнее и толще, чем у молодых, а у старых плодовых тел может сильно растрескиваться.

На фото гриба шиитаке видно, что по цвету шляпка буровато-коричневая или кофейная, светлая или более темная.

Нижняя сторона шляпки у плодового тела покрыта белыми тонкими пластинками, достаточно частыми, темнеющими до темно-коричневого оттенка при надавливании. У молодых плодовых тел пластинки полностью закрыты тонкой мембраной, которая впоследствии спадает.

На фото китайских грибов шиитаке видно, что ножка у плодовых тел довольно тонкая, не больше 1,5-2 см в обхвате, прямая и зауженная к основанию. По высоте она может вытягиваться от 4 до 18 см, поверхность у нее волокнистая, а цвет — бежевый или светло-коричневый. Обычно на ножке можно заметить бахрому, оставшуюся от защитного покрывала молодого гриба.

Если разломить шляпку пополам, то мякоть внутри окажется плотной, мясистой, кремовой или белой по цвету. Шиитаке — довольно увесистые грибы, одно крупное плодовое тело может достигать до 100 г по массе.

В основном шиитаке распространены в Юго-Восточной Азии — на территории Японии, Китая и Кореи, встречаются они на Дальнем Востоке.

Встретить гриб можно одиночно или небольшими группами на стволах деревьев или сухих пнях, плодовые тела образуют симбиоз с древесиной и получают из нее питательные вещества.

Чаще всего гриб выбирает для произрастания клен или дуб, также может расти на древесине ивы и бука, а вот на хвойных деревьях увидеть его нельзя.

Основная масса плодовых тел появляется в весенний или осенний период после обильных дождей. В условиях повышенной влажности гриб растет активнее всего.

Где в России растут грибы шиитаке

На территории России шиитаке не очень распространены — встретить их в естественных условиях можно только на Дальнем Востоке и в Приморском крае. Грибы появляются на монгольском дубе и амурской липе, также их можно увидеть на каштанах и березах, грабах и кленах, тополях и шелковицах. Появляются плодовые тела в основном весной, а продолжается плодоношение вплоть до глубокой осени.

Поскольку шиитаке очень популярны в кулинарии и считаются ценными с медицинской точки зрения, в России их выращивают также в специально оборудованных хозяйствах. Плантации расположены в Воронежской, Саратовской и Московской областях, именно оттуда поставляют на рынки и в магазины свежие шиитаке, которые можно приобрести для собственных целей.

Интересной особенностью гриба является то, что растет он очень быстро.

В искусственных условиях грибы плодоносят на протяжении всего года, это считается очень удачным, учитывая высокую популярность шиитаке. Они пользуются даже большим спросом, чем шампиньоны или вешенки.

Виды шиитаке

По сути шиитаке относятся к монотипичным видам — это означает, что сходных или родственных видов у них нет. Однако по внешнему виду японский гриб часто путают с луговым или обыкновенным шампиньоном, разновидности очень похожи по строению шляпки и ножки.

Шампиньон также обладает средней в диаметре шляпкой до 15 см, выпукло-распростертой во взрослом возрасте, сухой на ощупь и с мелкими коричневыми чешуйками на поверхности шляпки.

Сначала цвет у верха шампиньона белый, но с возрастом приобретает буроватый оттенок. Ножка плодового тела по длине достигает 10 см, в обхвате не превышает 2 см, по форме ровная и цилиндрическая, слегка сужающаяся к основанию.

Часто на ножке можно заметить остатки тонкого широкого кольца.

Но при этом отличить шампиньон от шиитаке в естественных условиях произрастания очень просто.

Во-первых, шампиньоны всегда растут на земле, они предпочитают питательные почвы, богатые перегноем, встречаются на лугах и опушках.

На деревьях шампиньоны не растут, а вот шиитаке можно увидеть исключительно на пнях и стволах. Кроме того, японские грибы встречаются в природе уже весной, тогда как плодоношение шампиньонов начинается в июне.

Внимание! Несмотря на внешнее сходство, грибы принадлежат к разным видам — шампиньон происходит из семейства Агариковые, а шиитаке из семейства Негниючниковые.

Японский гриб не просто так выращивают на территории России в промышленных объемах на искусственных плантациях. Он пользуется большой популярностью в кулинарии.

Его можно встретить:

• в супах, соусах и маринадах;
• в гарнирах к мясным и рыбным блюдам;
• в сочетаниях с морепродуктами;
• в качестве отдельного продукта;
• в составе роллов и суши.

В магазинах шиитаке можно встретить в двух видах — свежем и сушеном.

В Японии и Китае употреблять плодовые тела принято в основном в свежем виде, преимущественно сырыми сразу после сбора, азиаты считают, что только свежие плодовые тела обладают необычным островатым привкусом.

В странах Европы шиитаке применяют в кулинарии в основном в сушеном виде, их предварительно вымачивают перед приготовлением, а потом добавляют в супы или жарят.

В пищевом применении шляпки японских грибов пользуются большей популярностью, чем ножки. Структура у последних слишком жесткая и волокнистая, а вот мякоть шляпок нежная и мягкая, очень приятная на вкус. Свежие и сушеные плодовые тела издают приятный грибной аромат со слабым оттенком редьки и украшают кулинарные блюда с точки зрения не только вкуса, но и запаха.

Нельзя не упомянуть о медицинском применении. Благодаря разнообразному химическому составу они высоко ценятся в традиционной и народной медицине. Экстракты шиитаке используют для борьбы с рассеянным склерозом, онкологическими опухолями и другими опасными заболеваниями — лекарственная ценность грибов признана официально.

Калорийность

Хотя химический состав у шиитаке очень насыщенный и богатый, питательность грибов совсем небольшая. В 100 г свежей мякоти содержится всего 34 ккал, при этом шиитаке имеют большое количество ценного белка и прекрасно насыщают.

Калорийность сушеных плодовых тел намного выше. Поскольку в них практически отсутствует влага, питательные вещества находятся в большей концентрации, и в 100 г сушеной мякоти присутствует уже 296 ккал.

Заключение

Фото грибов шиитаке следует изучить для того, чтобы отличить японские грибы от обычных шампиньонов в магазине и тем более в естественных условиях. Внешность у них достаточно узнаваемая, грибная мякоть обладает необычным, но приятным вкусом. Пользу для организма они приносят колоссальную, поэтому и ценятся во всем мире так высоко.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/griby-shiitake-chto-eto-takoe-kak-vyglyadyat-i-gde-rastut.html

Грибы шиитаке (Lentinula edodes): где растут, виды, фото

Шиитаке или лентинула съедобная или японский лесной гриб принадлежит к роду лентинула (Lentinula) семейства негниючниковые (Marasmiaceae). «Шии» – это название вида карликового каштана (Castanopsis cuspidate), а «таке» с японского переводится как гриб, таким образом слово «шиитаке» обозначает «гриб, который растет на каштане». Но шиитаке растет и на таких деревьях, как ольха, клён, граб, дуб. Использовать этот гриб в пищу впервые начали жители Китая и Японии, а сегодня шиитаке культивируется по всему миру.

Шляпка

Шляпка у гриба пластинчатая, темно-коричневого цвета, диаметр ее составляет 5-20 см в диаметре. Поверхность шляпки покрыта узором из трещинок и утолщений.

Мякоть

Мякоть по структуре плотная, мясистая, обладает приятным грибным запахом.

Ножка

Ножка по структуре волокнистая, с мембраной у молодых грибов, которая защищает пластинки шляпки. После созревания спор, мембрана рвется и остается на шляпке в виде бахромы.

Где растет шиитаке

Для развития шиитаке использует органические вещества мертвых растений. Гриб распространен на юго-востоке Азии, где произрастает одиночно на мёртвой древесине лиственных пород деревьев, особенно часто на кастанопсисе остроконечном (Castanopsis cuspidata). В Приморском крае шиитаке растет на древесине дуба монгольского (Quercus mongolica) и липы амурской (Tilia amurensis).

Когда появляется шиитаке

Шиитаке растет поодиночке на пнях и стволах деревьев. Первые грибы появляются весной и продолжают расти до осени. Обильное плодоношение наблюдается после дождей.

Съедобность шиитаке

Шиитаке – самый популярный съедобный гриб китайской, корейской и японской кухни. Его продают в засушенном виде, а перед употреблением размачивают в воде. Эти грибы также употребляют в пищу в свежем виде, так как в процессе сушки происходит некоторое изменение вкусовых качеств шиитаке.

В пищу применяют шляпки грибов, так как мякоть в их ножках жесткая. Шиитаке используют в маринованном, жареном и вареном видах.

Виды гриба шиитаке

Шиитаке – это монотипичный вид, для которого не описаны сходные или родственные съедобные грибы.

Внешне шиитаке часто путают с луговым шампиньоном и обыкновенным шампиньоном. Такое сходство не является опасным, так как оба гриба являются съедобными, вкусными и полезными.

Шампиньон луговой (Agaricus campestris)

Диаметр шляпки 8-15 см. Форма у молодого гриба шаровидная край завернут книзу, позже становится выпукло-распростертой. Поверхность на ощупь шелковистая, сухая, у зрелых грибов с мелкими коричневыми чешуйками по центру.

Окрашена шлпяка в белый цвет, постепенно становится буроватой. Мякоть белая, на изломе розовеет. Длина ножки 3-10 см, диаметр 1-2 см. Ножка ровная, цилиндрической формы, волокнистая, сплошная, к основанию сужается или расширяется. Цвет ножки буроватый.

На ножке расположено широкое тонкое кольцо.

Луговые шампиньоны растут на открытых местностях, на пастбищах, лугах и лесных опушках, на богатых перегноем почвах. Сезон плодоношения длится с мая по сентябрь. Обильно плодоносят грибы после дождя.

Ядовитые и несъедобные виды гриба шиитаке

Для шиитаке неизвестны сходные несъедобные или ядовитые виды грибов.

Выращивание гриба шиитаке в домашних условиях

Термины культивирования шиитаке при термической обработке субстрата на опилках короче, чем природное культивирование. При использовании такой интенсивной технологии плодоношение в специально оборудованных камерах происходит круглый год.

Главной составной частью субстратов для выращивания шиитаке (60-90% от общей массы) являются опилки дуба, клена или бука. Также используют ольховые, березовые, ивовые, тополиные и другие опилки. Не подходят лишь опилки хвойных пород деревьев, которые содержат смолы и фенольные вещества, останавливающее рост мицелия гриба. Оптимальный размер частиц субстрата 2-3 мм.

Очень мелкие опилки нарушают газообмен в субстрате, что также замедляет развитие гриба. Чтобы структура субстрата была достаточно рыхлой, опилки смешивают с древесной щепой. А для того, чтобы в таком питательном субстрате не развивались конкурентные виды грибов, его стерилизуют или пастеризуют.

После термообработки смесь охлаждают и засевают в нее мицелий гриба, емкость заворачивают пленкой.

Чтобы мицелий вырастал быстрее, а урожайность повышалась, в субстрат вносят питательные добавки, например, с этой целью используют зерно и отруби злаковых культур (пшеница, ячмень, рис, просо), муку семян бобовых культур, отходы от пивного производства.

Витамины, макро- и микроэлементы при такой подкормке стимулируют и рост мицелия, и плодоношение. Также в субстрат добавляют мел или гипс, чтобы обеспечить ему оптимальный уровень кислотности.

Мицелий растет 1,5-2,5 месяца, в тепле, после чего его освобождают от пленки или вынимают из емкости и для плодоношения переносят в прохладные и влажные помещения. Первый урожай собирают в течение 3-6 месяцев.

Калорийность шиитаке

Шиитаке является диетическим, низкокалорийным продуктом. В 100 г сырого гриба содержится 34 ккал, но 100 г жареного гриба содержит уже 48 ккал, а отварной шиитаке самый калорийный – 54 ккал на 100 г. Самыми калорийными являются сушеные шиитаке, которые в 100 г продукта содержат до 300 ккал.

Пищевая ценность в 100 г сушеных грибов:

• Белки:………………………..9,6 г
• Жиры:…………………………..1 г
• Углеводы:………………….75,4 г
• Зола:………………………….4,6 г
• Вода:………………………….9,4 г

Интересные факты о грибе

Употребление шиитаке в пищу является давней традиции китайцев и японцев. Эти грибы выращивают более тысячи лет.

И уже в Древнем Китае и Японии было известно, что шиитаке не только пищевой продукт, но могут использоваться и в качестве лекарства при болезнях верхних дыхательных путей, слабом кровообращении, болезнях печени, изнеможении и слабости, для повышения жизненной энергии.

Считалось, что шиитаке предотвращает преждевременное старение. Сегодня плодовые тела шиитаке в Японии и Китае применяют с целью похудения, снижения уровня холестерина в крови, и при лечении импотенции.

Экстракт из мицелия шиитаке обладает защитными свойствами при химиотерапии, и снижает количество патологически изменённых клеток, которые появляются под действием противоопухолевых препаратов. В 1969 году из шиитаке был выделен противоопухолевый препарат лентинан.

Общемировое производство гриба шиитаке в начале XXI века достигло цифры в 800 тысяч тонн за год.

Источник: https://o-prirode.ru/shiitake/

Полезные свойства и противопоказания грибов шиитаке

Хотя грибы с необычным для наших сограждан названием «шиитаке» совсем недавно появились на прилавках наших супермаркетов, китайцы и японцы знакомы с ними уже более 2‑х тысяч лет. Шиитаке можно по праву назвать одним из самых интересных и необычных грибов, который используется не только в кулинарных, но и лечебных, косметических целях.

Грибы шиитаке обладают многими полезными и лечебными свойствами.

Китайцы утверждают, что эти грибы являются настоящим эликсиром долголетия! Какую же пользу китайские грибы приносят человеческому организму? Какие болезни они лечат? Способны ли шиитаке бороться с онкологическими заболеваниями? Всем ли без исключения людям можно их употреблять в пищу? Способны ли они нанести вред человеческому организму? Сегодня узнаем ответы на эти и другие важные вопросы, касающиеся экзотических грибов шиитаке!

Грибы шиитаке: что это такое?

Грибы шиитаке (другие названия – «китайские грибы», «императорские грибы», «эликсир жизни») – это самые выращиваемые в мире съедобные древесные грибы рода Лентинула, родиной которых является Китай. В Японии, Китае и некоторых странах Азии их можно встретить в дикой природе.

В других же странах эти грибы выращивают в искусственных условиях. Существует несколько способов выращивания шиитаке, самым популярным из которых является выращивание при помощи смешанных с мицелием прессованных опилок.

Данный способ выращивания начали активно использовать с 70‑х годов прошлого столетия, когда спрос на шиитаке стремительно вырос.

Выращенные в искусственных условиях грибы, которые можно приобрести в наших супермаркетах, имеют отличные вкусовые качества, но содержат в своем составе очень мало полезных веществ.

Только выросшие в естественных условиях или на деревянных колодах шиитаке обладают лечебными свойствами.

Экстракты именно таких грибов подходят для изготовления БАДов (биологически активных добавок) или лекарственных препаратов.

Гриб шиитаке имеет плотную мясистую текстуру, а по внешнему виду напоминает обычный шампиньон, но более насыщенного коричневого цвета.

Некоторые грибы шиитаке имеют бахрому, которая является разрывающейся после созревания пор защитной мембраной. Средний вес одного гриба – 85 – 105 г.

В продажу данные грибы поступают в консервированном, свежем, высушенном виде или в виде порошка.

Калорийность, пищевая ценность и химический состав шиитаке

В 100 граммах сухого продукта содержится около 28 – 35 калорий.

Пищевая ценность шиитаке (на 100 г съедобной части грибов в сушеном виде):

• жиры – 0,97−0,99 г;
• белки – 9,58−9,6 г;
• углеводы – 63,85−63,89 г;
• клетчатка (пищевые волокна) – 11,3−11,5 г;
• вода – 9,3−9,5 г;
• зола – 4,54−4,58 г.

Химический состав шиитаке (на 100 г съедобной части грибов в сушеном виде):

• витамин В1 (тиамин) – 0,3 мг;
• калий – 1534 мг;
• витамин В2 (рибофлавин) – 1,27 мг;
• кальций – 11 мг;
• витамин В4 (холин) – 201,7 мг;
• магний – 132 мг;
• витамин В5 (пантотеновая кислота) – 21,88 мг;
• натрий – 13 мг;
• витамин В6 (пиридоксин) – 0,97 мг;
• фосфор – 294 мг;
• витамин В9 (фолаты) – 163 мкг;
• железо – 1,72 мг;
• витамин С (аскорбиновая кислота) – 3,5 мг;
• марганец – 1,18 мг;
• витамин D (кальциферол) – 3,9 мкг;
• медь – 5165 мкг;
• эргокальциферол – 3,9 мкг;
• селен – 46,1 мкг;
• витамин РР (никотиновая кислота) – 14,1 мг;
• цинк – 7,66 мг;
• кампестерол – 20 мг;
• моно- и дисахариды (сахара) – 2,21 г.

В состав грибов шиитаке входят незаменимые (аргинин, фенилаланин, валин, триптофан, гистидин, треонин, изолейцин, метионин, лейцин, лизин) и заменимые (аланин, цистеин, аспарагиновая кислота, тирозин, глицин, серин, пролин, глутаминовая кислота) аминокислоты, насыщенные жирные кислоты (каприновая, стеариновая, лауриновая, пальмитиновая, миристиновая), мононенасыщенные жирные кислоты (пальмитолеиновая, эруковая, олеиновая), полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, омега‑6 жирные кислоты, омега‑3 жирные кислоты, линоленовая).

Полезные свойства шиитаке для организма человека

Биохимический состав грибов шиитаке – это уникальный и сбалансированный самой природой набор витаминов, аминокислот, клетчатки, полисахаридов, микро- и макроэлементов, поэтому данный продукт обладает следующими полезными свойствами:

• укрепляет иммунитет;
• благотворно влияет на продолжительность жизни и увеличивает её;
• очищает организм от шлаков, токсинов, радиоактивных веществ;
• улучшает работу кишечника;
• подавляет развитие патогенной микрофлоры;
• нормализует артериальное давление;
• улучшает эластичность сосудов и укрепляет их стенки;
• является эффективным антиоксидантом, который активно помогает организму бороться с негативным воздействием свободных радикалов;
• понижает уровень вредного холестерина в крови;
• положительно влияет на состояние кожи, делает её более упругой и эластичной;
• способствует потере лишнего веса;
• стимулирует процессы кроветворения;
• улучшает репродуктивную функцию у женщин и мужчин;
• способствует понижению температуры тела;
• нормализует и улучшает обменные процессы в организме;
• положительно влияет на центральную нервную систему.

Лечебные свойства шиитаке

Грибы шиитаке обладают антивирусными и противовоспалительными свойствами. Они содержат в своем составе полисахариды, которые благотворно влияют на синтез интерферона, благодаря чему уровень устойчивости организма к инфекционным заболеваниям заметно повышается, а иммунитет укрепляется. Поэтому на Востоке данный гриб часто сравнивают с женьшенем.

В странах Азии шиитаке активно используют для лечения сахарного диабета, так как в своем составе он содержит эритаденин. Китайский гриб имеет низкий гликемический индекс, поэтому не влияет на уровень сахара в крови и не способствует его внезапным и резким скачкам. Он способствует естественной выработке инсулина, поэтому должен присутствовать в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.

При помощи шиитаке китайцы успешно лечат и определенные заболевания нервной системы.

Регулярное употребление императорских грибов снижает риск развития инфарктов, инсультов, артериальной гипертензии, способствует излечению заболеваний дыхательной системы и кожи, гепатитов, артритов, сердечно-сосудистых заболеваний.

Шиитаке помогает организму бороться и с язвой желудка и синдромом хронической усталости. Он благотворно влияет на настроение людей и помогает избавиться от депрессии.

В китайском грибе содержатся вирусоподобные частицы (лингины, линганы), которые помогают человеческому организму бороться с бактериальными заболеваниями (кокковая флора, бронхит, туберкулез), вирусами (грипп, полиомиелит, оспа, ВИЧ) и грибками (кандидоз и т.д.).

Грибы шиитаке содержат в своем составе вещества, которые нормализуют работу предстательной железы и являются прекрасным средством для борьбы с импотенцией и простатитом у мужчин. У тех представителей сильного пола, которые регулярно употребляют эти грибы, реже возникают проблемы с простатой.

Борются ли грибы шиитаке с онкологией?

Пока ученые не могут дать точный ответ на этот важный вопрос, так как все исследования проводились только на лабораторных животных. Но специалисты, работающие в Американском Противораковом обществе, не отрицают тот факт, что в борьбе с онкологическими заболеваниями грибы шиитаке имеют большой медицинский потенциал.

В своем составе данный продукт содержит лентинан, который является полисахаридом и способствует повышению уровня сопротивляемости организма опухолям и инфекциям. Этот полисахарид не только является иммуностимулятором и отличной профилактикой возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей, но и замедляет развитие и рост уже существующих раковых клеток.

В странах Азии и Индии для борьбы с онкологическими заболеваниями используются только экстракты шиитаке, потому что концентрация полезных веществ в них, в отличие от спиртовых настоек и порошков, в несколько раз выше.

Шиитаке в косметологии

Впервые китайские грибы в косметических целях начали использовать японские гейши. Они использовали данный продукт для приготовления омолаживающих масок, которые отлично матировали кожу лица, разглаживали мелкие морщинки, делали её сияющей и упругой.

Грибы шиитаке благотворно влияют на кожу благодаря входящему в их состав лентинану, который способствует более быстрому и эффективному восстановлению дермы на клеточном уровне. Он проникает в глубокие слои кожи и регенерирует молодые эпителиальные клетки.

Именно поэтому экстракты императорских грибов используют для изготовления косметических средств, которые борются с возрастными изменениями.

Кремы на основе настоев или вытяжек шиитаке эффективно предотвращают появление ранних морщин, выравнивают поверхность зрелой кожи, улучшают её цвет и внешний вид.

Многие известные косметические компании выпускают на основе вытяжки грибов шиитаке целые серии кремов, лосьонов, тоников и прочих косметических средств, которые рассчитаны на женщин после 40 лет.

Противопоказания и вред

Грибы шиитаке обладают массой полезных свойств, но некоторым людям следует с особой осторожностью вводить их в свой рацион.

Данные грибы могут спровоцировать возникновение аллергических реакций, поэтому специалисты советуют аллергикам отказаться от их употребления или сначала проконсультироваться с лечащим врачом.

Это же касается и людей, страдающих бронхиальной астмой, так как шиитаке могут спровоцировать приступ этой болезни.

Императорский гриб противопоказан беременных женщинам и кормящим матерям, так как данный продукт содержит в своем составе много биологически активных веществ.

Педиатры не советуют родителям кормить грибами шиитаке детей, которые не достигли четырнадцатилетнего возраста, так как детскому желудочно-кишечному тракту будет очень тяжело переварить белки этих грибов.

Шиитаке, как и все остальные грибы, содержат хитин − вещество, которое человеческой пищеварительной системе трудно переваривать, поэтому не стоит ими злоупотреблять.

Источник: https://BestLavka.ru/griby-shiitake-polza-i-vred/

Грибы шиитаке: что это такое, полезные свойства, как готовить

Гриб шиитаке обрел свою популярность в Юго-Восточной Азии более двух тысяч лет назад. На исторической родине его называли императорским, поскольку он был неотъемлемой частью меню правителей Китая и Японии. Лекари Древнего Востока утверждали, что волшебный продукт пробуждает жизненную энергию «Ци» и часто сравнивали его с женьшенем.

Где растут

Культивировать шиитаке начали в Древнем Востоке. В естественной природе он встречается в лесах:

В России шиитаке можно найти на территории Приморского края и на Дальнем Востоке.

Последние десятилетия гриб выращивают во многих странах:

• США;
• Канаде;
• Франции;
• Англии;
• Голландии;
• России.

Лидерами по промышленному производству до сих пор считают Японию.

Чтобы выбрать гриб Шиитаке, лучше обращать внимание на Японских или Китайских производителей. В США и Европе культивируют модифицированный продукт, который быстрее растет, но имеет низкое содержание витаминов и минералов.

Помимо шиитаке в этих регионах растут грибы Рейши и Мейтаке. Они обладают схожими свойствами и хорошо дополняют друг друга в лечении и профилактике:

• расстройств центральной нервной системы;
• воспалений и отеков;
• болезней сердца;
• вирусных и грибковых заболеваний;
• гипертонии;
• проблем с ЖКТ.

В аптеках продают капсулы производства фирмы Солгар с экстрактом всех трех видов грибов.

Как выглядит

Гриб растет на пнях или стволах погибших деревьев. Сбор проводят с весны до первых осенних заморозков. Шиитаке имеет несколько характерных признаков, которые помогают отличить его от других:

1. Шляпка диаметром от 5 до 20 см.
2. Цвет светло-коричневый.
3. Шляпка полукруглая, бархатистая, часто с трещинами и небольшим количеством белых чешуек по краям.
4. Ножка волокнистая, бежевого цвета с заметной бахромой.

Вся нижняя часть гриба должна иметь светлый оттенок. Появление коричневых пятен в этой области сигнализирует о старении гриба, а значит о потере лечебных свойств.

Можно ли вырастить дома

Шиитаке можно выращивать и вне естественной среды обитания. Климат южных регионов и средней полосы России для этого подойдет. Несколько хозяйств, например, находятся в Московской области, Воронеже и Саратове.

Выращивание на открытом воздухе

Выращивание грибов на участке, с использованием древесины или пней, называется экстенсивным. Такой метод дает больший урожай с каждого отрезка дерева, но ограничивается весной, летом и началом осени.

Чтобы получить урожай шиитаке, нужно выполнить несколько последовательных действий по подготовке и посадке спор:

1. Для шиитаке подойдут отрезки дуба, ольхи или бука. Дерево должно быть около метра в длину и 20 см в диаметре.
2. Можно взять свежеспиленное, либо предварительно выдержать его на открытом воздухе в тени, при влажности воздуха выше 60%. Важно, чтобы несколько отрезков не соприкасались друг с другом в этот период.
3. После выдержки на стволе выпиливают углубления на расстоянии 20 см друг от друга, глубиной в 1,5 см и диаметром около 2 см.
4. В ячейки помещают споры и запечатывают пробкой или воском. Это защитит от проникновения плесени или бактерий.
5. Место должно быть проветриваемое, но затененное. Бревна дополнительно закрывают ветками так, чтобы не блокировать циркуляцию воздуха.
6. Для запуска процесса прорастания мицелия необходима температура воздуха от 13 С  и высокая влажность, не менее 80%.
7. Засеянное бревно будет в течение 6-12 месяцев зарастать грибницей.
8. По истечении этого времени бревна на сутки опускают в холодную воду.
9. Подготовленное дерево устанавливают вертикально или под наклоном в тени после того, как среднесуточная температура будет выше 20 С  и ожидают первого урожая в течение 10-11 дней.

Урожай с такой посадки собирают два раза за сезон на протяжении 3-5 лет.

Чтобы грибы пережили зиму и могли давать урожай на следующий год, их помещают в подвал или подпол и плотно укрывают соломой.

В теплице

В тепличных условиях грибница приносит урожай каждые 2-3 недели от 2 до 4 месяцев в год. Чтобы вырастить шиитаке, нужно подготовить субстрат и оборудовать проветриваемую теплицу:

1. Опилки твердых пород смешивают с отрубями или соломой любых зерновых культур в соотношении 4:1.
2. Чтобы предупредить возникновение плесени и бактерий, смесь пастеризуют в горячей воде в течение 12 часов.
3. Положительно повлияет на формирование гриба добавление в смесь мела или гипса массой около 3% от остального субстрата.
4. Пастеризованный материал подсушивают до влажности в 70-80%.
5. Опилки помещают в полиэтиленовый мешок, в центр субстрата помещают грибницу и неплотно завязывают мешок.
6. Отверстие запечатывают пробкой.
7. В течение 1-2 месяцев блок зарастает грибницей.
8. Полиэтилен снимают, а грибницу помещают на сутки в холодную воду, затем переносят в теплицу.
9. Оптимальная для грибов температура воздуха – 25 С  и влажность воздуха 85%.

Важно проветривать теплицу каждый день на протяжении 2-3 часов. При таких условиях, первый урожай появится через 2 недели.

Где купить и сколько стоят

Проще всего приобрести восточный деликатес в сушеном виде. Множество интернет-магазинов предлагают заказать его с доставкой по всей стране.

В аптеках продукт продают в форме порошка, который отстаивают в теплой воде 10-12 часов и пьют за 20 минут до еды 2-3 раза в день. Также производят таблетки с добавлением экстракта гриба и витаминов.

Порошок шиитаке не является лекарственным средством. Перед его употреблением рекомендовано проконсультироваться с врачом.

В крупных сетевых супермаркетах, таких как Перекресток, Вкус Вилл, Ашан императорский гриб встречается в свежем виде, также некоторые сайты предоставляют доставку деликатеса из ближайших хозяйств.

Сушеный гриб

Как выбрать и сколько хранить

Свежесобранные грибы лучше сразу укрыть в полиэтилен, так они не потеряют свою влагу и дольше сохранят свои вкусовые качества.

Чтобы выбрать вкусные и свежие шиитаке в магазине, нужно обратить внимание на несколько моментов:

1. Пластиковая упаковка дольше сохраняет свойства грибов.
2. Внутри не должно быть конденсата.
3. Молодой гриб гораздо полезнее и дольше хранится. Потрескавшаяся шляпка и темная ножка сигнализируют о перезревшем продукте.

После покупки шиитаке помещают в холодильник. В таких условиях он хранится около 1,5 недель. Более точный срок производитель указывает на упаковке.

Высушенный гриб хранится до года. Чтобы сделать запасы, свежий гриб высушивают на солнце, потом убирают в сухое, проветриваемое помещение в тканевый мешок.

Срок годности порошка шиитаке производитель указывает в инструкции к употреблению БАДа или на упаковке.

Химический состав и калорийность

По питательным свойствам и витаминно-минеральному составу 10 г сушеного гриба равно 100 г свежего.

В 100 г сушеного продукта содержится 296 калорий, из них:

Максимальное количество в сутки для взрослого человека – 20 г сушеного продукта или 200 г свежего.

В шиитаке очень низкое содержание калорий, а гликемический индекс сырого продукта равен всего 5. Эти показатели делают его незаменимым ингредиентом рациона человека, который хочет сбросить вес.

Всего 25 г сушеного шиитаке достаточно, чтобы получить суточную норму витамина В5, который отвечает за энергетический обмен, повышает уровень кортизола и стабилизирует работу ЦНС.

Ризотто с шиитаке

Польза для организма

Целители древних Китая и Японии считали гриб шиитаке панацеей практически от всех болезней. Они были не далеки от истины.

В 1969 году  в Университете Пурдуэ в Токио доктор Тетсуро Икекава начал изучение влияния грибов шиитаке на раковые опухоли. Во время исследований было выделено неизвестное активное вещество, которое назвали Лентинан.

Полисахарид сильно повышает иммунитет, за счет чего помогает бороться со многими заболеваниями:

• Доброкачественными и злокачественными опухолями.
• Различными вирусами, в том числе ВИЧ, гепатитом и гриппом.
• Рассеянным склерозом.

Способность повышать иммунитет помогает восстановиться людям, прошедшим химиотерапию во время лечения онкологических заболеваний.

Лантинан воздействует на печень, провоцируя выделение ферментов расщепляющих жир. Грибы шиитаке включаются в состав многих добавок для похудения, поскольку помогают ускорить обмен веществ.

Помимо лентинана шиитаке содержит незаменимые аминокислоты, другие важные полисахариды и высокое содержание необходимых витаминов и минералов.  Согласно исследованиям, проведенным в Институт микробиологии НАН Беларуси (https://www.webcitation.org/6VXvxllZ9) шиитаке благотворно воздействует на организм:

• Борется с вирусами, за счет повышения иммунитета.
• Лентинацин борется с бактериями.
• Понижает уровень сахара в крови.
• Тирозиназа регулирует артериальное давление.
• Эритаденин снижает уровень холестерина.
• Улучшает тонус печени и почек.
• Койевая кислота работает как антиоксидант.
• Повышает стрессоустойчивость.

С точки зрения концентрации полезных веществ самым эффективным считается экстракт шиитаке, который продается в капсулах в аптеке и выступает ингредиентом в лекарственных и косметических препаратах.

Противопоказания

Гриб шиитаке содержит трудноперевариваемые вещества, из-за чего он не рекомендован к употреблению:

1. Беременным и кормящим женщинам.
2. Детям до 12 лет.

Также деликатес является сильным аллергеном, потому его нельзя включать в рацион при бронхиальной астме и индивидуальной непереносимости.

Вводить новый продукт в рацион ребенка нужно постепенно. Первая порция продукта не должна превышать 1/2 чайной ложки. После чего в течение 1-2 дней необходимо наблюдать за реакцией организма.

Использование в косметологии

Экстракт шиитаке включают во множество косметических средств. Лентинан регенерирует клетки эпителия и помогает:

1. Бороться с акне и воспалениями.
2. Уменьшать пигментацию.
3. Бороться с морщинами.
4. Замедлять старение.
5. Подсушивать жирную кожу.
6. Сужать поры.

В Японии считают, что нежная, бархатистая кожа гейш стала такой именно благодаря использованию гриба.

Вкусовые качества и использование в кулинарии

Шиитаке — один из главных деликатесов восточной кухни. Вкус у гриба нежный, чем-то напоминающий смесь белых грибов с шампиньонами.

Традиционно в кулинарии стараются использовать шляпки, поскольку ножки значительно тверже. Деликатес добавляют в рецепты множества блюд:

• супов;
• соусов;
• йогуртов;
• гуляшей.

Экстракт гриба добавляют в напитки и десерты.

Как приготовить

Чтобы отварить грибы, их достаточно кинуть в небольшое количество воды на 4-5 минут. На 1 кг продукта достаточно 200 мл кипящей воды.

Жареные шиитаке хорошо сочетаются с:

• рыбой;
• рисом;
• курицей;
• овощами;
• макаронами.

Обжаривают грибы на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества масла до тех пор, пока сок, выделяемый грибом, полностью не растворится. Во время обжаривание гриб постоянно перемешивают. За две минуты до готовности в сковороду можно добавить лук, специи или грецкие орехи.

Суп Мисо

Суп Мисо – одно из классических блюд японской кухни. Ключевые ингредиенты рецепта – рыбный бульон Даши или Даси и паста-мисо. Второстепенные составляющие могут меняться в зависимости от региона, где суп готовят. Добавлять гриб шиитаке – одно из очень популярных решений.

Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции супа.

Приготовить Даши самостоятельно в России достаточно сложно, поскольку для этого потребуются водоросли Комбу и сушеная стружка тунца – Бонито. Чтобы приготовить блюдо было проще, можно приобрести специальный гранулированный бульон и просто развести его в воде. Продается он в интернет магазинах. Там же продается соевая паста-мисо.

Как готовить:

1. Вскипятить воду в кастрюле, добавить гранулированный бульон и снять с огня.
2. Высыпать сушеные грибы и оставить примерно на 20 минут пока шиитаке не станут мягкими.
3. Достать грибы с помощью шумовки, удалить ножки, шляпки нарезать и отставить в сторону.
4. Добавить тофу в бульон и поставить варить на 3 минуты.
5. На данном этапе в кастрюлю можно добавить овощи по желанию: картофель, брокколи, морковь. Также можно использовать морепродукты.
6. Засыпать грибы.
7. Половник бульона вылить в тарелку и растворить в нем пасту-мисо.
8. Перелить содержимое тарелки обратно в кастрюлю, тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Суп мисо можно хранить только в холодильнике и не более трех дней. Заново доводить до кипения не рекомендуется.

Мисо суп

Еще одно красивое название шиитаке – гриб спящего Будды. Есть теория, что буддистские монахи, чтобы пробудить целебный гриб, стучали специальным деревянными посохами по стволам погибших деревьев, где росла грибница. Это называлось разбудить Будду.

Источник: https://productplanet.ru/grib-shiitake-chto-jeto-takoe-i-pochemu-ne-imeet-analogov-v-rastitelnom-mire.html

Сообщение Японские и китайские грибы шиитаке: фото и описание, где растут и сколько стоят, вкусовые качества, польза и появились сначала на Сад и дача.

В качестве декоративных растений используются самые разнообразные кустарники. Все больше поклонников ландшафтного дизайна выбирают для украшения спирею. Есть несколько вариантов этого растения. Спирея японская Файерлайт подходит для украшения в самых разных формах. Отлично смотрится возле воды и в качестве живой изгороди.

Описание спиреи Файерлайт

Буйное цветение такого кустарника всегда привлечет внимание любителей красоты. Внешне это небольшой кустарник, который не вырастает выше 60 см. Ветви дугообразные, свисают до самой земли, что и придает неповторимый вид спиреи.

Особой привлекательностью пользуется кустарник из-за своего изменения оттенков листвы в течение осени. В молодости листочки имеют ярко-красный, огненный цвет.

В течение лета листва приобретает зеленовато-желтый оттенок, а потом становятся снова ярко-красными.

Спирея японская Файерлайт в описании представляется как небольшой раскидистый кустарник с диаметром кроны до 80 см.

Спирея японская Файерлайт в ландшафтном дизайне

Профессионалы в области озеленения участков используют японскую спирею самыми разнообразными методами. Это очень эффектный кустарник, который прекрасно смотрится как украшение любого участка. Растение используют:

• для украшения дорожек;
• в живых изгородях;
• в альпинариях;
• возле искусственных газонов;
• групповые и одиночные посадки;
• группы на газонах.

Очень красиво смотрится японская спирея рядом с крупными растениями. Лучше всего эта маленькая живая изгородь смотрится в виде обрамления дорожек в саду.

Посадка и уход за спиреей Файерлайт

Для того чтобы растение цвело два раза в год и украшало участок своим здоровым видом, необходимо четко соблюдать агротехнику и правильно ухаживать за кустарником. Уход особенный не требуется, достаточно регулярно поливать, подкармливать, проводить формирующую и санитарную обрезку и подготовить кустарник к зиме. А также не помешает профилактика болезней и вредителей.

Подготовка посадочного участка и саженца

Спирея японская файрлайт (spiraea japonica firelight) требует солнечного места, возможно, с легкой полутенью. Почва должна быть перед посадкой тщательно перекопана, поскольку растение любит воздухопроницаемый и плодородный грунт.

Высаживать кустарник можно и осенью, и весной. Осенняя посадка считается предпочтительной. Весной необходимо успеть до сокодвижения, в то время как осенью оптимальное время — период листопада.

Для посадки понадобится выкопать ямку диаметром в 50 см. В любом случае диаметр ямы должен быть больше, чем корневая система. В выкопанную землю следует добавить 2 части листовой земли, часть дерновой, полчасти перегноя, столько же песка, часть некислого торфа.

В яму обязательно установить дренаж.

Перед посадкой обязательно проверить корневую систему и убрать больные, подсохшие и слишком вялые корешки.

Посадка растения спирея японская Файерлайт

После того как подготовлена ямка и посадочный материал, можно приступать к посадке. Оптимально делать это в пасмурный день.

Саженец следует разместить по центру подготовленной ямки, корневая шейка должна находиться на поверхности на 3–5 см. Корневую систему следует слегка присыпать землей, затем утрамбовать и снова подсыпать земли, так до самой поверхности.

Под куст обязательно вылить 1,5–2 ведра воды теплой. Так кустарник получит к питательной почве достаточное количество влаги.

Оптимальный вариант — в конце посадки провести мульчирование торфом.

Быстрое укоренение и умение хорошо приспосабливаться помогут уже в следующем году сделать участок цветущим садом. Растение будет несколько месяцев подряд радовать владельца своими цветущими побегами.

Полив и подкормка

Кустарник Спирея нетребователен к подкормкам. Если во время посадки в яму всыпать комбинированное удобрение или специальное удобрение для кустарников, то в первые 2 года можно больше не вспоминать о подкормке или внесении дополнительных веществ. Кустарнику вполне хватит первоначальных питательных подкормок.

Затем внесение удобрение потребуется, лучше всего ранней весной. Вносят комплексно минеральные и органические удобрения, чтобы у растения были все необходимые микроэлементы для полноценного развития.

Спирея считается засухоустойчивым растением, и излишнее переувлажнение может навредить. Достаточная доза для взрослого кустарника — 20 литров воды на 7 дней. Чуть больше дозировка для молодой спиреи в период укоренения.

Обрезка

После посадки первые два года можно обрезкой не заниматься. Затем идет формирующая обрезка, которая проводится после того, как отцвел кустарник. В одиночных посадках чаще всего растению придают форму шара, а в групповых посадках — прямоугольника.

Старые ветки следует обрезать раз в 3 года. Для этого их обрезают прямо у основания. Обязательно ежегодно осматривать растение на наличие больных и поврежденных побегов, которые также удаляются в рамках санитарной обрезки.

Подготовка к зиме

Японская спирея прекрасно переносит зиму. Она способна вынести морозы до -40 °C. Но следует укрыть прикорневую часть, если зима ожидается суровой или слишком морозной. А также укрывать рекомендуется кустарник, если он посажен в северных регионах страны с суровым климатом, где зима длится долго и отличается сильными морозами.

В качестве укрытия можно использовать сено или солому, которыми мульчируют прикорневую зону. Весной стоит осмотреть растение и подмерзшие побеги удалить.

Размножение спиреи японской Файрлайт

Спирея японская Фаейрлайтна фото выглядит очень красиво, будет долгое время служить украшением участка, но ее необходимо правильно размножить. Размножение данного кустарника происходит несколькими способами на выбор:

• черенкование;
• отводки;
• семенной метод.

При помощи черенкования отлично получается сохранить все характеристики конкретного сорта, а потому лучше использовать именно данный метод. В качестве черенков используются частично одревесневшие побеги не старше года. Достаточно черенков длиной 15 см. Нижнюю часть требуется макнуть в специальный раствор для образования корней и высадить в плодородную почву.

Для образования отводков нужно молодые побеги прижать к выкопанной канавке и пришпилить металлическими скобами. Затем присыпать землей так, чтобы верхушка побега была на поверхности. Таким образом, если постоянно поливать побег, то к осени можно смело пересаживать растение на постоянное место жительство.

Болезни и вредители

Спирея японская обладает крепким иммунитетом, противостоит многим инфекциям и грибковым заболеваниям. Но есть несколько видов вредителей, которые могут нанести серьезный ущерб декоративному растению:

1. Тля — распространенный вредитель, от которого спастись можно при помощи стандартного табачного или мыльного раствора.
2. Паутинный клещ — на соцветиях вредителя выдают появившиеся дырочки, а также сухие и опавшие не в сезон листья. Для борьбы с вредителем есть несколько видов различных препаратов, которые следует применять строго по инструкции.
3. Листовертка — обычно появляется в конце мая. Свое название получила за характерные симптомы, которые проявляются на листьях кустарника.

Если соблюдать все правила агротехники, то растение сможет противостоять вредителям. А также важно осматривать кустарник и вовремя обнаруживать первые симптомы появления незваных гостей.

Отзывы о спирее Файерлайт

Екатерина, 37 лет, г. Волгоград

У меня куплен свой дом еще 5 лет назад. Придомовой участок украшала сама, не приглашая специалистов по ландшафтному дизайну. Среди прочих растений присмотрела пару кустарников спиреи японской Файерлайт.

Использую в качестве одиночных шариков. Растение не боится засухи, морозов, за 5 лет ни разу не болело. Размножила черенками, удобрять начала только через 3 года после посадки. Цветет 2 месяца и очень красиво.

Василий, 35 лет, г. Санкт-Петербург

 Для своей дачи сделал искусственный пруд. Рядом в качестве украшения посадил по совету соседа спирею японскую. Начиная с июля, кустарник смотрится великолепно. Приятно сидеть возле пруда и любоваться раскидистым кустарником. При этом уход нужен минимальный, даже поливать достаточно пару раз в неделю.

Заключение

Спирея японская Файерлайт пользуется популярностью как у профессионалов ландшафтного дизайна, так и у любителей. Ее основное преимущество — неприхотливость в уходе и роскошный вид во время цветения. Великолепие можно использовать как в одиночных, так и в групповых посадках в сочетании с большими деревьями.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/dekorativnye-kustarniki/spireya-fayerlayt.html

Спирея японская firelight посадка и уход фото

В качестве декоративных растений используются самые разнообразные кустарники. Все больше поклонников ландшафтного дизайна выбирают для украшения спирею. Есть несколько вариантов этого растения. Спирея японская Файерлайт подходит для украшения в самых разных формах. Отлично смотрится возле воды и в качестве живой изгороди.

Японская спирея Файерлайт (Spiraea japonica Firelight): фото и описание, посадка и уход

Спирея японская Файерлайт (Spiraea japonica Firelight) — это декоративный куст небольших размеров. Его высота обычно не больше 60 см, а диаметр кроны достигает 80 см. Описание, посадка и уход — далее в статье.

Описание и характеристики вида

Настоящие ценители красоты не оставят такой кустарник незамеченным. Его особенность в том, что он меняет цвет своих листьев летом и осенью.

Сначала они имеют огненно-красный цвет, а летом становятся зелёными с оттенком жёлтого цвета. После чего снова становятся к осени огненно-красными. Ветки имеют дугообразную форму и свисают до земли. Цветёт спирея длительный период — с июня по сентябрь. Её цветки имеют ярко-розовый цвет.

Использование в ландшафтном дизайне

Люди, которые занимаются озеленением и украшением участков, используют японский кустарник различными способами. Он отлично будет смотреться на любом участке.

Чаще всего его применяют для:

• живых ограждений;
• альпийской горки;
• украшения тротуаров и тропинок;
• оформления каменистых садов;
• одиночных и групповых посадок;
• декорирования газонов и участков возле них;
• декоративных цветников и композиций.

Посадка растения

Для посадки подберите солнечное место или участок с небольшой тенью. Растение любит плодородный и лёгкий воздухопроницаемый грунт. Для этого перед посадкой следует хорошо перекопать почву. Сажать можно осенью или весной.

Лучше всего осенью, когда опадают листья с деревьев. Если вы решили сажать весной, то следует успеть до того, как начнётся сокодвижение в растениях. Это происходит ранней весной, когда растения просыпаются после зимы.

Важно!Перед посадкой осмотрите корневую систему и удалите сухие, вялые или больные корни.

Для посадки необходимо подготовить яму, которая должна быть больше, чем корневая система растения. Обычно её диаметр — от 40 до 50 см.

В неё помещают в следующем порядке:

• дренаж;
• перегной;
• некислый торф;
• песок;
• листовую землю.

Саженец в подготовленную яму устанавливают так, чтобы корневая шейка была на 3–5 см над поверхностью и засыпают землёй. Затем нужно влить 15–20 л тёплой воды.

Уход

Растение не требовательное. Но если вы хотите, чтобы оно цвело дважды в год и радовало вас своей красотой, то следует правильно сажать и ухаживать за ним. Для этого необходимо лишь регулярно поливать, правильно обрезать, подкармливать, подготавливать к зиме и проводить профилактику от вредителей и болезней.

Ознакомьтесь с посадкой и уходом за спиреей Тунберга.

Полив и удобрение

Японская спирея на протяжении 2 лет не нуждается в подкормке, при условии если вы перед посадкой внесли в яму необходимые удобрения.

Через два года внесите комплексно-минеральные и органические удобрения ранней весной. В качестве удобрения можно использовать жидкую смесь коровяка с водой. Воды возьмите 6 л, а коровяка — 10 л. Куст нельзя переувлажнять.

Достаточно 25 л воды в неделю для молодого растения, а для взрослого — 20 л воды.

Как обрезать

Первые два года растение обычно не обрезают. Затем нужно обрезать ранней весной, формируя его в виде шара или прямоугольника.

Важно!Обрезайте после того как отцветёт кустарник.

Старые ветки обрезайте у самого основания раз в 3 года. Также каждый год следует обрезать больные и повреждённые ветки. Перед обрезкой обработайте ножницы спиртом. Для того чтобы на ветках не оставалось заломов, пользуйтесь острым секатором.

Подготовка к зиме

Куст хорошо переносит зиму. Он может выдержать морозы до -40°С. Если ожидается зима с сильными морозами, то следует укрыть прикорневую часть. Для этого можно использовать солому или сено. Также это необходимо делать в северных регионах страны.

Вредители и болезни

Растение имеет хороший иммунитет, очень редко болеет и почти не поражается насекомыми. Но все же опасными для спиреи вредителями считаются:

• паутинный клещ;
• тля;
• белокрылка.

Заболеть растение может разными видами пятнистости или серой плесенью. Для того чтобы избежать болезней и вредителей, нужно вовремя поливать, придерживаться норм посадки и убирать сорняки возле растений.

Растение имеет впечатляющий вид во время цветения. Оно неприхотливо в посадке и уходе, поэтому посадить его смогут не только опытные садоводы, но и любители.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/spireya/vidy-i-sorta-spirei/spireya-yaponskaya/13877-spireja-fajerlajt.html

Спирея Файерлайт и описание, посадка и уход, удобрение, полив, обрезка, размножение, подготовка к зиме, болезни

Прекрасный кустарник Спирея Файерлайт пользуется успехом не только у специалистов в сфере озеленения участка, но и у простых дачников.

Это растение эффектно смотрится на любом дачном участке. Его часто используют для облагораживания дорожек, постройки живой изгороди, на газонах, а также в альпийской горке.

 Спирея Файерлайт — описание растения

Спирея японская Файерлайт относится к листопадным кустарникам высотой больше полуметра. Прекрасная оранжево-красная листва располагается на дугообразных ветвях.

Спирея Файерлайт — фото и описание

В период цветения листья приобретают желто-зеленый оттенок. Цветение спиреи Firelight приходится на конец июня – начало июля по сентябрь. Цвет у кустарника щитковидной формы. Диаметр кроны может достигать 85-90 см.

Осенью кустарник становится огненно-красным и еще эффектней смотрится на фоне другой растительности. Несмотря на то, что культура предпочитает обилие света, оно может спокойно расти в легкой полутени. В этом случае листья зеленеют.

Растение не капризно по отношению к почве, в которой растет, однако любит рыхлую и плодородную землю. Отлично переживает зимний период.

Посадка и уход за кустарником

Для отличного состояния Спиреи Файерлайт и улучшения цветения рекомендуется соблюдать основные правила ухода.  Для кустарника следует своевременно увлажнять почву, осуществлять подкормку, совершать санитарную обрезку, а также не забывать подготавливать растение к зимовке. По требованию следует защищать Спирею от болезней и вредителей.

Подкормка и полив Спиреи

Спирея Firelight не требует частых подкормок. В течение 2 последующих лет ему вполне хватить смешанного удобрения, добавленного в процессе посадки.

На 3-ий год жизни растения его можно подкормить, желательно, ранней весной. В этом случае в почву вносят специальное органическое удобрение: смесь из шести литров воды и десяти литров коровяка. Сюда же добавляют 10 грамм суперфосфата.

Такого удобрения кустарнику хватит на целый год. Если почва на участке плодородная, Спирея вполне может обойтись и без подкормки.

Кустарник не любит частых и обильных поливов. Взрослому растению требуется не более 20 литров воды в неделю. Однако в процессе укоренения Спиреи нужно чуть больше.

Размножение

Размножение Спиреи Файерлайт можно проводить следующими способами:

1.     Отводками.
2.     Черенкованием.

Для того чтобы образовались отводки, молодые побеги прижимают к выкопанной ямке и крепят при помощи металлических скобок.

После немного присыпают землей, оставляя верхушку на поверхности. При постоянном поливе растение будет готово к пересадке уже к осени.

Спирея японская Файрлайт

Нижнюю их часть помещают в специальный раствор и ждут образования корневой системы. В конце высаживают в подготовленную почву.

Как подготовить кустарник к зиме

Spiraea japonica Firelight морозоустойчива. Она отлично чувствует себя даже в -40 градусов, но только в том случае, когда ее правильно подготовили к зимованию.

Перед наступлением зимы необходимо укрыть корневую систему кустарника. В северных областях страны рекомендуют укрывать и саму Спирею, так как растение может пострадать от сильных крепких морозов. Кустарник можно утеплить сеном или соломой, специальным полотном.

Ранней весной растение нужно осмотреть, удалить замерзшие побеги.

Спирея Файерлайт – японский кустарник на русской земле, особенности содержания

В качестве декоративных растений используются самые разнообразные кустарники. Все больше поклонников ландшафтного дизайна выбирают для украшения спирею. Есть несколько вариантов этого растения. Спирея японская Файерлайт подходит для украшения в самых разных формах. Отлично смотрится возле воды и в качестве живой изгороди.

Спирея Файерлайт – посадка, подкормка, размножение и подготовка к зиме

Прекрасный кустарник Спирея Файерлайт пользуется успехом не только у специалистов в сфере озеленения участка, но и у простых дачников.

Это растение эффектно смотрится на любом дачном участке. Его часто используют для облагораживания дорожек, постройки живой изгороди, на газонах, а также в альпийской горке.

Спирея Файерлайт — описание растения

Спирея японская Файерлайт относится к листопадным кустарникам высотой больше полуметра. Прекрасная оранжево-красная листва располагается на дугообразных ветвях.

Спирея Файерлайт — фото и описание

В период цветения листья приобретают желто-зеленый оттенок. Цветение спиреи Firelight приходится на конец июня – начало июля по сентябрь. Цвет у кустарника щитковидной формы. Диаметр кроны может достигать 85-90 см.

Осенью кустарник становится огненно-красным и еще эффектней смотрится на фоне другой растительности. Несмотря на то, что культура предпочитает обилие света, оно может спокойно расти в легкой полутени. В этом случае листья зеленеют.

Растение не капризно по отношению к почве, в которой растет, однако любит рыхлую и плодородную землю. Отлично переживает зимний период.

Купить Спирея японская Файрлайт Spiraea japonica Firelight – в питомнике Флорини

До 19 апреля спирея Файрлайт окс от 10 шт. по 280 руб.

• Описание
• Детали
• Отзывы (0)

Купить спирею японскую Файрлайт (Spiraea japonica Firelight) в Воронеже с доставкой по России оптом и в розницу в питомнике Флорини.

Описание спиреи японской “Файрлайт” – Spiraea japonica “Firelight”

Спирея японская “Файрлайт”

Высота до 60 см. Диаметр до 80 см. Цветет с конца июня по сентябрь. Имеет дугообразные ветви, а листья меняют окраску в течение всего сезона Хорошо растет на солнце и в полутени Почва – плодородная, влажная, но не требователен Спирея японская “Фирлайт” – Карликовый сорт от “Голдфлейм”

Фотографии спиреи японской Файлайт.

Как высаживать спирею с закрытой корневой системой

Посадка спиреи осуществляется в яму, которая на треть объема больше комля растения. Почву спирея предпочитает листовую или дерновую. Оптимальный состав: по одной части песка и торфа и две части земли. Глубина посадки – не менее полуметра, причем корневая шейка растения должна быть на уровне поверхности.

1.Для саженцев с закрытой корневой системой, приобретённых в контейнерах или просто с земляным комом, нет строгих рамок по времени высаживания. Их можно сажать в любой сезон не зависимо от погодных условий, главное, возможность копать лунки.2. Саженцы с обнажёнными корнями желательно посадить сразу после покупки.

Покупать растения с голым корнем следует до распускания почек, либо после листопада. Если же необходимо ненадолго отложить это мероприятие, то можно временно прикопать их в каком-нибудь затенённом месте, либо обернуть корневую систему влажным текстилем, либо поместить корни в полиэтиленовый пакет.

Яма под посадку, должна быть вдвое больше, чем корневой ком. Разрыхлите почву должным образом, чтобы ускорить рост корней. Саженец бережно вынимаем из емкости. В контейнере растение может находиться слишком долго, в результате чего его корни сплетаются.

Это не плохо, но корни должны быть раскручены до посадки и нужно проделать несколько вертикальных разрезов по кому, чтобы вызвать новый рост корней, которые будут правильно сориентированы. Затем ставим растение в лунку и засыпаем её либо выкопанным грунтом, либо с использованием добавок.

После посадки примните землю вокруг растения, чтобы корни получили прямой контакт с землей. Затем нужно хорошо пролить растение водой.

Выращивание и уход

Для поддержания кроны в декоративном состоянии рекомендуется проводить ранней весной обрезку, укорачивая побеги до хорошо развитой почки, удаляя мелкие побеги. Соцветия можно удалять по мере отцветания, в целом же они не портят вид растения. Изредка проводят радикальную омолаживающую обрезку.

Сообщение Японская спирея Файерлайт (Spiraea japonica Firelight): фото и описание, посадка и уход появились сначала на Сад и дача.

Популярно сейчас:

Салат из огурцов, Салат из помидоров, Салат из курицы, Салат с капустой, Крабовый салат, Салаты из моркови, Простые, легкие, быстрые салаты, Салат с фасолью, Салат из кабачковПомидоры на зиму, Огурцы на зиму, Салаты на зиму, Болгарский перец на зиму, Кабачки на зиму, Лечо, Кабачковая икра, Баклажаны на зиму, Варенье домашнее, Сок на зиму, Без стерилизации, Компоты на зиму, Салат из огурцов на зиму, Пальчики оближешь на зиму, Капуста на зиму, Джем на зиму, Яблоки на зиму, Малосольные огурцы, Маринованные огурцы на зиму, Морковь на зиму, Сливы на зиму , Лук на зиму, Лечо из помидор, Маринованные помидоры на зиму, Свекла на зиму, Грибы на зиму, Аджика рецепты, Засолка огурцов, Варенье из яблок, Аджика из помидор, Хреновина на зиму, Салат из помидор на зиму, Помидоры с перцем, Консервирование, Компот из яблок на зиму, Зеленые помидоры на зиму, Помидоры в собственном соку, Сок томатный домашний, Салат из баклажанов на зиму, Помидоры пальчики оближешь на зиму, Баклажаны с помидорами на зиму, Груши на зиму, Варенье из сливы, В собственном соку на зиму, Соления, Соус на зимуПироги, Пирожки, Шарлотка, Печенье домашнее, Блины и блинчики, Оладьи, Шарлотка с яблоками, Сырники, Оладьи из кабачков, Булочки, Пирог с яблоками, Пироги в духовке, Блины и блинчики на молоке, Пирожное, Драники, Манник – манный пирог, Хачапури, Лепешки, Пончики, Оладьи на кефиреБорщ, Рассольник, Бульоны, Щи, Солянка, Суп-пюреВ духовке, Замораживание, Фаршированные блюда, На сковороде, Картошка в духовке, Кабачки в духовке, Фаршированный перец, В мультиварке, Курица в духовке, Мясо в духовке, Помидоры в духовке, Блюда с кабачками на сковороде, Свинина в духовке, Баклажаны в духовкеКаша, Котлеты, Запеканки, Шашлыки, Плов, Рагу, Запеканка творожная, Стейки, Голубцы, Омлет, В кляре, Каши на молоке, Пицца, Вареники, Паста, спагетти, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, Лагман, Овощное рагу, Запеканка из кабачковКрема для торта и выпечкиДомашнее вино, Домашнее вино из виноградаШаурма, Рулеты и рулетики, Заливное, холодец, студеньДрожжевое тесто, Тесто для пиццы, Тесто для пирогов, Тесто для пирожков

Смотри весь каталог

Готовь жареные шампиньоны вкусно и просто по рецептам с фото от 1000.menu. В каждом есть: время готовки, пошаговые фото, советы, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам Поиск по категории “Жареные шампиньоны”

Жареные шампиньоны можно подавать как отдельное самостоятельное блюдо, закуску или часть чего-то более сложного (например, начинку для пирогов, пиццы, салатов и так далее).

 Готовятся они очень быстро – за счет того, что не требуют предварительной подготовки в виде отваривания. Купленные грибы просто очищаются, обмываются в воде (иногда и этого не требуется), нарезаются на желаемые кусочки и сразу же жарятся.

Солью и специями приправляются в конце готовки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах жареных шампиньонов:

Репчатый лук добавляется по желанию – полукольцами, кольцами или кубиками. Можно в процессе жарки грибов, можно чуть позже, добавляя в них, или отдельно, а затем смешивая.

Когда грибы и лук почти готовы, допустимо положить ложку сметаны – блюдо получится сочным, в нем появится аппетитный соус. Уже после снятия со сковороды хорошо приправлять все свежерубленой зеленью. В таком виде это отличный гарнир к любому мясному.

Дополняется блюдо не только луком, но и морковью, болгарским перцем, цуккини и другими овощами по вкусу. Предпочтительные специи: черный перец, чеснок, различные смеси ароматных трав.

Пять самых питательных рецептов жареных шампиньонов:

Жареные шампиньоны (подытоживая вышесказанное) подходят как:

• самостоятельное второе блюдо
• закуска
• начинка
• соус
• составляющая холодных салатов или горячих вторых блюдИз них можно приготовить паштет, стоит лишь порубить блендером до состояния пюре.

Советы и рекомендации:

• чтобы грибы пожарились быстро и равномерно, нарезай их на кусочки одинакового размера
• чтобы шампиньоны не темнели, не держи их долго в воде, а мой сразу перед готовкой

Источник: https://1000.menu/catalog/jarenye-shampinony

Омлет с грибами и сыром

Завтраков у нас давно не было, не считаете? Простых до безобразия, но вкусных до невозможности. Омлет с шампиньонами — рецепт как раз из этой категории: готовится такое блюдо за считанные минуты, усилий требует минимальный минимум, но результат прекрасен и чудесен, что не может не радовать.

Кроме скорости и простоты приготовления, есть еще один несомненный плюс: сытность. Это тот завтрак, который дает возможность без особых перекусов, печенек и чаев продержаться до обеда.

Не знаю, как вы, а мне обычно сложно, позавтракав, не мечтать о чашке чая с бутербродиком или кусочком пирога, но вот после такого омлета с шампиньонами на завтрак задача не запихиваться пустыми калориями дается легко и просто.

Искушение слопать парочку печенюшек, добавить несколько конфеток, зашлифовать все вафелькой и повысить настроение шоколадкой есть всегда, но с таким вот завтраком с ним легко бороться. В общем, считаю, что вкусный омлет с шампиньонами прекрасен всем, чем только может быть прекрасно блюдо такого плана, поэтому рекомендую рецепт от всей души.

— Слушай, а у тебя яйца есть? — Есть вроде. — А грибы? — Тоже есть. — Давай, я научу тебя готовить классный омлет с шампиньонами? — Нееее, нельзя! Если мама узнает, что я умею готовить что-то сам, она будет заставлять готовить себе еду самостоятельно!

Омлет с шампиньонами — это прекрасно, оригинально, вкусно, нежно.

Палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь, помимо простоты и скорости приготовления, рецепт может похвастаться еще одной прекрасной штукой: себестоимость такого завтрака стремится к нулю — разумеется, в сравнении с вариантами других более-менее аналогичных завтраков. Яйца, грибы, лук и масло относятся к категории доступных и недорогих продуктов, поэтому омлет с шампиньонами может позволить себе любая среднестатистическая семья.

Чем полезны грибы

Грибы ценят за высокую пищевую ценность. Благодаря им, омлет получается сытным, и надолго утоляет чувство голода. В состав входит большое количество:

• витаминов;
• жиров;
• белка;
• полезных элементов.

Благодаря им:

• кожа становится здоровой;
• улучшается состояние волос и ногтей;
• нормализуется обмен веществ;
• сердечно-сосудистая система становится крепче.

Лисички — это природный антибиотик. Их полезно есть при сахарном диабете.

Важно! Грибы должны быть качественными, иначе они могут вызвать отравление организма.

Важные моменты в приготовлении омлета

Для омлета подходят не только свежие грибы. Можно использовать сушеные и консервированные.

• Прежде чем соединить омлетную смесь с грибами, их надо подготовить.
• Сначала измельчить, а затем обжарить до полной готовности.
• Если продукт маринованный, то предварительной термической обработке его подвергать не надо.

Для омлета хорошо подходят шампиньоны и лесные грибы.

• Шампиньоны нарезают и сразу обжаривают. Масло добавляют по желанию, так как продукт выделяет много сока, благодаря которому ингредиент не подгорит.
• Лесные грибы сначала отваривают, затем нарезают на некрупные куски. Для усиления вкусовых качеств обжаривают в небольшом объеме масла.

Если выбраны сушеные грибы, то их вначале необходимо залить водой или молоком — на 2 часа. Продукт должен разбухнуть. Затем добавить воды и отварить на минимальном огне до мягкости.

В процессе приготовления следуйте простым рекомендациям.

1. Омлет готовится быстро, поэтому следите за его состоянием. Если упустите момент, то он моментально подгорит.
2. Свежесть яиц проверьте простым способом. Отправьте в высокую емкость, затем залейте их водой. Несвежий продукт станет вертикально. Не используйте его в пищу.
3. Чтобы омлет получился особенно вкусным, используйте для жарки топленое или сливочное масло.
4. Если надо более высокое блюдо, то форму выбирайте минимального диаметра.
5. Если хотите приготовить плотный омлет, то на 1 яйцо добавьте — 10 г муки.

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами, для праздничного стола

Хорошим блюдом на праздничный стол также являются кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами. Для их приготовления понадобятся такие продукты:

• кальмар – 4 очищенные тушки;
• грибы – 300 г;
• сыр – 150 граммов;
• оливкового масла столовая ложка;
• три яйца;
• пучок укропа;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Грибочки нарезать тоненькими пластинами, зелень порубить, сыр натереть на крупной терке.

2. Сковороду поставить на средний огонь, положить масло, хорошо разогреть, выложить нарезанные шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.

3. Яйца разбить в сковороду к грибам, добавить соль, перец, мешать лопаткой, пока смесь не возьмется корочкой со всех сторон.

4. В сковороду добавить тертый сыр и измельченную зелень, перемешать, через пару минут убрать с плиты.

5. Тушки кальмаров нафаршировать яично-грибной смесью, заколоть зубочистками, чтобы она не выпала.

Источник: https://MarioKomi.ru/zakuski/yaichnica-s-gribami-shampinonami.html

Омлет с грибами: 6 лучших рецептов

Самое популярное блюдо на завтрак — омлет. На приготовление уходит мало времени, а результат всех радует отменным вкусом.

Сделать блюдо более оригинальным помогут добавленные в рецепт грибы. Подходят не только лесные, но и выращенные в искусственных условиях.

Традиционный вариант

Классический рецепт самый востребованный. Готовят омлет чаще всего на сковороде. Если хотите порадовать себя диетическим блюдом, то запекайте в духовой печи или мультиварке.

На сковороде

Сыр и зелень помогут сделать омлет сытным и приятным на вкус.

Пошаговый процесс

• Лук нарежьте тонкими полукольцами.
• Растопите масло. Засыпьте лук. Потомите 2 минуты до легкого румяного окраса.
• Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, а с ножек — загрязнения. Мыть не надо.
• Нарежьте пластами. Тонкими их не делайте, так как грибы в процессе термической обработки значительно уменьшаются.
• Отправьте к зажаренному луку.
• Готовьте на максимальном огне. Сильно не зажаривайте.
• Влейте яйца в миску. Добавьте молоко. Посолите и поперчите.
• Перемешайте вилкой. Миксером не взбивайте.
• Кусок сыра натрите на мелкой терке. Нашинкуйте петрушку. Пересыпьте в яичную смесь. Перемешайте.
• Жареные продукты распределите по дну. Слой должен быть равномерным.
• Залейте жидкой смесью.
• Переключите режим конфорки на минимум. Жарьте, пока снизу не появится золотистая корочка.

Потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• черный перец;
• молоко — 50 мл;
• соль;
• шампиньоны — 80 г;
• свежая петрушка — 3 веточки;
• лук — 80 г;
• сливочное масло — 30 г;
• твердый сыр — 30 г.

В духовой печи

Если у вас нет кефира, то смело можете добавить:

• кислое молоко;
• сыворотку;
• воду.

Не следует использовать много специй, чтобы не перебить особенный грибной привкус.

Шампиньоны можно заменить белыми маринованными грибами.

Пошаговый процесс

• Промойте грибы. Полностью просушите. Нарежьте тонкими ломтями.
• Растопите масло в сковороде. Засыпьте шампиньоны. Потомите 10 минут.
• Добавьте нашинкованный полукольцами лук. Пассеруйте до мягкости. Уберите с огня и остудите.
• Перемешайте венчиком яйца. Залейте кефиром. Посыпьте специями. Размешайте.
• Соедините все подготовленные продукты.
• Промажьте высокую форму сливочным маслом. Залейте омлетную массу.
• Отправьте в духовку. Температурный режим — 180°С. Готовьте — 35 минут. На поверхности должна образоваться румяная корочка.
• Посыпьте порубленной зеленью.

Потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• соль;
• сушеный тимьян — 2 г;
• кефир — 110 мл;
• сливочное масло — 30 г;
• шампиньоны — 150 г;
• черный молотый перец;
• лук — 100 г.

Процесс приготовления в мультиварке

В мультиварке омлет равномерно пропекается со всех сторон. В результате он получается сочный и нежный.

Пошаговый процесс

• Слить маринад из банки с шампиньонами, мелко нарезать грибы.
• Нашинковать луковицу тонкими кольцами.
• Соединить яйца с молоком. Перемешать венчиком.
• Добавить в жидкую массу грибы и лук. Поперчить, посолить, размешать.
• Промазать чашу маслом. Залить омлетную массу. Закрыть крышкой.
• Поставить режим «Выпечка». Запекать — 25 минут.
• После сигнала не открывать крышку — 5 минут.

Потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• сливочное масло — 20 г;
• молоко — 180 мл;
• черный перец;
• консервированные шампиньоны — 150 г;
• соль;
• зеленый лук — 20 г;

Необычные варианты

Готовить вкусный омлет можно не только на молоке. С добавлением сливок блюдо становится более нежным, с овощами — витаминным, а с мясом — сытным.

С добавлением сливок

Сливки придают омлету особенную нежность. Для приготовления подойдет продукт 10%-й жирности.

Пошаговый процесс

• Натрите на мелкой терке сыр. Разделите стружку на 2 части.
• Перемешайте сливки с яйцами. Масса должна стать однородной. Посолите.
• Добавьте перец и половину сыра. Размешайте.
• Слейте маринад. Мелко нарежьте грибы. Распределите по дну чаши. Залейте омлетной массой.
• Присыпьте сыром. Слой должен быть ровным.
• В мультиварке установите программу «Выпечка». Таймер — 25 минут.
• После сигнала, переключите на подогрев. Оставьте на 5 минут.

Потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• сливочное масло — 10 г;
• сливки — 100 мл;
• черный перец;
• консервированные шампиньоны — 130 г;
• соль;
• сыр — 220 г.

Овощной

Овощи помогут сделать привычный омлет:

• праздничным;
• витаминным;
• сытным.

Перец лучше использовать толстостенный, т.к. он сочнее и вкуснее.

Пошаговый процесс

• Яйца перемешайте с молоком. Посолите и поперчите. Добавьте хмели-сунели.
• Грибы нарежьте тонкими пластинами. Отправьте в сковороду с растопленным маслом.
• Жарьте шампиньоны, регулярно перемешивая, до полной готовности. Уберите в сторону.
• Помидоры и перец нарежьте на мелкие кубики. Натрите морковь. Нашинкуйте луковицу.
• Овощи соедините. Пересыпьте в сковороду с растопленным маслом. Жарьте до мягкости.
• Соедините обжаренные продукты. Залейте яичной массой. Накройте крышкой.
• Запекайте на минимальном огне около 7 минут.

Потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• томаты — 80 г;
• хмели-сунели — 5 г;
• молоко — 220 мл;
• лук — 110 г;
• соль;
• шампиньоны (свежие) — 160 г;
• черный перец — 2 г;
• сладкий перец — 110 г;
• морковь — 80 г.

С куриным филе и беконом

Этот рецепт идеально подойдет для легкого ужина. Блюдо получается оригинальным и очень вкусным.

Пошаговый процесс

• Нашинкуйте лук. Обжарьте на сковороде в раскаленном масле.
• Грибы нарежьте на слайсы. Пересыпьте на сухую сковороду. Потомите, пока вся влага не испарится.
• Бекон нарежьте полосками. Слегка обжарьте. Переложите в тарелку.
• В выделившийся жир выложите курицу, нарезанную кубиками. Жарьте до красивого золотистого оттенка.
• Соедините подготовленные компоненты. Влейте майонез. Подсолите и перемешайте.
• Яйца посыпьте солью. Перемешайте вилкой. Половину массы перелейте в горячую сковороду, промазанную маслом.
• Закройте крышкой. Готовьте на минимальном огне. Переложите на блюдо.
• Испеките еще один корж.
• На край омлета поместите половину начинки. Скрутите в рулет.
• Выложите в сковороду. Слегка обжарьте с каждой стороны, чтобы омлет держал форму.
• Повторите процесс с оставшимися продуктами.

Не взбивайте яйца миксером. Масса получится воздушной, но быстро осядет.

Потребуется:

• лук — 160 г;
• яйца — 5 шт.;
• шампиньоны — 160 г;
• оливковое масло — 20 мл;
• хмели-сунели;
• майонез — 60 мл;
• бекон — 2 ломтика;
• соль;
• куриное филе — 230 г.

Омлет — это сытное блюдо, которое подходит для питания всей семьи. Грибы добавляйте любые, главное, чтобы они были полностью готовы.

https://www.youtube.com/watch?v=9UoGFZqxEUA

Если любите острые блюда, то смело используйте нарезанный на кубики перец чили.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5e2b0e8d5ba2b567d03225fc/omlet-s-gribami-6-luchshih-receptov-5ee643ccfeea096b04378da0

Яичница с шампиньонами: рецепт приготовления

Два жаренных яйца — это завтрак холостяка. Такое обидное утверждение часто можно встретить на просторах Сети.

Однако, на самом деле, вы даже не представляете, сколько существует рецептов яичницы: с шампиньонами, с сыром, с помидорами, с картофелем, стручковой фасолью и так далее.

Далее в статье можно найти всего несколько действительно стоящих вариантов этого блюда с грибами. Попробовать их приготовить нужно обязательно!

Маленький секрет, как мыть грибы

Прежде чем разбирать собственно рецепты, стоит сразу узнать лучший способ, как мыть шампиньоны. Делать это нужно в три этапа:

1. В миску теплой воды необходимо положить несколько столовых ложек муки.
2. Размешать муку так, чтобы воды стала по цвету напоминать молоко.
3. После споласкивания грибов в этой смеси, промойте их под проточной водой и выложите на салфетку.

Что достигается таким образом? Шампиньоны становятся чистыми, а абразив в виде муки удаляет с них коричневый налет.

Рецепт с луком

Этот вариант яичницы с шампиньонами и луком прост в приготовлении и под силу даже тем, кто, в принципе, у плиты никогда в жизни не стоял. Начнем с ингредиентов:

• Три яйца.
• Половинка средней луковицы.
• 100 грамм шампиньонов.
• Зубчик чеснока.
• Столовая ложка масла.

Процесс приготовления таков:

1. Начать нужно с выкладывания грибов на 15 минут на салфетку. Так они отдадут лишнюю влагу и получатся именно жаренными, а не тушеными.
2. Тем временем можно заняться обжариванием на медленном огне мелконарезанного чеснока. Это позволит блюду получиться ароматным.
3. Как только чеснок станет румяным, его нужно вытащить из сковороды, а на его место выложить полукольцами нарезанный лук.
4. Когда он примет золотистый цвет, благодаря регулярному помешиванию, в сковороду добавляют тонко нарезанные грибы и перемешивают. Все вместе жарят это от 5 до 10 минут, пока грибы не станут мягкими.
5. Пока шампиньоны будут доходить до нужного состояния, нужно вымыть яйца под проточной водой. Это отличный способ избежать заражения сальмонеллами.
6. Мягкие грибы с луком лучше разместить по краям сковороды, а яйца вбить в середину. Так блюдо получится равномерно прожаренным и красивым.
7. Не забудьте посолить и проперчить свою яичницу с шампиньонами и луком.
8. Осталось на три минуты накрыть сковороду крышкой. Снять ее можно в любой момент. Все зависит от того, какие яйца вы любите — глазунью или нет.

Добавим сосиски или колбасу

Такой рецепт яичницы с шампиньонами и колбасой тоже не требует особых кулинарных навыков:

1. 200 грамм тонко нарезанных грибов вместе со 150 граммами сосисок или колбасы отправляют на горячую сковородку с масло на три минуты.
2. Жарить их лучше на среднем огне для избежания пригорания.
3. Когда все с одной стороны уже готово, перемешайте ингредиенты и вбейте в них три куриных яйца, посолите и добавьте любимые специи. Можно посыпать свежими или сухими травами, по типу петрушки или укропа.
4. Как и в предыдущем варианте, для того чтобы яичница с шампиньонами и грибами приготовилась быстрее, накройте ее крышкой.

Считается, что блюдо готово, когда на белке полностью пропадает слизь.

Рецепт яичницы в грибах

А как насчет чего-то действительно необычного? Вот вариант яичницы с шампиньонами, который поразит всех. Это блюдо будет прекрасным дополнением, скажем, к романтическому ужину.

Готовить такую яичницу нужно в духовке. Отлично подойдут перепелиные яйца:

1. Отделите от гриба его ножку, а от желтка белок.
2. Влейте в шапочку желток, обмажьте гриб белком и присыпьте все специями и солью.
3. Выпекать это чудо кулинарной мысли нужно 20 минут.

Перед подачей блюдо можно присыпать тертым сыром или зеленью. Фурор вам обеспечен!

Сытный омлет

Вот рецепт яичницы с шампиньонами и помидорами. Это более сытное блюдо, и для его приготовления потребуются некоторые навыки:

1. Нарезанные тонкими пластинами 60 г грибов обжарьте на сливочном масле. Так они получатся более сочными и вкусными, а также впоследствии не примут томатный вкус.
2. Когда шампиньоны станут мягкими, добавьте кубиками нарезанный помидор. Жарить это все вместе нужно до практически полного выпаривания воды, постоянно помешивая.
3. В конце в сковороду добавляют два яйца и специи. Все вместе готовится примерно 5 минут.

Интересный вариант подачи — это выложить яичницу с шампиньонами и помидорами на хлеб, а сбоку на тарелку положить пару веточек зелени. И красиво и сытно!

Яичница с грибами и сыром

Если хочется чего-то сытного, то добавьте в яичницу с шампиньонами сыр. Он идеально гармонирует с грибами и придает блюду приятные вкусовые нотки.

Интересно то, что существует довольно много рецептов того, как готовить такую яичницу, но вот два самых простых варианта:

1. Практически готовое блюдо посыпать тертым сыром. Тогда на яйцах получится тягучая корочка, как на пицце. Многие любят посыпать ее еще и мелконарубленной зеленью.
2. Когда обжаренные грибы готовы к соединению с яйцами, взбейте их вилкой с третью стакана молока, натертым сыром, специями и зеленью. Вкус описать невозможно.

Эти два варианта может попробовать приготовить каждый. Но если хочется что-то более сытное?

Яичница с картофелем

Если в ваше блюдо планирует попасть картофель, знайте, что такой завтрак придется готовить несколько дольше обычной глазуньи с шампиньонами.

Для приготовления яичницы вам потребуется:

• 350 грамм тертого на крупной терке картофеля;
• 150 грамм шампиньонов;
• 7 яиц;
• 100 грамм тертого сыра;
• половина стакана молока;
• одна средняя луковица;
• специи, соль, зелень.

Процесс приготовления:

1. На горячей сковороде поджарьте картофель.
2. Спустя две минуты добавьте в него нарезанные пластинами грибы и жарьте вместе еще 8 минут.
3. Пока смесь будет готовиться на сковороде, можно приготовить самую важную часть блюда. Для этого смешайте молоко, яйца, специи и зелень. Некоторые предпочитают взбивать это все венчиком.
4. После того, как картофель с грибами будет тщательно перемешан, влейте в него яичную смесь и накройте крышкой.
5. За три минуты до готовности обильно засыпьте все сыром. Подавать блюдо нужно спустя 5 минут после снятия с огня. Таким образом омлет пропитается жиром, которые выделяется при плавлении сыра.

В мультиварке с беконом

Так как последнее время все больше набирают популярность блюда, приготовленные в мультиварке, вот рецепт, который многим придется по душе:

1. Итак, 100 миллиграмм нежирных сливок или жирного молока взбейте с 4 яйцами , солью и специями.
2. Дно чаши смажьте сливочным маслом и выложите в нее нарезанные кубиками бекон и грибы, а сверху залейте все яичной смесью и присыпьте зеленью.
3. Уже через семь минут на режиме «Тушение» ароматный и воздушный омлет с шампиньонами и беконом готов.

Омлет с грибами на пару

Если говорить о полезной еде, то все, что готовится на пару — идеальный вариант. Для омлета потребуется:

• 100 грамм твердого тертого сыра;
• 6 столовых ложек молока;
• 6 куриных яиц;
• 6 шампиньонов;
• половина чайной ложки соли.

Готовим так:

1. Чашу для риса, которая идет в комплекте с пароваркой или мультиваркой, застилаем пищевой пленкой или смазываем сливочным маслом.
2. В нее выкладываем измельченные грибы, сыр и заливаем молоком, взбитым с яйцом. Класть все нужно именно в такой последовательности.
3. Через 30 минут пребывания продуктов на пару диетический омлет готов!

Источник: https://FB.ru/article/412081/yaichnitsa-s-shampinonami-retsept-prigotovleniya

Рецепты омлетов с шампиньонами: как приготовить омлет с грибами, сыром, помидорами и другими ингредиентами

Омлет с шампиньонами — очень простое в приготовлении, но достаточно сытное и вкусное блюдо на каждый день. Его можно приготовить множеством способов, выбрав для себя любимый рецепт. Также кроме шампиньонов можно использовать другие дополнительные ингредиенты на свой вкус — помидоры, курицу, ветчину, сыр, лук.

Простой рецепт омлета с шампиньонами

Это самый простой рецепт омлета с шампиньонами, который может приготовить даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты:

• два куриных яйца;
• молоко — 100 мл;
• шампиньоны свежие — 50 граммов;
• подсолнечное масло;
• соль, перец, зелень.

Процесс приготовления выглядит так:

1. Грибы необходимо почистить, помыть, подсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими ломтиками. На разогретую сковороду выливают растительное масло и обжаривают в нем шампиньоны до образования золотистой корочки.

2. На сковороду влить половину молока и томить грибочки в течение трех минут на медленном огне.

3. В глубокой миске соедините яйца, молоко, соль и перец, хорошо все перемешайте, используя вилку или венчик.

4. Полученную смесь вылейте на сковороду сверху поджаренных грибов, накройте крышкой и готовьте 5 минут.

5. Зелень мелко порубите, и посыпьте ею готовый омлет.

Рецепт омлета с шампиньонами и свежими помидорами

Чтобы простое блюдо получилось более вкусным, можно добавить в него еще один компонент — свежие помидоры.

Для этого рецепта омлета с шампиньонами и помидорами понадобятся такие продукты:

• два яйца;
• молоко — половина стакана;
• один помидор;
• шампиньоны — 60 г;
• масло сливочное для жарки;
• соль, перец, зелень.

Готовится омлет с шампиньонами и помидорами следующим способом:

1. Грибы режут мелкими ломтиками и обжаривают на сковороде на сливочном масле до полного испарения жидкости.

2. Помидоры режут кубиками и отправляют на сковороду к грибочкам.

3. В глубокой емкости взбивают яйца с молоком, добавляют соль и перец.

4. Молочно-яичную смесь выливают на сковороду, сверху посыпают рубленой зеленью, накрывают крышкой и готовят на слабом огне примерно семь минут. Омлет в процессе приготовления переворачивать не нужно.

Омлет с шампиньонами и сыром на завтрак

Омлет с шампиньонами и сыром станет прекрасным завтраком для всей семьи.

Чтобы приготовить это блюдо, используйте такие ингредиенты:

• яйца — 2 штуки;
• молоко — ½ стакана;
• 50 граммов шампиньонов;
• твердый сыр — 50 г;
• растительное масло;
• рубленая зелень, соль.

Инструкция по приготовлению блюда:

1. Грибы нарежьте небольшими дольками и обжарьте на сковороде в разогретом масле.

2. На крупной терке натрите сыр.

3. Яйца соедините с молоком, тертым сыром, зеленью и солью. Все эти компоненты тщательно перемешайте, чтобы получилась жидкая однородная смесь.

4. Вылейте эту смесь на сковороду и готовьте примерно 5-7 минут под закрытой крышкой.

Приготовление омлета с консервированными шампиньонами

Это блюдо готовят не только со свежих, но и с консервированных шампиньонов, которые придают ему особый вкус.

Омлет с консервированными шампиньонами готовят из таких продуктов:

• 4 яйца;
• 4 столовых ложек сливок;
• 100 граммов консервированных шампиньонов;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• соль.

Процесс приготовления омлета по этому рецепту выглядит так:

1. Грибы нарезать ломтиками.

2. На сковороде разогреть сливочное масло, выложить нарезанные грибочки и обжарить в течение 5 минут, периодически помешивая.

3. Яйца взбить в глубокой емкости вместе со сливками и солью, вылить в сковороду сверху грибов, накрыть крышкой и готовить на медленном огне в течение семи минут.

Как приготовить французский омлет с шампиньонами

Ингредиенты:

• четыре яйца;
• свежие шампиньоны — 400 граммов;
• ветчина — 100 г;
• репчатый лук — две штуки;
• молоко — 2 ст. л.;
• масла сливочного 25 граммов;
• сметана — 3 ст. л.;
• рубленая зелень;
• соль, перец, растительное масло.

Французский омлет с шампиньонами представляет собой тонкий блинчик, сложенный пополам, фаршированный начинкой из обжаренных шампиньонов с ветчиной и луком в сливочном масле. Готовится это необычное блюдо таким способом:

1. Лук почистить и мелко порезать вместе с ветчиной.

2. Шампиньоны помыть, но не чистить, и нарезать тонкими ломтиками.

3. На сковороде растопить сливочное масло. Оно не должно пузыриться, иначе блюдо получит горьковатый привкус.

4. На масле обжарить шампиньоны вместе с луком и ветчиной, жарить все примерно пять-семь минут.

5. К обжаренным компонентам добавить соль, перец, сметану, перемешать и всю эту смесь переложить в миску.

6. Яйца взбить вместе с молоком до образования легкой пены, разделить эту массу на две части.

7. Половину яично-молочной смеси медленно влить в сковороду по кругу, чтобы получился тонкий блин.

Если на сковороде после жарки грибов, лука и ветчины еще осталось масло, можно жарить на нем, если нет — добавить немного растительного масла. Накрыть крышкой и приготовить омлет, не переворачивая его на другую сторону.

Должна получиться легкая золотистая корочка. Таким способом приготовить второй тонкий омлет в виде блина.

8. На каждый блинчик выложить половину начинки и завернуть свободный край, должен получиться небольшой рулетик. Заворачивать начинку следует прямо на сковороде, после чего его еще подержать на огне 2 минуты.

9. Готовый омлет, фаршированный грибами, ветчиной и луком, посыпать рубленой зеленью и подать на стол.

Рецепт пышного омлета с грибами в микроволновке

Чтобы приготовить пышный омлет с шампиньонами, подготовьте такие продукты:

• пять куриных яиц;
• половина стакана молока;
• пучок зелени;
• щепотка соли;
• пару свежих шампиньонов.

Используя этот рецепт пышного омлета с шампиньонами, готовьте блюдо так:

1. Грибочки нарежьте тонкими ломтиками.

2. В чашу блендера влейте молоко, добавьте к нему яйца и соль. Все компоненты взбивайте несколько секунд.

3. В специальную посуду для приготовления блюд в микроволновой печи вылить приготовленную смесь. Если такой формы нет, можно использовать любую стеклянную или фаянсовую посуду подходящего размера.

4. Сверху выложить ломтики шампиньонов.

5. Чашу с яично-молочной смесью и грибами поставить в микроволновку на семь минут.

6. Готовое яичное блюдо выложить лопаткой на тарелки и посыпать сверху зеленью.

Омлет с шампиньонами и беконом в мультиварке

Это блюдо тоже готовится в мультиварке. Для его приготовления необходимо использовать сливки средней жирности.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.;
• свежие шампиньоны — 200 г;
• сливки — 100 мл;
• бекон — 50 граммов;
• масло сливочное;
• соль, перец, зелень.

Придерживайтесь такой пошаговой инструкции, как приготовить омлет с шампиньонами в мультиварке:

1. Сливки взбейте с яйцами, добавьте соль, перец, еще раз размешайте.

2. Грибочки нарежьте пластинами, бекон — кубиками.

3. В форму для приготовления выложите подготовленные грибы и бекон, немного посолите, аккуратно влейте смесь из яиц и сливок.

4. Готовьте омлет семь минут, выбрав режим «Тушение». Готовый омлет посыпьте сверху зеленью.

Вкусный салат с шампиньонами и омлетом

Омлет можно подать и на праздничный стол, если приготовить из него вкусный салат с шампиньонами.

Понадобятся такие продукты:

• шампиньоны — 100 граммов;
• одна луковица;
• четыре яйца;
• молоко — ½ стакана;
• соль, перец;
• по 50 грамм сыра и крабовых палочек;
• два зубчика чеснока;
• майонез;
• 4 ст. л. растительного масла.

Салат с шампиньонами и омлетом готовится так:

1. Сыр и крабовые палочки необходимо нарезать мелкими кубиками. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

2. Грибы нарезать тонкими ломтиками, обжарить на сковороде в масле до образования золотистой корочки. Обжаренные грибы переложить в отдельную емкость.

3. Отдельно на сковороде пассировать лук на небольшом количестве растительного масла.

4. Взбить яйца и молоко, добавить соль, приготовить из этой смеси омлет на сковороде.

5. Когда он остынет, порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке.

6. Все компоненты соединить, добавить зелень и заправить майонезом.

Салат с омлетом и маринованными шампиньонами

Этот салатик с омлетом и маринованными грибами украсит собой праздничный стол. Для его приготовления понадобятся такие продукты:

• 3 куриных яиц;
• полстакана молока
• банка консервированной кукурузы;
• маринованные шампиньоны — 200 г;
• три небольших луковицы;
• петрушка;
• майонез;
• соль, перец.

Инструкция приготовления салата:

1. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

2. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему маринованные грибы, разрезанные на две части.

3. Из яиц и молока приготовить омлет, остудить и нарезать соломкой.

4. Лук, грибы, кукурузу и омлет соединить в глубокой миске, добавить соль, перец, измельченную зелень и заправить майонезом.

Рецепт омлета с шампиньонами духовке

Омлет с шампиньонами в духовке, приготовленный по этому рецепту, получается вкусный и пышный.

Ингредиенты:

• яйцо куриное — 4 шт.;
• молоко — половина стакана;
• соль, перец;
• шампиньоны — 100 г;
• сода — половина чайной ложечки.

Омлет с шампиньонами в духовке готовьте по этому рецепту:

1. Яйца поместите в глубокую чашу, добавьте соль, перец, соду, все компоненты хорошо взбейте. Сода сделает омлет упругим и пышным, поэтому он после того, как вы извлечете его из духовки, не опадет.

2. В яичную смесь влейте молоко и хорошо перемешайте, используя ложку или вилку.

3. Грибы помойте, обсушите и нарежьте любым удобным для вас способом — пластинами, кубиками, ломтиками.

4. В емкость для выпекания вылейте половину яичной смеси, сверху выложите подготовленные шампиньоны и залейте их оставшимся количеством взбитых яиц с молоком.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее форму и выпекайте блюдо 20 минут.

Загрузка…

Источник: https://prirodalife.ru/omlet-s-shampinonami-recepty-vkusnykh/

Сообщение Яичница с жареными шампиньонами и сыром, простой пошаговый рецепт приготовления с фотоЯичница с жареными шампиньонами и сыром, появились сначала на Сад и дача.